蓝鳍鲔鱼（Pacific　Bluefin Tuna）的学名是Thunnus Thynnus，是金枪鱼的一种，俗称太平洋金枪鱼、黑鲔鱼或北方蓝鳍吞拿鱼，生活在大西洋的西部和东部以及地中海和黑海，在日本该鱼种有养殖业。 蓝鳍鲔鱼寿命可达30年，体长约为2公尺，体重约为400公斤。一般鲔钓船以钓到150公斤左右居多，超过200公斤以上皆属于丰收，有纪录的最大蓝鳍鲔鱼是在加拿大捕获，体重高达679公斤。 ...

长荣航空董事长张国炜说：「桃园航空城有蛋白无蛋黄」，其实新闻也分蛋白与蛋黄。 头版头，当然是马英九总统出席方济教宗就职弥撒大典的新闻和照片，这是蛋；中华民国和教廷有71年的邦交，马英九是第一位参加教宗大典的总统，而且在袁健生和史亚平安排下，和教宗相见欢，并和132国领导人物握手寒喧，都应该属于蛋黄部分；而蛋黄的中心应该是「关怀弱势大众」，「以爱相待」，「莫让憎恨、嫉妒、傲慢，毁灭败坏我们的人生」！...

星巴克（Starbucks Coffee Co.）4日斥资一亿元，收购旧金山海湾面包集团下属、以优质法式糕点与三明治闻名的La Boulange品牌及产品。 La Boulange烘焙坊创办人利格（Pascal Rigo）将仍担任海湾面包与La Boulange总经理，星巴克则会将这一休闲连锁餐馆推向全国，并在星巴克连锁店供应La Boulange的面包与点心，而La Boulange也将出售专有...

近20名抗议者31日下午聚集在健身房连锁店LA Fitness蒙地贝娄（Montebello）分店门前，抗议该店「歧视拉丁裔和亚裔会员」。 活动组织者Javier Rodriguez表示，在该店锻鍊的会员绝大多数为拉丁裔或亚裔，但8月以来，该店却在没有声明原因的状况下，擅自将游泳池和蒸汽浴室长期关闭，而且更衣间也很少有人清洁打扫，没有毛巾和纸巾等基本物品。而在比佛利山和喜瑞都等白人会员较多的分店，...

24岁的法国钢琴演奏家Lise de la Salle，29日（周二）晚8时在迪士尼音乐厅（111 South Grand Avenue,Los Angeles）演奏舒曼的钢琴四重奏Piano Quintet in Eb Major, Op. 44（压轴），由洛杉矶爱乐的部分团员配合，当晚其它曲目包括舒曼夫人Clara Schumann（杰出的作曲兼钢琴演奏家）的作品：钢琴三重奏Piano Tri...

谁知盘中飧，粒粒皆辛苦。洛杉矶联合学区（LAUSD）为鼓励学区内教师让小朋友亲手种菜、体会餐桌上食物的得来不易，从而了解环保和惜福的重要，举行竞赛活动，学区内各校将农艺活动纳入课程最成功的班级，可以得到60个小朋友免费到农场校外教学的机会，以及一张200元的礼品卡。 洛杉矶联合学区食物供给部主管David Binkle表示，举办这项竞赛的目的有二，首先是让孩子们了解桌上食物的来源，从而选择健康、营...

龙，是中国吉祥动物的代表。传说中人类始祖伏羲、女娲，都是龙身人首（或蛇身人首），又被称为「龙祖」。华夏民族的先祖炎帝、黄帝，相传也都与龙有密切关系，「黄帝龙轩辕氏龙图出河」（「竹书记年」），相传炎帝母亲因感应「神龙首」，才生下炎帝，炎帝死后化为赤龙。所以中国人自称为「龙的传人」。 传说龙能隐能显，春风时登天，秋风时潜渊，又能兴云致雨。后来龙又成为皇权象徵，皇帝称为「真龙天子」，皇宫使用器物也以龙为...

台美公民协会洛杉矶分会理事长赖慧娜，17日偕同多个社团代表宣布暑期举行的新闻实习计画及政务实习计画，与2012年社区高中奖学金申请计画开始接受报名，截止日期是3月31日。 赖慧娜指出，协会每年都推出三项计画。新闻实习计画主要针对10至12年级高中生，内容包括编辑、採访训练，参与Youth Forum月刊的编辑，出席文化与社区活动的见习观摩，并有机会专访各领域杰出人才。 实习生须参与社区服务，包括在...

哈仙达冈佛光山西来寺住持慧济法师、依空法师20日宣布第四届「星云真善美新闻传播奖」展开遴选，希望海内外新闻传播工作者积极响应参加。同时，第二届「全球华文文学星云奖」也正式启动，望来自不同国籍、地域的华人文学爱好者共襄盛举。 慧济法师表示，媒体对社会起到教育作用，传播的讯息也影响着每一个人，传播奖旨在鼓励从业人员秉持维护社会公器的理念，发挥正面向上、教化人心的力量，并落实星云大师所唿吁的「说好话、做...

五天来，每天版面上都看到旧金山五尸命案报导，记者跑得很用心，读者看到雷家的悲剧也觉好伤心。 不由想起2000年那宗北京女子王平被杀案件。那是我在美国跑新闻的第16天，圣荷西警方证实失踪一个月的健身房女会计王平的尸体找到了。 13岁的女儿发现妈妈整晚没回家，打电话给在亚历桑纳州的爸爸。王平失踪了！她最后被人看到是在库比蒂诺的迪安萨大道上一场会议。王平是单亲妈妈，身兼多职，辛苦又卖命。有人看到她的车消...