本报昨日报导，20、30年前台湾社会一片「越洋留美」风潮，如今却是「跨洋返台」当道。其实，这正是反映日子那里好过那里过，人们如同候鸟一样四处寻觅「可爱家园」。 过去，美金好赚，美国生活舒适，加上社会环境，无论政治或教育方面，都比台湾强，因而不论留学、跳机、依亲，台湾人想尽办法来美国。如今风水轮流转，返台探亲时发现，台湾人生活过得美滋滋，加上小孩都大了，自己何必在美国面对空房苦熬日子，因而又掀起返台...

想想还是难以理解：中国「南方周末」要求「兑现宪政」的新年祝词，竟在寒冷的冬天里，烧起一把大火，波及神州大地及海外。不知世界上还有那一个国家，其国民要求政府「兑现宪政」，会引起如此大风波？ 对此事第一个观察是：主要相关人、中共广东省委宣传部长庹震，事发后一直不说话，很久不露面。后来露面也不谈此事。 如果他真的是人民公僕，就应该在第一时间对中国人民交待此事前后经过，以及他删改这篇新年祝词的理由，或证明...

这两天新闻焦点欧习会的地点，是洛杉矶的后花园棕榈泉旁的幻象庄(Ranch Mirage)，这是南加知名的度假胜地，可是在部分华人眼里，沙漠地区有什么好玩的？这就是中美度假最大的差异所在。 有人到夏威夷度假，六天只待在一个岛，连旅行社都说他们疯了，花那么多钱、那么多时间，只玩了一个地方，太划不来了。华人度假，行程一定要安排紧凑，景点要多，拍照要多，这才够本。等到旅游完，回家看照片，要好一会才能认出是...

我们的身体每天都会制造使用上千种酵素，因此，市面上许多的酵素营养补充品其实有些多余。「酵素」这个名词总让人觉得有什么神奇的功效，某方面来说，也的确是事实。细胞是构成生命的基本化学元素，必须要有酵素，细胞才能发挥各种功能，人体中几乎每一种化学反应，都有酵素负责调节，全身各处的活细胞中也都有酵素。 酵素又称为「酶」，是一种蛋白质，能够促成各种反应。分泌到消化道中的酵素，有助于分解碳水化合物、脂肪、食物...

全美国今天庆祝哥伦布日，Columbus Day。 全世界的人，包括你我，从小被教导「哥伦布发现新大陆」。这句押韵的词句里有个有趣的故事，义大利出生，被西班牙国王派遣航海的哥伦布（1451-1506），天文常识非常丰富，当他在牙买加岛上受困于土着时，哥伦布算准了将出现月蚀，于是告诉土着「你们扣留我，天理不容，将惩罚你们以后看不见美丽的月亮。」说着说着，月亮果真没了，天昏地暗，土着吓坏了，哥伦布因...

24岁的柏克莱市青年山姆．福克斯（Sam Fox）将挑战一项艰难的旅程，其艰难的程度甚至不低于攀登珠穆朗玛峰。 福克斯计画沿着2650哩长的太平洋山嵴道（Pacific Coast Crest Trail），用两个月的时间徒步从加拿大走到墨西哥。要完成这一冒险之旅，福克斯须穿越三座国家山脉、七个国家公园、以及24个国家森林。他将攀上60座主要隘口、穿越19个峡谷与1000个湖泊，经历寒冷、酷热与暴...

总统大选余波未平，少数保守的老美兴起移居加拿大念头，一些倾向支持罗穆尼和自由经济的华人在网路上发帖认为，从选举结果看，美国左倾趋势越来越明显，将变成下一个吃大锅饭的社会主义福利国家，加拿大近年在右翼政党控制下状况好过美国。不过也有人表示，加拿大是比美国更「社会主义」的国家，美国比加拿大「症状」轻微得多，依然是最具创新能力和激励个人成功的国家。 在某论坛上，网友对比美国和加拿大的税率表示，年收入4万...

又是新的一年，华人每逢新年多半会祈福、发宏愿，希望事事如意，也深信「积德之家庆有余」，做慈善积功德成了日常生活重要的一环，新年佈施更成了开年大事。 发挥善心，做善事，值得鼓励。但目前社会太多假慈善之名行自肥之实的慈善机构，行善纯为博虚名，财务不透明，未必真有爱心，在支持其行善助人时就得更加审慎。 大陆慈善机构去年夏天就爆出「郭美美事件」丑闻，当时微博上一个名叫「郭美美Baby」的20岁女孩自称「住...

「在南极生活还用不用冰箱？」史丹福大学研究员郭兆林30日在台湾会馆，以「我的南极研究之旅」为题发表演说，介绍少有人去的南极时，提到经常被问到的问题。答案是：「还是要用冰箱，因为没有人会把食物拿进拿出。」 郭兆林1994年毕业于台大物理系，2003年获柏克莱加大天文物理学博士，曾于喷射推进实验室（JPL）做博士后研究，2008年1月到史丹福大学出任物理系及SLAC加速器中心助教授。 郭兆林研究「宇宙...

史丹福大学化学系研究生周晓雪，正在进行抗生素如何影响金黄葡萄球菌细胞壁结构的实验。她筛选研究数据时发现，一个将改变细菌感染治疗方式的奇怪结果。该项研究将有助改革葡萄球菌感染的治疗。 金黄葡萄球菌是引发食物中毒、青春痘或脓肿的祸首。此项生物化学的实验显示，金黄葡萄球菌的致命要害可能是保全细胞壁的营养氨基乙酸。 化学系助理教授赛格斯基（Lynette S.Cegelski）表示，实验依赖高灵敏的固体核...