不少华人住宅前后都有柠檬树，柠檬虽好，但整年食柠檬也很烦，採摘和如何处理剩余柠檬成为不少华人头疼问题，一些民间达人都有巧用柠檬的妙招分享。 华人陈女士说，自家种有两颗柠檬树，常年都有百多枚果实，开始还自己摘取食用，后来产量太多，且柠檬不好採摘，得用摘水果的铁丝网去扯，有时会被柠檬刺钩到，她就让柠檬自生自灭。 民众曾小姐说，自家与亲友都种柠檬树，所以常年用柠檬代替醋，且柠檬还可做美容面膜，木瓜加柠檬...

如果出现鼻塞、流鼻水及头痛欲裂的症状，便可能认为自己感冒了，但也有可能是窦炎。窦炎是很容易与一般感冒混淆的疾病，不过两者之间仍有些差异，最明显的差异在于窦炎持续的时间较长，但在发病初期，连医师都不容易分辨是感冒还是窦炎。 釐清真相 窦为头骨中充满空气的部位，一般认为是用于减轻头部重量。人体共有四对窦，分别位于眼睛后方、两眼之间、前额鼻子上方及颧骨内。窦炎是指一个或多个空腔内发炎或感染，通常是由病毒...

「去年7月回国探亲时我还没有得到任何消息，8月6日教育局便对外宣布由我担任代理校长。这种感觉就像赛跑前的那声枪响：预备—跑！消息砰地一声就在社会上炸开了，惊雷一般。」 纽约明星高中史岱文森高中(Stuyvesant H.S.)校长，也是该校校史上首位亚裔校长张洁，日前谈起她被市教育局领导选中接管史岱文森高中，依然觉得一切来得突然，似乎仍然处在吃惊的状态中。 但对于她教育界的同行，这种安排倒是在意料...

洛杉矶县警察局（LASD）局长李贝卡（Leroy D. Baca）日前接受洛杉矶时报专访时，公开对洛县监狱囚犯遭到一连串不人道待遇与员警失职事件「认错」，并称属下报喜不报忧，让他被蒙在鼓里。 虽然美国民权自由联盟(ACLU)要求李贝卡下台，他若知错能改总是好事，在剩下两年多的任期内能有所作为。但接下来无可迴避的问题是：李贝卡是否该继续竞选连任？ 不少新移民可能不清楚，美国的县警局（Sheriff'...

近日台湾选举步入短兵交接，主将固然时时曝光，争取支持率，助选人也随时抢镜，希望为主将拉选票，争取出线。在人人有信心，个个没把握的混战阶段，脱线的竞选语言，时时可闻，呈现的画面不仅难看，也令人难忍。 像与选战本无直接关系的独派大老辜宽敏竟语出惊人地抛出「剃光头出家」话题，他强调民进党总统参选人蔡英文明年如果选输，「我就剃光头当和尚，我会选在基隆月眉山的禅寺出家」。 「剃光头」激选票并非新招，昔日在台...

新年刚过，传统农历新年也将接踵而至，走亲访友自然少不了礼物作伴，而时下大热的iPhone 4S、iPad 2等电子产品，成为过节送礼的热门之选。因为差价和货源不足等因素，不少中国大陆民众选择请海外亲友购买、海外代购或直接网购电子产品寄回大陆。然而，大陆海关最近却传出一道新规，没有获得中国3C认证的产品，将被直接「退回」。但法拉盛缅街上多家华人快递公司表示，iPhone 4S邮寄持续火爆，并没有被退...

报载2011年美国私立高中的中国留学生增至6725人，与2006年相比增加100倍，成长速度惊人。以美国私立高中学费估算，四年平均20万美元，并非小数目，但仍有那么多中国父母缩衣节食，送自己儿女前来美国「镀金」。 从正面角度看，国民所得提高，出得起20万美元的家庭增多，才有如此多初中才毕业就来美国的学生，是个可喜现象。但细追究，其中竟有部分父母是工薪阶级，甚至卖了房子，自己全家挤在出租小房中，专供...

高球选手曾雅妮自失去世界球后宝座后，台湾媒体传出，她被艺人带坏、上夜店寻欢，导致「睡过头」而错过开球，曾雅妮怒斥报导「胡扯」，并表示她还要打很多年，尽情享受比赛，不会再因球后盛名而患得患失。 许多人对「睡过头」想不通，这么大的人、这么大的比赛，就算自己没起床，总会有个人叫一下。曾雅妮解释，前一天公关行程太密，晚上和老友聚餐，最主要是手机忘了充电，手机闹铃未响。她的补救措施是，在手机中设了十个闹钟，...

中国法律既多又奇特，前阵子才出炉「老人法」，引发争议，这两天又端出「旅游法」，引爆旅游界大震盪。虽然官方言词强硬，但如何执行，能否执行，确实存在很多疑问。 由于中国旅游出现零团费的情况，而羊毛出在羊身上，必然要带团採购，以佣金来补回团费。其实，只要事先明讲，进店后不强迫购物，用此法招徕游客也无可厚非；然而有的导游强迫购物，或整团买不到若干金额，就不走下一站，造成纠纷，益发使旅游市场混乱。 新法针对...

中国法律既多又奇特，前阵子才出炉「老人法」，引发争议，这两天又端出「旅游法」，引爆旅游界大震盪。虽然官方言词强硬，但如何执行，能否执行，确实存在很多疑问。 由于中国旅游出现零团费的情况，而羊毛出在羊身上，必然要带团採购，以佣金来补回团费。其实，只要事先明讲，进店后不强迫购物，用此法招徕游客也无可厚非；然而有的导游强迫购物，或整团买不到若干金额，就不走下一站，造成纠纷，益发使旅游市场混乱。 新法针对...