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「红酒疯」从保健养生、社交时尚一直延烧到骨董收藏,始终未曾退烧,但康州大学本月11日发布该校调查发现,以研究红酒对心脏健康有益着称的研究员达斯(Dipak Das)过去七年曾假造资料145次。 根据达斯研究,红酒对健康有益的主要成份,是其中所含的「白藜芦醇」(Resveratrol)。 白藜芦醇是葡萄酒中的一种非酒精成分,葡萄、花生、百合、松树和许多植物都含有大量的白藜芦醇。白藜芦醇是植物抗毒素(...
2012-02-24
佛利蒙每年一度的中医师义诊活动,10日下午在佛利蒙图书馆举行。当天有八位中医师为民众免费义诊。同时还有两位中医专家作专题演讲。这项活动由加州中医师联合总会、华人权益服务社(CBC)和佛利蒙图书馆联合举办。 下午1时刚过,就有许多民众闻讯前来求诊,其中有华人,也有其他族裔人士。各中医师热情接待求诊者,耐心细致地为他们答疑解难。 加州中医师联合总会名誉会长马雪表示,该会与华益社联合在佛利蒙举办中医师义...
2012-03-10
失眠是现代流行病,近年不时传出为治疗失眠而服药过量死亡的例子。中国中医科学院广安门医院研究室主任医师高荣林18日在旧金山国际中医药学术交流研讨会中指出,失眠问题与五脏六腑功能失调有关,但能对症下药,服用中药的疗效相当良好。 宋代司马光也曾为失眠困扰,而写下「如何五更睡,百方终不成」的诗句。高荣林引用世界卫生组织针对14个国家2万5916名病人的调查发现,27%的人有失眠问题。美国失眠发生率最高,约...
2012-03-18
加州中医药大学校长赛德门(Ron Zaidman)与副校长赵振平,9日拜会前库比蒂诺市长胡宜兰,针对中医在县级医疗机构的角色问题交换意见。正在参选圣他克拉拉县议员的胡宜兰说,圣县亚裔人口众多,中医很受欢迎,若当选她将推动将中医纳入县级医疗体系,提供不同的治疗选择。 加州中医药大学校长赛德门指出,中医在美国的发展颇为艰辛,必须要长期努力,才能慢慢走入主流。而过程中需要政坛人物支持与协助,他期许胡宜兰...
2012-04-09
加州参议员余胤良提出的中医跌打法案SB1488,23日在加州参议院商业和专业委员会中,以五票赞成、两票反对、一票弃权、一票缺席通过初审。下一步将移交州参议院全体审议,需要21票赞成票才能够通过。 SB1488法案主要内容为设立由四名西医、三名中医组成的七人委员会,负责审核跌打证书申请者的资格和经验,决定是否颁发证书,藉此保障消费者权益。 为支持该法案,美国中医跌打伤科协会会长岑运康、专程自南加州北...
2012-04-23
加州参议员余胤良提出的SB1488中医跌打损伤法案,虽已在州参议会通过,但26日移至州众议会商业、专业及保护消费者委员会讨论时,遭以六票对三票否决,投反对票者包括代表旧金山选区的马世云、奚尔(Jerry Hill)及韩裔郑美庾。代表蒙特利公园市的众议员伍国庆投下赞成票。 对委员会的投票结果,余胤良表示深感失望。他相信,马世云、奚尔、郑美庾的立场显示他们对中医跌打损伤医术不认识。跌打骨伤科不能与针灸...
2012-06-27
旧金山市立大学官员表示,受州大(CSU)取消2013年春季招生影响最大的将是社区学院学生。明年春季转入四年制大学的社区学院学生,转学计画可能付诸东流。 州大官员本月20日宣布,失去拨款迫使校方取消2013年春季招生,仅部份分校可录取数百人。符合2013年秋季录取资格的学生,将必须等候至11月选民对加税资助公校的提案结果出炉后再做决定。州大通常在春季收到7万多份报名表,秋季报名仅为春季的十分之一。 ...
2012-03-27
美食作家周芬娜最近再出两书,一本是2002年版的「品味传奇」修订版,以及结集多年来到各地实地探访、结合历史典故、地方特色、文化背景、人文故事的「他们都爱这样吃」。 「品味传奇」在中国登上新书长销排行榜,中国三联书店今年推出此书修订后的经典版。周芬娜更新书中所有资料,「花了一年时间修订。」由于「品」书长销热门,已有约写「品味传奇二」。 周芬娜将费时六年撰写的20篇美食文章,加上精选的12篇「品味传奇...
2011-10-21
一年一度的奥斯卡盛会即将来临,获提名的演员、导演制片等,6日在比佛利山希尔顿饭店齐聚一堂午餐并拍照。 获提名的最佳男女主角和最佳男女配角等约150人到场,享用印尼香牛肉、亚洲烤鸭开胃菜.和大西洋鲑鱼为主菜的午餐会。 包括乔治库隆尼(George Clooney)、布莱德彼特(Brad Pitt)和葛伦克萝丝(Glenn Close)等好莱坞一线男女影星,在午餐会前回答媒体记者发问。记者问题包罗万象...
2012-02-06
响彻国际的名声也许可以让明星的唱片畅销,电影卖座,可以让他们推出香水,甚至为总统候选人站台,但却不能让他们以高价卖出自己的房子。 女星歌蒂韩(Goldie Hawn)和明星男友寇特罗素(Kurt Russell)一直无法为他们在马里布(Malibu)海滩的房子找到买主。这栋印尼巴峇岛风格的房子面向海边,充满名人的气息,有一个室外客厅,一个像在温泉度假胜地一般的浴室,还有一个冥想室。这对情侣去年开价...
2012-05-21
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