长久以来，减肥者每每为两种行动而争论不休：倒底是控制饮食重要？还是做运动重要？是先控制饮食？还是先做运动？史丹福大学进行的一项研究终于找到了答案。 发表在「行为医学年刊」（Annals of Behavioral Medicine）的研究对三组人做了实验，一是先控制饮食后做运动，二是先做运动后控制饮食，三是同时控制饮食和做运动。 实验证实，同时控制饮食和做运动那一组，减肥效果最好。 史丹福大学药理...

迈阿密热火队的27连胜在本周终止，离NBA历史纪录差了六场。在篮球当道的3月里，阳光普照的佛罗里达州成了体坛的焦点。除了锐不可当的热火队之外，大学男篮「三月疯」更有三所佛州大学晋级16强。其中还包括史上第一个挺进季后第三轮的15种子超级黑马佛罗里达湾岸大学（FGCU）。热火是NBA卫冕冠军，更有当今篮坛头号巨星「小皇帝」詹姆斯挂帅，声势如日中天。虽说争冠是各种运动的终极目标，但冠军毕竟每年都有，挑...

中华民国侨委会为配合推动台湾美食国际化，提升侨营中餐馆经营能力及培训专业中餐厨师，于4月2日至13日办理「中阶主厨培训班」，由「实践大学」承办，聘请该校专业餐厨教师及国内知名主厨担任师资，培训课程安排教授中餐经典筵席料理实作及专业课程为主。 培训活动採遴荐专业厨师参加方式办理，学员须经由各驻外单位或华侨文教服务中心推荐，每一餐馆可推荐负责人或现职厨师一人参加，结训成绩优异者可参加10月举办的高阶班...

今年全美大学应届毕业生面临严峻就业形势，半数人将面临毕业就失业的困境，加州也被列为重灾区。不过华生集中的南加地区大学人士认为，不能单纯以数字一概而论，且应届毕业生整体就业形势正在从2009年的谷底逐渐回暖。 华生数量众多的南加大学生就业中心主任Carl Martellino表示，应届生就业状况在2009年跌至谷底，从2010年开始逐渐回升，针对今年应届毕业生的春、秋两场校园招聘会，招聘雇主均达到1...

准备马上要来的新学期，许多家长开始寻找网路教学资源，方便让孩子学习。非营利教育网GreatSchool.org（www.greatschools.org）推荐几个教育网站，不论学业、考试准备，还是影音教学，都有网路资源可利用。 「电脑教师」（Tutor in the computer, www.tutor.com） 提供四年级到大一所有课程，有专门教师在网上利用各种工具即时处理学生的课业问题，任何...

不论孩子要在暑期中温习功课，还是要准备马上要来的新学期，许多家长开始寻找网路教学资源，方便让孩子学习。非营利教育网GreatSchool.org（www.greatschools.org）推荐几个教育网站，不论是学业支援，考试准备，还是影音教学，都有网路资源可利用。 「电脑教师」（Tutor in the computer, www.tutor.com 提供4年级到大一所有课程，有专门教师在网上利...

圣盖博市议会虽然早已通过决定要贷款整修破败不已的城市街道，但近日却又陷入了「先修路」还是「先修办公楼」的争论中，在刚结束的市议会上，议员各抒己见，但无法达成共识。 市议员廖钦和表示，议会上有议员表示要先修工务局（Dept of Public Works）办公楼，但他则希望先修路，尤其是Del Mar街实在是状况太糟糕，需要早日整修，否则将会为该市招商投资带来负面影响，而随着这条道路上要新修建三家高...

国会众议员孟昭文将于3月27日在中村地区举行首次「国会在你身边」(Congress on Your Corner)活动，邀请选区民众和她面对面交流。而她也将于近期在选区的其他地方举办同样的活动，增进和选民之间的沟通交流。 孟昭文表示，对于国会众议员来说，和选民进行直接的沟通交流非常重要，也是她最重视的事，她期待和选民的见面，也希望住在附近的居民都可以前往。民众在这一活动中可以直接向孟昭文反映他们所...

日前被捕的阿罕布拉市胡凯文（Kevin Hu，音译）涉嫌欺诈案又有新进展。嫌犯利用受害人对银行金融知识匮乏犯案，警方再次提醒居民，不要轻易将空白支票给予他人，也不要认为账户里有钱转入就万无一失，银行通常需要二至三个工作日才可确认转帐的款项。 警方透露，来自台湾的胡凯文行骗伎俩并不高明，他先在网路和中文媒体刊登招聘广告，然后在咖啡厅、停车场等地约谈受害者，并且以发薪水直接转帐需要银行信息为由，索取受...

橙县虽以迪士尼乐园闻名，但并非所有橙县居民都如同住在童话王国。 橙县社区基金会（Orange County Community Foundation）15日称，人口300万的橙县给人富裕的印象，但仍有许多居民面临居住、教育和健保等问题。该基金会从多个研究调查中取得数据，总结出橙县的许多问题并作成报告。 在全国慈善日（National Philanthropy Day）发表的这份报告称，三分之一、亦...