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旧金山华埠两位社区领袖谢汉屏和李兆祥都是「三和粥粉面」的老顾客,近半世纪以来与「三和」一起经历华埠的转变,细数其历史意义,期盼市府可协助保留这家华埠最老、最小的中餐馆。 「三和」在旧金山华埠经营已逾百年,不但是华埠历史最悠久的中餐馆,也是最小的餐馆。50年来,谢汉屏每周必定到「三和」用餐,他最爱的一道菜是「鸭丝干捞面」。 谢汉屏说,连国父孙中山都是「三和」的顾客。早年孙中山在旧金山居住,也爱到「三...
2012-04-19
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