这两天新闻焦点欧习会的地点，是洛杉矶的后花园棕榈泉旁的幻象庄(Ranch Mirage)，这是南加知名的度假胜地，可是在部分华人眼里，沙漠地区有什么好玩的？这就是中美度假最大的差异所在。 有人到夏威夷度假，六天只待在一个岛，连旅行社都说他们疯了，花那么多钱、那么多时间，只玩了一个地方，太划不来了。华人度假，行程一定要安排紧凑，景点要多，拍照要多，这才够本。等到旅游完，回家看照片，要好一会才能认出是...

我们的身体每天都会制造使用上千种酵素，因此，市面上许多的酵素营养补充品其实有些多余。「酵素」这个名词总让人觉得有什么神奇的功效，某方面来说，也的确是事实。细胞是构成生命的基本化学元素，必须要有酵素，细胞才能发挥各种功能，人体中几乎每一种化学反应，都有酵素负责调节，全身各处的活细胞中也都有酵素。 酵素又称为「酶」，是一种蛋白质，能够促成各种反应。分泌到消化道中的酵素，有助于分解碳水化合物、脂肪、食物...

全美国今天庆祝哥伦布日，Columbus Day。 全世界的人，包括你我，从小被教导「哥伦布发现新大陆」。这句押韵的词句里有个有趣的故事，义大利出生，被西班牙国王派遣航海的哥伦布（1451-1506），天文常识非常丰富，当他在牙买加岛上受困于土着时，哥伦布算准了将出现月蚀，于是告诉土着「你们扣留我，天理不容，将惩罚你们以后看不见美丽的月亮。」说着说着，月亮果真没了，天昏地暗，土着吓坏了，哥伦布因...

德州最近红了起来，大小事件引起全美，甚至世界瞩目。 例如总统选举一过，德州人率先连署合法人数，向白宫请愿脱离联邦独立，欧巴马依法须在一个月内解决问题。 感恩节当天，休士顿10号高速路发生150辆车追撞大车祸，塞车10哩，十数人伤亡，许多回家团聚的家庭破裂。 次日黑色星期五，美国电视史上最令人怀念，获奖最多，播映超过10年的连续剧Dallas（台湾播映名「朱门恩怨」）男主角，备受欢迎的拉瑞海格曼（L...

夏季原本是饮料旺季，不过由于之前塑化剂风暴延烧，许多民众开始「DIY」，自己动手做饮料，以求健康与心安。除了在家亲手打果汁、打豆浆以外，还有些年轻人进阶为「饮料玩家」，有的自制苹果西打、有的自己在家酿啤酒。 家住圣荷西的工程师黄雅杰、刘艾欣夫妇，过去就很喜欢自己在家做饮料，因为健康也可以调整自己的口味。上个月他们收到朋友送来的附有二氧化碳钢瓶的小型「饮料机」，可以将任何饮料打入二氧化碳形成苏打饮料...

为宣传儿童健康饮食习惯，提升生活品质，库比蒂诺和圣荷西两处农夫市场本周末展开苏打饮料换蔬菜水果活动。每瓶两升苏打饮料可换约价值三元的新鲜蔬果。这项活动由圣他克拉拉县FIRST 5组织与太平洋沿岸农夫市场协会合作举办。 库比蒂诺Vallco农夫市场首先将于21日（星期五）上午9时至下午1时举行苏打饮料换蔬果活动。圣荷西Hanchett Ave.农夫市场（位于Hanchett Ave.和The Ala...

艾尔蒙地市政府16日召开市议会，临近含糖饮料增税的全民投票，不少民众对该提案发表反对意见，其中不乏华人商家。 H提案（Measure H）是对当地商家出售含糖饮料做出增税规定，如11月公投通过，在艾市出售的含糖饮料每盎司要增加1分钱的税。 居民Edward陈表示，在艾尔蒙地有40%的华人商家，如法案通过，包括华人偏爱的绿茶、波霸奶茶等饮料都会涨价，直接影响商家利益和收入，民众为省钱会去其他城市购买...

2009年 59.7% 2010年 59% 资料来源：纽约市卫生局...

某天夜晚到急诊室就医的一名年轻男子说，他喝下混合酒精的运动饮料(Energy Drink)后心跳加快，唿吸困难。 急诊室孙医师 (Steve Sun)说，这名男子失水过多严重影响肾脏功能。他并表示，近年来常见这类饮用运动饮料引起的病例。 据政府公布的一项调查显示，过去四年来全美因饮用运动饮料上急诊室求诊的人数倍增，而在这段期间售价偏高的运动饮料开始在便利商店、酒吧和校园大受欢迎。 在旧金山圣玛莉医...

驾车时如饮料打翻，千万不要低头去捡。一名无照驾驶的女子学到教训，但母女四人无辜受伤。 这名18岁女子并无有效驾照，却照常驾驶宝马（BMW）轿车出门。9日下午3时30分，她驶经圣地牙哥的罗兰度区（Rolando）。摆在平台的饮料翻倒在她大腿，她低头去捡，造成轿车失控。横跨两个线道，撞倒一个消防栓，冲上人行道。一名五岁男童机警闪开，但一名妇女带着六岁、五岁、四岁女儿则被撞伤。 母女四人中伤势最重的是六...