全球香菇市场需求突增，中国香菇生产和出口更是年胜一年，而老牌香菇生产国日本和韩国等近年却「急流勇退」。行家称，最主要的原因是「冬菇种植不环保」。 洛杉矶曾多次实地考察中国大陆冬菇种植基地的进口商表示，冬菇通常是在两米多高的木头菇棒上放入菌种种植，每年秋天开始放种，当年11月至次年2月先后可以连收三造。但产出后的菇棒有如粉末，一捏即碎，「因为木桩上所有的营养都已被香菇吸收殆尽」。而新的一年种植冬菇，...

开名车，穿名牌，生活奢华，大陆出来留学的「富二代」或「官二代」，常成为公众与媒体聚焦的对象。相较之下，少有人关注那些普普通通的90后留学生，他们的父母既非富商，亦非高官，但却仍竭尽全力地支持着儿女。 我曾受亲戚之託北赴温哥华，探望他在彼乡读书的女儿。爸妈挂心孩子的饮食起居，我所见到的小女生倒把自己安顿得很舒坦，与人合租公寓，环境安全、食宿便利。最重要的，是老爸准时把钱越洋匯入帐户，使她尽可平日安心...

察官要求量刑，可能重判也可能从轻发落，此案应有律师提出认罪协议。 他另提到，外国人赴美长居久住，除投资管道就是学生签证，因而这类申请数量庞大，庄评茹的案件判例，势必让移民局更谨慎处理学生特别是职校（M-1）签证的申请案。 移民律师营志宏说，九一一事件后基于国家安全，调查单位对来自中东国家的飞航训练审核，更为严苛。这次庄评茹学校非法招收国际学生一案，就是因为两名埃及学生而遭踢爆，由此可知学生签证的申...

已连续两届担任艾尔蒙地联合高中学区教委的文华东（Tonson Man），26日向洛县选务处递交竞选教委申请表，决意再次出马竞选。 现任中文教师的文华东曾任2001年至2009年两任学区教委，也是该学区首位华裔教委。任期内通过两个债券法案，筹集约2亿元，用于校舍修缮和建设。 学区学校API成绩合格比率95%。学区西裔学生占75%，其余为亚裔，辍学率为2.7%，而洛县为6.5%。 文华东表示，该学区包...

旧金山市议会议长邱信福29日在女友陈纯和支持者陪同下，正式向选务处递表，宣布竞选连任。邱信福强调，连任选战将建立在2008年首次参选市议员的民意基础之上，争取第三选区民众支持。 虽然第三选区包括华埠，邱信福是该选区首位华裔市议员，并且在就任市议员第一天再创历史，成为旧金山首位华裔议长。他说：「四年前，市政府效能并不是很高。我承诺要为市政府带来不一样的领导力，在做出决定之前会聆听各方的意见，公平判断...

家住Katy的38岁辣妈戴维（Lori David）11日对电邮裸照给友人16岁儿子的网路引诱未成年人指控认罪，被判处缓刑五年，罚金500元，并登记为性犯罪者。 缓刑期间戴维只有上班工作时才能使用网际网路。若违法，将入狱服刑两年至十年。 警方指出，戴维与被害人的母亲是慢跑伙伴，而且被害人又是戴维就读Katy Taylor高中儿子的同学。 被害人告诉警方，戴维在学校当义工时与他相熟，并要求成为他社群...

华裔谢女士花700多元买了一部iPhone手机，随后到邮局以优先邮件（priority mail）寄给在外州做工的丈夫，谁想一个多月过去丈夫仍没收到手机，而邮局也对数次找上门来咨询的谢女士表示不知手机去向。谢女士称，「没买保险确实是我的不对，但邮局还是得给个说法，不然以后怎么再信任邮局、怎么敢再寄东西呢？！」 家住华埠的谢女士称，10月份她花700多元给在圣路易斯做工的丈夫买了一部iPhone手机...

局服务的民众，可前往旧金山机场邮局（660 West Field Rd., San Francisco），营业时间到半夜12时，但晚间8时后所收邮件，将于次日处理邮寄。机场邮局的电话为（650）808-1404。 旧金山邮件处理中心（1300 Evans Ave., San Francisco）开放营业时间至晚间8时30分，该中心电话（415）550-5001。...

一名家住圣地牙哥「小岩山庄」（Rancho Penasquitos）的25岁白人美女，2010年10月以来四次登上各媒体的版面，但却丝毫未产生令人羡慕的效应。因为每次见报，竟然都与她涉及犯罪有关。 妮可‧柯瓦尔（Necoll Koval，见图，取自第八频道电视）在2010年10月之前，还是圣玛柯斯州大（CSU San Marcos）护理专业的学生。当年10月19日深夜，驾车回家途中撞倒一名行人，但...

喜瑞都市议员选举，华裔候选人陈金凯莉（Carol Chen）选前最后一个周末冲刺上午在电话拜票，下午扫街票，全天马不停蹄。 选战最后阶段，各种文宣不断涌入选民住家的信箱。其中最特别的是，其他族裔候选人推出华裔民选官员的中文推荐信，华裔陈金凯莉则寄出喜市居民Mark Bollman的推荐信。 菲日裔Frank Aurelio Yokoyama的推荐信有加州主计长江俊辉、喜瑞都前市长李栾復青及ABC学...