我们的身体每天都会制造使用上千种酵素,因此,市面上许多的酵素营养补充品其实有些多余。「酵素」这个名词总让人觉得有什么神奇的功效,某方面来说,也的确是事实。细胞是构成生命的基本化学元素,必须要有酵素,细胞才能发挥各种功能,人体中几乎每一种化学反应,都有酵素负责调节,全身各处的活细胞中也都有酵素。
酵素又称为「酶」,是一种蛋白质,能够促成各种反应。分泌到消化道中的酵素,有助于分解碳水化合物、脂肪、食物...
2013-10-20
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全美国今天庆祝哥伦布日,Columbus Day。
全世界的人,包括你我,从小被教导「哥伦布发现新大陆」。这句押韵的词句里有个有趣的故事,义大利出生,被西班牙国王派遣航海的哥伦布(1451-1506),天文常识非常丰富,当他在牙买加岛上受困于土着时,哥伦布算准了将出现月蚀,于是告诉土着「你们扣留我,天理不容,将惩罚你们以后看不见美丽的月亮。」说着说着,月亮果真没了,天昏地暗,土着吓坏了,哥伦布因...
2013-10-15
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三个儿子都参加「预备军官训练计画」(ROTC),成功取得大学或医学院学位的黄保平,谈起儿子参与该计画,「省了数万元的费用」。
随着加大、州大学费愈来愈贵,医学院更是「天价」,预备军官训练计画也是不少家长考虑的「省钱方式」之一。
据了解,ROTC主要是美国三军提供全额或部分不等奖学金,给符合申请资格的学生就读有该计画的大学或医学院,毕业后需服务部队至期满。学生可选择海、陆、空三军,但参与该计画的学生...
2012-03-07
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最新研究发现,年轻女性想上大学和实际念完大学的比例都比男性高,显示高等教育的性别差异在最近几年逐渐拉近甚至逆转,不只是因为外在大环境改变,还与女性人格特质有很大的关系。
全国教育统计中心 (National Center for Education Statistics)研究发现,2004年,96%12年级女学生想上大学,90%12年级男学生想上大学。当女生被大学录取后,有四分之三会立刻就读大学,...
2012-08-29
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「美国的环保政策及执行,有很多地方值得台湾参考借镜,」中华民国行政院环境保护署署长沈世宏16日在湾区表示,台湾环保意识高涨,政府在各项环保政策上都获得人民的支持。
沈世宏日前到华府拜会美国环保署署长杰克森(Lisa Jackson)会谈区域性合作及环保新方向。沈世宏表示,台湾与美国自1993年签订环保技术协定,台美双方至今合作180多个专案。最近这两天环保署又与美国能源部达成协术合作协议,将由在台...
2011-08-16
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洛杉矶县警察局(LASD)局长李贝卡(Leroy D. Baca)日前接受洛杉矶时报专访时,公开对洛县监狱囚犯遭到一连串不人道待遇与员警失职事件「认错」,并称属下报喜不报忧,让他被蒙在鼓里。
虽然美国民权自由联盟(ACLU)要求李贝卡下台,他若知错能改总是好事,在剩下两年多的任期内能有所作为。但接下来无可迴避的问题是:李贝卡是否该继续竞选连任?
不少新移民可能不清楚,美国的县警局(Sheriff'...
2011-10-23
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近日台湾选举步入短兵交接,主将固然时时曝光,争取支持率,助选人也随时抢镜,希望为主将拉选票,争取出线。在人人有信心,个个没把握的混战阶段,脱线的竞选语言,时时可闻,呈现的画面不仅难看,也令人难忍。
像与选战本无直接关系的独派大老辜宽敏竟语出惊人地抛出「剃光头出家」话题,他强调民进党总统参选人蔡英文明年如果选输,「我就剃光头当和尚,我会选在基隆月眉山的禅寺出家」。
「剃光头」激选票并非新招,昔日在台...
2011-10-31
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新年刚过,传统农历新年也将接踵而至,走亲访友自然少不了礼物作伴,而时下大热的iPhone 4S、iPad 2等电子产品,成为过节送礼的热门之选。因为差价和货源不足等因素,不少中国大陆民众选择请海外亲友购买、海外代购或直接网购电子产品寄回大陆。然而,大陆海关最近却传出一道新规,没有获得中国3C认证的产品,将被直接「退回」。但法拉盛缅街上多家华人快递公司表示,iPhone 4S邮寄持续火爆,并没有被退...
2012-01-02
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高球选手曾雅妮自失去世界球后宝座后,台湾媒体传出,她被艺人带坏、上夜店寻欢,导致「睡过头」而错过开球,曾雅妮怒斥报导「胡扯」,并表示她还要打很多年,尽情享受比赛,不会再因球后盛名而患得患失。
许多人对「睡过头」想不通,这么大的人、这么大的比赛,就算自己没起床,总会有个人叫一下。曾雅妮解释,前一天公关行程太密,晚上和老友聚餐,最主要是手机忘了充电,手机闹铃未响。她的补救措施是,在手机中设了十个闹钟,...
2013-04-04
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中国法律既多又奇特,前阵子才出炉「老人法」,引发争议,这两天又端出「旅游法」,引爆旅游界大震盪。虽然官方言词强硬,但如何执行,能否执行,确实存在很多疑问。
由于中国旅游出现零团费的情况,而羊毛出在羊身上,必然要带团採购,以佣金来补回团费。其实,只要事先明讲,进店后不强迫购物,用此法招徕游客也无可厚非;然而有的导游强迫购物,或整团买不到若干金额,就不走下一站,造成纠纷,益发使旅游市场混乱。
新法针对...
2013-09-05
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