中国人酿制酱油技术已有千年历史,淘金时期华人将酱油带到美国,中餐馆、杂碎楼也跟着逐渐普遍,但本地买不到的调味料都要从中国运来,包括酱油在内。第二次世界大战爆发后,中美两地航运中断,酱油货源短缺,在旧金山受过高等教育的两名华人看准机会,开设美国首座酱油酿造厂,向主流社会推广酱油,成功建立酱油王国。
酿造厂创办人虽已不在人世,但他们的后人将酱油传奇写成书,8日在华人历史学会介绍。
新书名为「永年酱油酿...
2013-06-08
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又到毕业季,很多留学生都面临去留问题,很多中国留学生都愿意留在美国找工作,以便实现美国梦,但也有留学生毕业典礼第二天就回国,留学生群体出现去留两极化的现象。
去年金融工程毕业的厉同学至今还没有找到工作,为留在美国,他一边找一家公司挂靠实习身分(OPT),一边准备考金融分析师执照,在美国没有任何收入的他每月的生活和备考费用全部由家长出资,但为留在美国,还是咬牙坚持,虽然目前考试还没有结果,也没有找到...
2013-06-05
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天体物理学家方励之生前在亚利桑纳大学物理系的同事14 日说,方励之生前不遗余力地培养中国大学天体物理和宇宙学人才;方励之指导的大陆学者,发表论文时,有时无法冠上方励之名字。
方励之1992年到亚利桑纳大学任教,在该校任教40年的谢克强(Ke Chiang Hsieh)教授说,「方教授培养了中国大陆天体物理学和宇宙学的最新一代领袖。他花时间、花金钱,帮助、赞助大陆来的学生和学者。他们回到大陆都有出色...
2012-04-14
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圣地牙哥县政委员会11日匿名投票,支持联邦立法,限制外籍人士在美国上飞行学校。
县政委员同时要求县政府拟订条例,要求圣地牙哥县内共11个飞行学校,对外籍学生严加筛选。提出该建议的县政委员Dianne Jacob指出,该县内有三个位于Gillespie Field 的飞行学校,主要都是训练外籍机师。
Jacob表示,「我了解有三个飞行学校里大多数的学生都是外国人。当中有些人士可能对我们的国家安全造成...
2012-09-11
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时装秀、艺文表演,亚洲新势力在「亚洲人在纽约」(AsianInNY)23日晚举行的农历新年庆祝活动中精彩爆发。除了有喜剧、音乐、时尚和舞蹈表演外,还有美食佳餚,让参加的民众不分族群,感受农历新年的欢庆气氛。到场嘉宾包括市主计长刘醇逸、纽约州参议员亚当斯(Eric Adams)和韩裔州众议员金兑锡(Ron Kim)。
晚会的重头戏是时装秀,由六位杰出的亚裔设计师展出他们的最新设计。展出的设计师包括已...
2013-02-23
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又到毕业季,很多留学生都面临去留问题,很多中国留学生都愿意留在美国找工作,以便实现美国梦,但也有留学生毕业典礼第二天就回国,留学生群体出现去留两极化的现象。
去年金融工程毕业的厉同学至今还没有找到工作,为留在美国,他一边找一家公司挂靠实习身分(OPT),一边准备考金融分析师执照,在美国没有任何收入的他每月的生活和备考费用全部由家长出资,但为留在美国,还是咬牙坚持,虽然目前考试还没有结果,也没有找到...
2013-06-06
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根据密尔比达邮报报导,密尔比达市议员乔达诺(Debbie Giordano)在市议会例会中爆料指称,密市市长艾和谐(Jose Esteves)曾于7月31日周日晚间在市政府帮一对新人举行婚礼。不过,艾和谐虽承认当天有新人至市政府找他,「但没有正式的活动。」
乔达诺指出,监视录影带显示,当日晚间约7时30分时,共约50位民众至市政府,停留至少15分离去。其中部分人士穿着正式服装,但也有人只穿着休闲服...
2011-08-14
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CBS新闻网报导,如果你知道到哪里去找工作,纽约和新州的就业市场正在变好。
商业团体「长岛协会」 (Long Island Association)会长劳伊(Kevin Law)表示:「我们当然还面临一些挑战,但我们确实有一些机会。」
他说,有一些行业正在招募新人。劳伊表示:「首先,健康医疗业仍然在成长和扩张。」他说,长岛目前最大的雇主为北岸医院 (North Shore-LIJ Health S...
2012-06-04
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「亚洲人在纽约」(AsianInNY) 将于23日举办「2013农历新年联欢晚会和时装秀」。届时将由被称做「教父」的美国亚裔喜剧演员Phil Nee主持,曾在「日本唱片大赏」中获奖的日本籍歌手清贵(KI-Yo)献唱,还有与曹格、苏芮等明星有过合作的「Tahala Land」舞蹈团表演,美东体育会(United East Athletic Association)的舞狮队也将助兴。
「亚洲人在纽约」...
2013-02-21
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旧金山华埠士德顿街933至949号的大楼屹立逾百年后将画上句号,该地成为中央地铁未来华埠车站站址,可望今秋展开拆除工程,现阶段大楼外墙用巨型胶布壁画暂时包裹,图画由华埠社区两个组织参与创作,其中华人历史学会提供的华人在美百年发展历程阶段图,是已故艺术家梁汉强(James Leong)的遗作。市长李孟贤、市公车局长瑞斯金和社区人士,16日冒雨召开新闻发布会,为壁画掀幕。
李孟贤表示,华埠中央地铁的实...
2012-03-16
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