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一年一度的万圣节来临之际,好莱坞街道上随处可见打扮成各式鬼怪的人。但位于圣塔蒙尼卡大道(Santa Monica Boulevard)上有91年历史的Barney's Beanery餐馆不断发生各种怪异事迹,使员工相信这家餐馆真的闹鬼。 餐馆经理杜蒙 (Jonah Dumont)说,经常半夜两点钟餐馆打烊后,他在顶楼的办公室结帐时会看到奇怪的人影走过。一年前开始在这家餐馆工作的杜蒙说,他大约看过2...
2011-10-30
在华人社区,从事送外卖工作的人不少,而如果送外卖过程中不幸发生事故受伤,医药费该由谁负担呢?在布碌崙送餐的陈先生5日寻求法律咨询,律师指出,如果是在送餐途中发生意外,那应该由餐馆购买的工伤保险来负担。 陈先生表示,今年8月在骑电单车送餐途中被转弯的汽车擦撞,当时手臂受伤,面部也有刮伤,所幸伤势并不是十分严重,但是后来医院寄来帐单,费用高达数千元。这让陈先生非常发愁,因为手臂受伤,他一个月都没有上班...
2011-12-05
餐馆字母等级制度实行一年以来,全市69%的餐馆和糕点店都获得A级,市长彭博1日在皇后区一家餐馆作出如上表示,并强调因大多数餐馆主动改进卫生状况,过去六个月中卫生局免除了总额高达300万元的餐馆罚款,很多消费者也将卫生等级作为用餐选择的参考。但是有不少华埠餐馆都仅获得B级,而且罚款额过高和检查过严是普遍抗议的内容。 市长彭博、副市长季伯丝(Linda I. Gibbs)和卫生局局长费尔利(Thoma...
2011-08-01
纽约市越来越多餐厅在帐单上搞花样,暗中提高收费,令顾客反感。 「华尔街日报」报导,在豪华旅馆Dream Downtown的餐厅里,即使一杯饮料的价格,都暗藏小费。该旅馆的单据上写着:「为方便阁下,已把20%小费加在帐单上。」 Mondrian SoHo旅馆的夜店Mister H,餐桌和酒吧的帐单分别自动加上20%和18%小费。时报广场Paramount Hotel 的两间酒吧,把销售税增加一倍或把...
2011-10-14
美国知名餐饮指南Zagat的2012年洛杉矶餐馆评比日前出炉,日式餐馆Matsuhisa获得最佳料理餐馆,装饰最优的餐馆是The Edison,服务最好的是Urasawa餐馆,人气最旺的是Spago,新餐馆Paul Shoemaker的Savory是今年「新人王」,最佳流动餐车由Kogi BBQ 获得,华人餐馆榜上无名。 对1万1166名消费者调查显示,35%顾客认为今年餐馆的状况好于去年。 20...
2011-10-17
纽约市议会最近将对市卫生局的餐馆卫生评级系统举行公听会,特向全市餐馆发出通告,希望餐馆到市议会网站参加这份名为「纽约市议会餐馆检查民意调查」(New York City Council Restaurant Inspection Survey)的调查,反映自己对新的餐馆卫生评级系统的看法。网址为www.surveymonkey.com/restaurantinspection。 从2010年7月开...
2012-01-10
女神卡卡 (Lady Gaga)的父母吉曼洛塔 (Joe Germanotta)和辛西亚(Cynthia Germanotta)开设的餐厅「Joanne's Trattoria」,1日在上西城开张,供应义大利菜和女儿成长期间的食物。 「纽约每日新闻报」报导,菜单上的美食包括配以吉曼洛塔家族番茄酱的「六层宽面条 (Six-Layer Lasagna)」、「Papa Joe's Chicken 」、和...
2012-02-01
多名华裔餐厅馆打工者新年伊始就发起抱怨,称自己上工数日就被炒鱿鱼,原因五花八门,莫名其妙。有求职者透露,部分华人职介所业者与餐馆用工招聘者配合,通过频繁解雇多次收取介绍费和回扣。也有职介所业者表示,部分餐馆业者将用工权交给下属管理者,导致欺上瞒下,用工混乱。 蒙特利公园市职介业者任女士表示,由于南加经济尚未復甦,洛杉矶地区华资餐馆用工竞争非常激烈,使部分刚落脚的新移民求职者很难找到固定的餐馆工作。...
2012-02-20
2012年「橙县餐馆折扣周」26日启动,3月3日截止,有100多家餐馆共襄盛举。消费者在这段期间可用平价吃到高档次餐馆的美食,或以更低价享受到原来就物美价廉餐馆的佳餚。 主办单位发言人安德森(Mona Shah-Anderson)指出,今年是第四届举办是项活动,消费者可上网www.ocrestaurantweek.com,在城市、价格或餐馆任选一项进入,即可找到参加这项活动的餐馆资讯。除美式美食,...
2012-02-26
据彭博社的莱恩.萨顿报导,纳巴谷着名米其林三星餐馆米德伍德(the Restaurant at Meadowood)即将结束冬季翻修,于本月底恢復营业。届时,不但菜单将新增两种新选择,也使该餐馆成为加州最贵的餐馆。 餐馆主厨克利斯多佛.科斯多八至九道菜的厨师品味菜单(tasting menu)仍维持225元一人的价格,但新增的吧台套餐选择,则提供15至20道菜。要坐在五人座的主厨吧台,每人须花费5...
2012-03-01
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