虽然我们知道不吸菸、避免日晒可降低白内障风险，但还没有人知道要如何预防老化造成的眼睛疾病。因此，营养在眼睛健康中扮演的角色十分受到重视，最近几年有数百项研究，寻找各种可能有效的物质。 我们很清楚，营养不良会损害视力，例如缺乏维生素A，就会引起夜盲症与其他问题；因此，红萝蔔确实是护眼食物，因为其中富含β胡萝蔔素，进入人体后可转化为维生素A，且在实验室的动物研究中，缺乏维生素A还会引起白内障等眼部疾病...

梅艺玲是来自广东台山的过埠新娘，来美后两段婚姻都不如意，受到虐待。她一心希望靠多年来辛勤的积蓄，将远在广州的年老母亲接来美国，却因为经济情况不理想，找不到担保人。求助于华埠的移民事务所，索价1万元，付了3000元，两年来母亲仍然无法通过美国领事馆的移民审查。 42岁的梅艺玲为单亲母亲，与11岁的女儿及七岁的儿子一起住在北岸区窄小的散房公寓。她怀疑设于华埠企李街的邓惠萍事务所诈骗，在友人的相助下，今...

住布碌崙的马小姐问：我2009年21岁那年在福建长乐家乡听人说可以来美国打工，做白人家庭的保母，每个月能赚万元，并且包吃包住，机票也有人出钱，我们俩煳里煳涂来美，却发现情况完全不同。我被送去做一个中国人家庭的工人，在他们家的餐馆做工，他们家在北卡州，我一个月只有300元，吃饭只能在餐馆捡剩饭剩菜，每天都有很多事要做，所以只有五个小时睡觉，如果工作做得不合他们心意还会被打。我不会英文，在那边没有认识...

驻旧金山台北经济文化办事处为提升便民服务品质，配合中华民国内政部入出国及移民署作业程序，于2011年12月23日起，开办受理海外大陆地区人民线上申请来台观光入出境证，此项措施将大幅缩短取得赴台许可证时间。 办事处表示，以往海外大陆地区人民提出赴台观光申请，手续繁复，从申请送件至领证往往耗时约一个月。为持续提升便民服务，凡符合下列申请资格之一：赴国外留学、旅居国外取得当地永久居留权、旅居国外一年以上...

王小姐的外甥患有肠癌，一直照顾他的妹妹9日晚上突遭车祸，腿部受伤严重，王小姐12日在福建同乡会寻求法律咨询，希望申请外甥的母亲来美照料。律师戴禺指出，其外甥目前还不是公民，申请亲属移民有困难，需要提供亲属来回飞机票，并须有人愿意担保，负担其亲属在美期间住宿和生活费用。 王小姐感嘆，外甥本来有不错的工作，也有一定的积蓄，但不料网上交友不慎，被在中国的女友骗去积蓄，后患上癌症，一直由妹妹照顾。而其妹9...

黄先生问：我正申请让广东的妻子来美团聚，约两个月前提交了I-130表格，尚末有回音，担心是否申请被取消。古奇(Edward J. Cuccia)律师答：两个月前才提交I-130申请，不应心急。为不在境内的公民配偶申请来美需时不等，平均约半年，绿卡配偶的需时更长。如黄先生提交的I-130申请已批准，将被转至国务院的全国签证中心(NVC)处理，NVC会通知黄先生缴交签证费及提交生活担保证明的文件。NV...

在美国申请政治庇护的一个重要条件是必须在入境一年内向移民局提交申请，否则即便移民法官认同申请人曾在母国受迫害，也只能获得暂停递解(withholding of removal)，而不是政治难民身分(asylee)。许多来美不超过一年的人因为语言、法律和文化障碍，未能在一年内提出政庇申请。不过近日有华人移民来美四年后才提出申请，但期间在美生了两个孩子，最终以「将来会受迫害」的理由而获得胜诉，并最终获...

距11月6日选举投票的日子愈来愈近，候选人到处跑摊拉票，有会议就到场，有活动就光临，处处争取曝光，时时提醒他人投他一票，虽然四处奔波，但也忙得不亦乐乎。 选民也收到各种不同的文宣传单，有大谈抱负的、有详述政见的、有大捧政绩的、也有满纸批评某某人毫无建树，对不起选民的，正面、负面、赞美自己、攻讦他人的，都在选前最后时刻，汹涌而出，令人目不暇给。 以民主制度而言，选举是拔擢民意代表或民选官员重要的一环...

我们的身体每天都会制造使用上千种酵素，因此，市面上许多的酵素营养补充品其实有些多余。「酵素」这个名词总让人觉得有什么神奇的功效，某方面来说，也的确是事实。细胞是构成生命的基本化学元素，必须要有酵素，细胞才能发挥各种功能，人体中几乎每一种化学反应，都有酵素负责调节，全身各处的活细胞中也都有酵素。 酵素又称为「酶」，是一种蛋白质，能够促成各种反应。分泌到消化道中的酵素，有助于分解碳水化合物、脂肪、食物...

政治毒素注入「美牛」，香嫩美牛就暂且别吃吧！ 怎么抽检美牛时，竟发现「纽澳牛」也有瘦肉精，而且更毒！ 不明养鸡场鸡只整批死亡，验出禽病毒竟然一年多未公布，真恐怖！经人检举，台湾家庭每日常吃的猪肉和香肠也有「瘦肉精」，太可怕了！ 就吃鱼鰲虾蟹吧；想得美，饲料中的添加物和保鲜的防腐剂，多少都有，那吃素呢？蔬果虫害，喷洒农药，闭上眼吃 ，可以；睁开眼想想，还是危险。 在一片查验声中，忽然看到新闻，说松饼...