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梁妈妈家餐厅在年节展展示眷村厨艺,为民众烹饪三至四道特色眷村面食。 餐厅老闆梁承麒表示,今年是第一次参加年节展,希望通过美食时间的表演能让民众感受台湾外省菜的魅力。届时餐厅会派出四人参加表演,妈妈或姊姊负责做料理,其他人在旁边辅助。 他说,因场地限制,会把料理程序简单化。料理以面条为主,事先炒好一盘肉末,再分成四份做炸酱面、酸菜面、茄汁面和凉面,而面条则用微波炉加热。 他说,眷村菜的特色就是融合中...
2012-01-26
妈妈教室2日(周五)生活讲座,请到李淑美教导「美丽从头开始-五分钟变换髮型艺术指导」。李淑美从事美髮30多年,从台北西门町、日本、台北东区到硅谷,将教导用电棒和平板来做不同的髮型。 时间:2日早上10至12时;地点:南湾文教中心,1269 Forgewood Ave.,Sunnyvale。询问:408-252-7070,408-252-4955。...
2012-03-02
自从11日凌晨南加大中国留学生瞿铭、吴颖遭枪杀以来,一直迴避媒体採访的吴颖的「美国妈妈」(房东)汉密尔顿女士,13日终于受访,谈「痛失爱女」的哀思,也表达对社区安全的忧虑。 汉密尔顿表示,颖(Ying)是从去年6月起租房,和她分租一卧室的另一名中国女孩随后搬入。平时吴颖经常在家做饭、是个很好的「厨师」,也经常邀请她和女儿分享亲手烹制的美食。英语对吴颖来说是个挑战,因此平时她学习特别刻苦,很少和别人...
2012-04-13
以嘻哈歌曲唱出「626」地区的华人生活圈而名声大噪的冯氏兄弟档冯缔文(David Fung)和冯缔雄(Andrew Fung),最新上传的YouTube短片正是时下最热门的话题:选举,两兄弟以轻松搞笑方式道出亚裔妈妈普遍政治冷感。David Fung说,这是他们第一次参与政治,希望鼓励亚裔踊跃投票。 这支短片名为「你的亚裔妈妈投票吗?」(Does Your Asian Mom Vote?),片中当...
2012-09-27
妈妈教室5日(周五)生活讲座,请到华裔作家水菱,主讲「人生、爱情与婚姻」。早上10至12时,在南湾文教中心,1269 Forgewood Ave, ,Sunnyvale。 水菱曾以多本两性关系创作「放在枕边的玫瑰」、「细看饮食男女」「两个女人的问题」获华侨学术论着人文社科奖项。也曾以长篇小说「便当」获海华杂志文学奖,且以多本小说着作「窄门外的春天」、「外遇午餐」、「春天会再来」获华侨文艺着述文学奖...
2012-10-04
旧金山台湾联谊会与国民党直一分部及妇联会,于5日(周六)下午5时至晚10时,在南湾侨教中心举办母亲节爱心妈妈表扬大会。地址:1269 Forgewood Ave.,Sunnyvale 。...
2012-05-03
北加福智中心为妈妈们举办身心灵加油站,11月7日、14日、28日举行,时间为上午10时到12时。 热心的妈妈们会在现场教餐点的准备,分享每个人的绝招。会中也会分享如何与家人快乐互动秘方。并讨论如何透过智慧增长得到心灵成长的快乐。 活动地点在Sunnyvale的北加福智中心(1170 Kern Avenue, Sunnyvale)。 欢迎以电话(408-245-2228)、或网路报名(www.bwn...
2012-11-01
14岁的华裔高球小将张华创人如其名,真的为华人创下参加美国高球公开赛年龄最小的纪录。张华创的母亲李慧14 日说,儿子7岁时因长得比较胖,带他到北京的网球场打球减肥。这座网球场旁正巧有一座高尔夫球场,张华创一碰到高尔夫球,就不愿离开球场。 「当时正好有位姓安的韩国教练,好像叫安体焕,在北京那座高尔夫球场担任教练,教得很好。儿子越打越有兴趣,就这样从北京一路打到美国。」儿子来美国后,跟着奥兰多高尔夫学...
2012-06-14
第二届包粽子大赛于23日端午节在法拉盛购物中心举办,20位华裔母亲报名参赛。华人工商促进会总干事杜彼得、秘书张屿丽、福寿老人中心执行委员会主席罗一玲以及顾雅明办公室主任陈铁辉担任大赛评委。比赛中穿插了舞蹈、唱歌等文艺表演,主办单位还邀请到兆钟芬讲述端午节的由来,并在现场制作香包供大家欣赏和购买。 杜彼得感谢主办单位在中华民族的传统节日为社区民众举办此活动,很高兴看到在纽约保留了这份传统。陈铁辉祝大...
2012-06-23
慈济基金会纽约分会香积的主厨罗刘桂珍女士,2月15日因脑溢血病逝于长岛北岸医院,享年78岁。慈济基金会创办人证严法师特以「懿德典范、长存人间」专文悼念,慈济纽约分会志工及社区人士17日在会所举办追思会,感恩、怀念、追思这位素食推手—志工所尊称的「罗妈妈」。 罗刘桂珍是慈济的全职志工,每天到会所带领香积组志工烹煮素食。她还开班教授素食烹饪,推广心素食仪,社区许多人都是她的学生,享用过她烹调素菜佳餚的...
2013-02-18
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