糖尿病患者必须记住「吃」的三件事情，以帮助控制血糖： 1. 何时吃？ 2. 吃什么？ 3. 吃多少？ 以下是专家提供的秘诀： 何时吃？ 定时进食有助控制血糖，也有助防止血糖过低。 ●每天至少吃三餐，包括早餐，这不仅让你觉得饱足，同时有助减少稍后过量进食的机会。 ●尝试每天在同一时间用餐。 ●尝试每四至五小时用餐或吃些零食。如果你在晚餐时分或临睡前使用胰岛素，你可能需要睡前小吃。 ●为防止血糖过低...

自2006年起，湾区捷运每隔两年就调涨车费，今年的调整将于7月1日起生效。捷运已提出三项调涨办法，将于本周开始徵询公众的意见，周二先在屋崙举行公听会，周三则在旧金山举行。民众有意见，须掌握时机。 第一项涨价方法是全部车费一律涨五分。第二项办法是：在东湾与旧金山之间的单程车费涨十分。 第三是按照通膨比例调涨，办法是：最低车费维持于1.75元，另外，在东湾核桃溪与旧金山之间的车费则涨10分。这项调涨办...

联合航空台北旧金山航线復航生变，原本预计4月开航延至6月，许多已购票的旅客不知所措，返台计画受到影响。旅客均表示不知道延后开航一事，而旅行社也说应该要等到25日（周一）上班时才会有比较明确的处理方法。 「搞什么，我怎么都不知道？」家住桑尼维尔的工程师Frank表示，几周前以一张800多元的优惠票价购票，准备在4月时带妻子与女儿返台探亲，并顺便参加朋友婚礼。本以为復航优惠价极佳，没想到联航会突然宣布...

台湾连续发生黑心食用油、毒酱油等食品安全风波，湾区华裔民众也开始担心，生活中常用的酱油、食用油是否有问题？是否还有其他食品安全问题？定期举行食品养生讲座、曾在湾区负责主办世界无我茶会的美国茶文化学会创会会长林炯志指出，美国法规严密，注重消费者权益，食品安全上把关较紧，「但华裔经常购买台湾、大陆来的食品和调味料，还是需要留意小心。」 以酱油来说，台湾有报导指，拿起酱油包装的瓶罐摇一摇，如果产生很多泡...

这两个月遍及全美的「占领」行动，参与者自诩代表99%的大众，要和1%最富的人区隔。实际上，美国仇富心态并不严重。众所周知，目前最仇富的国家，是中国大陆。 美国民众不仇富，最重要的原因是，绝大多数富翁财产清白，或是来自祖传，或是自已赤手空拳挣来。 比尔盖兹这样的「新富」出现前，1957年的全美首富是盖蒂家族。旧金山的Gorden Getty，是老盖蒂Paul Getty第四个儿子，他毕业于旧金山音乐...

「我们最近发现有一名学生染上了头虱。」家长们可能时常会收到这类来自学校的通知。对学校而言，头虱并非罕见，每年全美有数以百万计3至12岁的儿童感染头虱。 有关头虱的常见迷思 ●头虱会传播疾病：事实上它们不会。头虱虽然很讨厌，但却无害。头虱的确会造成头皮瘙痒，但这仅是感染头虱的数周或数月间所出现的良性症状。 ●会从宠物身上感染头虱：很可惜，头虱只喜欢人类，不喜欢动物。猫猫狗狗也不会从孩子身上感染头虱。...

日前举行的博鰲青年领袖圆桌会议中，大陆央视节目主持人芮成钢说，姚明收入是扬州党书记的200倍，言下之意，中共书记待遇偏低、劳苦功高。如果不健忘，去年9月达沃斯论坛上，芮成钢也问美国驻中国大使骆家辉：「听说您是坐经济舱来中国，是否在提醒大家，美国欠中国钱？」骆家辉则回应：「作为政府官员，不管是领事馆、大使馆，包括总统的内阁成员，一般规则就是坐经济舱。我代表美国人的真实做法。」 这两次事件，让外界看到...

福恩社区服务将于19日(周六)下午2时，举办「地震和灾难的防护」讲座，邀请有美国红十字会训练和认可的刘哲儒及团队主讲，指导民众如何在事前做好准备以及在灾后如何因应及处理。讲座地点：1201 Dorothy Lane, Fullerton CA 92831（位于57/91 Fwy），联络电话：909-967-7126。...

美国中国和平统一促进会联盟26日举办研讨会，就钓鱼岛（钓鱼台）以及南海局势和中日关系进行研讨，并对中国河南省政府拘留该省保钓人士予以批评和抗议。 联盟主席王中平表示，大陆近期对于领土问题作出的反应值得表扬，比如在南海设立三沙市等都深得人心，但官方和民间对于保钓问题依然有分歧。 执行主席范允富表示，40年前来美留学时，台湾籍学生就在校园里设立各种保卫钓鱼台的组织，进行游行示威或发行书报，但40年过去...

富乐顿月前传出地产经纪展示房子（Open House）时，潜在买主遭抢匪持枪抢劫。获悉抢案的华人经纪大表吃惊，指出近年经济不景气，展示房子时，屋内陈设遭访客顺手牵羊事例增加，但鲜少听到抢案。 这宗抢案发生于月前，当时一名女性地产经纪下午1时40分在Summit View街2200号街区展示男性客户房子时，两名男士进入这栋三卧房屋。其中一名男子掏枪令经纪及看房客人躺在地板上，然后拿走他们的手机、皮夹...