连抽菸的人也讲究要抽天然菸草的香菸，赌城华人冯念祖（Cavin Fung）及张贺伯（Herb Chang）为省菸钱，无意中发现自助捲菸（RYO）新兴行业，他们在拉斯维加斯开设华人第一家RYO香菸店，让顾客自己选择喜爱的菸丝口味，动手自制香菸。 冯念祖表示，美国大香菸公司的产品为了使得菸管内的菸丝不会掉出来，在里面加了粘着剂还有一些化学添加物，使得吸菸的人习惯那种口味而一买再买。 他有次到老外自助捲...

CareerCast.com网站推出年度最被低估的行业清单。这些薪水优厚、雇用前景佳、压力较少、体力要求不高的工作，刚进入职场或想改行的人较有机会，有些工作甚至不需大学文凭。 1. 电脑系统分析师 中位薪水：7万8148元 这些分析师研究整套电脑系统和程序，对如何改善组装、管理和更新技术提出建议。对此职的需求极高，工作相当独立。预计这个职业未来十年将成长22%。 2. 土木工程师 中位薪水...

网路改变民众的消费习惯，也冲击众多传统行业。在华人聚居圣盖博谷地区，不少书店、花店业者纷纷选择转战网路，拓展新市场。有业者认为，网路虽然市场庞大，但未必能够「一网打尽」。也有业者认为，在网路经济冲击下，某些传统行业的日渐消亡，无可避免。 在阿罕布拉市大西洋大道和山谷大道交口处西南角的老字号花店Conroy's Flowers近期打出横幅，即将改换门面，成为线鲜花订购网站800-flowers分店。...

美国汽车业与硅谷科技界24日在圣荷西举行第四届「未来汽车，未来技术」（Future Cars-Future Technology）研讨会，包括通用、福特、宾士、丰田、本田、日产、三菱等多家汽车大厂，展出未来新车并供试开。研讨会里，与会者亦提出各大厂的未来汽车新技术。 主办单位Club Auto Sport董事寇提斯（Michael Coates ）表示，「未来汽车，未来技术」研讨会是全方位、全领域...

「维生素C（Vitamin C）是最价廉物美，最能防治疾病，最能保持健康的维生素，但也最不被人了解。」化学博士、前台大教授丁陈汉荪埋首医学院图书馆八年，研究过去百年来所有维生素C相关医学报告、临床实验、治疗报告，精选总结数十位医师、几万个病例成书「维C是最好的药」，于今年出版，受到自然医学界、健康营养界的重视。 「为什么维生素C重要？」因为人类没法自行制造。丁陈汉荪指出：「如果一个人缺少维生素C，...

饱受近年景气低迷影响的加州人开始「穷则思变」，赋闲在家的私人汽车摇身变成全天候出租挣钱的「大众交通工具」。「私家车出租」行业新出炉短短不到两个月，队伍已逼近2000人，一些高级汽车的主人也将自己的爱车出租，让一辈子与豪车无缘的平民百姓，花小钱也能出门拉风。 这种「旱涝保收」的新行业被上班族讥讽为「穷疯了的怪招」，今年5月底从旧金山一路蔓延洛杉矶，从宝马到丰田、Roadstar、韩国现代、凯迪拉克到...

职能治疗师（Occupational Therapist）周瑶珊，经常遇到别人询问她的工作性质是什么，及该职业与物理治疗师（Physical Therapist）有什么不同。事实上，不管职能治疗师或物理治疗师，未来十年的工作机会成长率都比其他职业的平均成长率高，分别是33%及39%，可以是华人子弟追求的行业。 目前在非营利「亚美老人服务中心」看护培训计画担任讲师的周瑶珊说，职能治疗师在根据患者的需...

柏克莱加大校长柏吉纽（Robert Birgenau）2日早上在圣荷西林肯高中对学生发表演讲，强调读大学是人生最好的投资；希望学生努力读书，申请就读柏克莱加大或任何大学，为自己的人生打下良好基础。 柏吉纽以自己为例指出，当初他在读高中时，认为读完高中就够了，不想继续读大学，还好遇到一位好老师，劝他一定要读完大学。柏吉纽表示，当年听了这位教师的劝告，要不然他今天可能不知在什么地方打零工。 「教育是对...

巴洛阿图市府与学区1日起协商Cubberley社区中心的未来。这个中心位于巴洛阿图南区，占地35亩，曾是一所高中。高中于1979年关闭之后，市府以每年700万元的租金承租下来，改为Cubberley社区活动中心。 中心目前主要的使用单位有山麓社区学院、市区非营利团体组织以及一些托儿服务中心等。 山麓—迪安萨社区学院校董会今年年初向市府提出申请，希望收购山麓学院目前在中心所租用的八亩用地，发展成教育...

全球正在观望，中国经济能否维持史无前例的30年高速增长，抑或会硬着陆，甚至崩溃。房地产泡沫、出口放缓和国际金融波动，都是真实的危险讯号，难怪刚结束的大陆中央经济会议以「稳中求进」作为明年的方针。以调控为主要手段的稳中求进，正切合胡锦涛的谨慎个性。 不过，从中长期来说，中国经济确实存在着转型的问题，这次会议没有针对这点，但转型应是中国经济未来的最重要问题。 30年来，中国基本上是推行出口型经济，作为...