不少民众期盼多时的蒙特利公园市农夫市场（Farmers' Market)8日下午在Bruggemeyer图书馆停车场正式开业，来自南加的农夫们带着自己种植的瓜果时蔬前来赶集，吸引男女老少慕名前来。品尝过各摊位送出的样品，不少民众满载而归。 农夫以西裔为主，蔬菜则多为华人爱吃的茄子、豆角、空心菜、黄瓜等。各摊位都标明蔬菜和水果为无污染、纯天然。较受欢迎的要属樱桃、草莓、桃子和杏这类当季水果，此外，还...

由新美国传媒（NAM）、生态文化中心（CenterforEcoliteracy）主办的「校园营养」媒体研讨会，16日在柏克莱生态文化中心举行，讨论公立学校餐厅饮食营养的改革与相关问题。 统计数据显示，2010年全加州五年级学童，41.9%有体重过重或肥胖问题。生态中心主任巴洛（ZenobiaBarlow）表示，学校提供的饮食不仅关系着学童健康，同时更影响学童情绪、社交行为和学习表现等。 屋崙联合学...

每年7、8月是纽约房地产极为繁忙的时候，很多来纽约读书的学生要寻找新一学年的住处，不少刚毕业来纽约就业的年轻人要找公寓。对于新来乍到的纽约客们，有不少租房的「学问」要了解，否则要多付出的不仅是钱，还有时间、心情、甚至人身安全。 很多租客在到纽约之前就在网上寻找房源和相关信息，比如Craigslist.com或51nyc.com等都是找房的热门网站，很多人在网上看到中意的房子就立刻联繫发贴人，但其中...

8、9月大学开学之际，随着航空公司的行李政策不断改变，前往外州就读的学生有必要注意相关政策，以免上机前才发现拖运行李所费不赀，可能用邮寄的还便宜些。 近日前往距芝加哥开车两小时的普度大学就读工程系的陈保罗发现，包括吉他在内託运的三件行李，头一件达美（Delta）航空收费25元、第二件35元、第三件竟然是125 元，一下子就多花185元。尤其是吉他不过是140元买进，当场不晓得是该丢或留下。 搭乘联...

夏季降临南加，户外活动陆续登场，农夫市场自然而然成为集买菜、买水果、买花、品尝美食等多功能于一体的夏日好去处。圣盖博谷很多城市有风格各异的农夫市场，让华裔充分体验这一深受老美喜爱的绿色生活方式。 地道美国味：南巴沙迪那农夫市场 拥有超过60个摊位，在El Centro街与Meridian街交匯十字路口分跨东、南、西、北四个各一个街区的南巴沙迪那农夫市场已行之有年，新鲜蔬果、各族裔美食、食材一个不少...

巴洛阿图讨论多时的欧风「新鲜超市」（Fresh Market）终于开幕，给废弃多年的Edgewood广场带来一股旺盛的生机。超市经理塔斯曼（Corie Tessman）说，这是加州第二家「新鲜超市」，可能是南湾第一家欧风新鲜超市。 塔斯曼说，所谓欧风传统超市就是种类繁多，由顾客酌量选取购买。另外超市内准备好各式各样的菜餚，让顾客买回家去简单加热后即可食用。 他并且指出，欧风传统超市强调服务人员与顾...

玩汉字、找汉字、写汉字、填汉字，尽管身在纽约，汉字其实无处不在，为了让纽约客能够以最时尚有趣的方式感受汉字在纽约生活的存在，中文妙方公司与纽约大学文化教育人类发展学院共同策画的「第一届纽约汉字文化节」于6日在纽约大学开幕，会上丰富的汉字艺文表演和汉字游戏展示，让前来同乐的大小朋友对汉字的丰富层次感到有趣。第一届纽约汉字文化节将在从6日开始至11月3日的近一个月活动期间，以四项网路活动为主轴，让纽约...

纽约市每年高中毕业生究竟有多少准备好上大学了呢？根据市议会教育委员会和高等教育委员会近日的报告，2010年纽约市的高中毕业率为61%，但只有平均21%的学生准备好上大学(College-Ready)。 两委员会19日举行公听，就纽约市公校学生是否准备好上大学展开讨论，分别担任教育委员会和高等教育委员会主席的市议员赵顺(Robert Jackson)和罗格贵兹(Ydanis Rodriguez)等频...

4日晚在旧金山举行的第55届全美华埠小姐竞选，来自德州Sugar Land 市的胡瑞欣（Steffi Hu ，右图右）艳压群芳，当选2012年全美华埠小姐。她在才艺比赛项目中，以梁祝配乐，表演蝴蝶舞，同时赢得才艺小姐头衔。胡瑞欣籍贯广东肇庆，由休士顿同源会赞助。第一公主暨华商小姐由旧金山佳丽李嘉嘉夺得，费利蒙佳丽封雪得到旧金山小姐、旧金山佳丽陈小婷得第二公主、圣马刁梁海燕第三公主、纽约的梁斯第四公...

3月是美国营养月，南内华达卫生局唿吁民众每餐多吃蔬菜水果、全麦面包和低脂奶制品，并去农夫市场购买本地新鲜食品。 拉斯维加斯各个农夫市场，3月也共同推展补充营养计画（SNAP），凡前往农夫市场可索取该计画提供的五元代价券，对等付款购买农夫市场内供应的农产品。 有兴趣的民众可上卫生局网站：www.GetHeathyClarkCounty.org查阅。...