刚过完母亲节，南北加州不少母亲上街示威，抗议州府削减福利和服务。「不快乐的母亲们」有不快乐的理由：为弥补巨额赤字，州府下年度预算提议削减贫困人口救济和耆老照护服务，这无疑令许多本在艰难中度日的低收入家庭顿失生活支柱，没有保障和安全的日子岂不令人担忧？ 加州福利政策早为人诟病，庞大的福利支出更被认是政府连年预算赤字的主因。曾经充满机会的黄金州，过去十年竟有九年预算赤字，经济发展速度由领先全国，跌下平...

如果你是注重健康的消费者，现在可能尽量多吃鱼，但是，除了对心脏有益的ω-3 脂肪酸以外，海鲜也会让你吃进不受欢迎的东西，也就是污染物质。约翰霍普金斯大学(John Hopkins University) 美好未来研究中心（Center for a Livable Future）的研究报告，提出了进口鱼类药物残留的警告，2011年发表在《环境科学与技术》期刊，报告中根据美国、欧洲、日本、加拿大各国政...

多年前就想写这篇文章，一直没写，顾忌得罪人，特别是从事中国食品进口的商人。或应感谢这些业者，他们进口的中国食品，为很多侨民一解乡愁。 大约是2006年中国两会期间，全国政协人口资源环境委员会主任陈邦柱透露，中国70%的江河湖泊受到不同程度的污染，90%流经中国城市的河段严重污染。 陈邦柱这番话前后，三聚氢氨牛奶、苏丹红鸭蛋、化学火锅底料、垃圾地沟油、毒大米等各种食品事故，频频发生。 2005年，中...

茧是皮肤的自我保护机制，用来对抗持续的摩擦或压力。穿着凉鞋、缓冲力不佳、穿不合脚的鞋子，或是有特定的足部疾病时，都有可能长茧。随着年龄增长，脚上的脂肪垫会跟着变薄，因此也更容易长茧。中心很厚的茧称为鸡眼，通常长在脚趾特别柔软的地方。茧虽然不太美观，但通常也不会形成太大的问题。 打网球造成的手茧，或弹奏弦乐器导致的手指茧，其实可能对您有益。但如果茧里长水泡，或者茧太厚而且裂开，则可能会感到疼痛。 如...

回顾过去一年，最值得注意的美国社会现象，可能是「失落的一代」的出现。 「失落的一代」是1981年以后出生的一代，亦即「千禧年的一代」；在千禧年的一代之前，有所谓「X世代」（Generation X，1960年代以后出生），再前，就是婴儿潮的一代（战后出生）。 千禧年的一代现在20多岁（twenty-somethings），正进入社会工作。这一代之所以变为失落的一代，主要是因为存在环境改变了，在此之...

中国改革30年，一直急速发展，那么改变中的中国，需要怎样的领袖？如以25年为一代，那么25年后，中国需要怎样的领袖？ 富比世日前公布2012年全球百大最有权势女性的名单，在100位女性中，中港台占六位，包括中国的张欣，我是在看到她的背景时想到中国需要怎样的领袖。富比世说，她依靠自己致富，有剑桥学历，曾在华尔街工作，早期海归回中国创办公司。 对于变动中的中国需要怎样的领袖这个问题，我的想法是，至少要...

27岁的林迈克(Michael Lin，音译)20日晚上近12时离开位于法拉盛的家后，就再也没回来。在美国出生的林迈克是家中独子，其父母来自台湾高雄，目前在法拉盛购物中心里经营餐饮生意。 昨晚9时左右，林迈克的妈妈在死者表姐的搀扶下回到了家，脸上表情凝重，她不相信已经发生的一切，还在说：「我早上9点多还看到了儿子！」但不愿对媒体表达意见。死者的爸爸也在随后赶回家。看得出独子意外死亡对林家父母的打击...

开名车，穿名牌，生活奢华，大陆出来留学的「富二代」或「官二代」，常成为公众与媒体聚焦的对象。相较之下，少有人关注那些普普通通的90后留学生，他们的父母既非富商，亦非高官，但却仍竭尽全力地支持着儿女。 我曾受亲戚之託北赴温哥华，探望他在彼乡读书的女儿。爸妈挂心孩子的饮食起居，我所见到的小女生倒把自己安顿得很舒坦，与人合租公寓，环境安全、食宿便利。最重要的，是老爸准时把钱越洋匯入帐户，使她尽可平日安心...

胃肠的黏膜受到侵蚀，造成黏膜受损，如果受损的情形比破皮再深一点，伤害到了肌肉层，就是溃疡，美国每年约有400万人罹患消化性溃疡。若发生的地方在胃，称为「胃溃疡」；若发生地方在小肠初端十二指肠，则称为「十二指肠溃疡」。 初期的溃疡不一定有症状，每个人对于身体异状的忍耐程度也不同。临床上，有的患者可能会感到上腹疼痛，尤其胃中没有食物的时候更严重，「愈饿愈痛」；而有的人会出现噁心、头昏、呕吐、甚至吐血、...

七年前就在今天，我坐在驶往旧金山的火车上。手机的另一端是抗日史实维护会的丁元。他语气郁闷低盪，只肯透露有件事让他非常难过，却不能说。当晚，得知原来是以写「南京大屠杀」闻名的女作家张纯如于前一天，2004年11月9日，在南湾洛斯盖图举枪自杀了。 于公，看到富才气的作家选择以如此方式结束生命，令人惋叹；于私，由于和张纯如见过面、谈过话，得知她抛下才两岁的儿子，绝决提早离开人间，震惊难过不在话下。 就是...