虽然我们知道不吸菸、避免日晒可降低白内障风险，但还没有人知道要如何预防老化造成的眼睛疾病。因此，营养在眼睛健康中扮演的角色十分受到重视，最近几年有数百项研究，寻找各种可能有效的物质。 我们很清楚，营养不良会损害视力，例如缺乏维生素A，就会引起夜盲症与其他问题；因此，红萝蔔确实是护眼食物，因为其中富含β胡萝蔔素，进入人体后可转化为维生素A，且在实验室的动物研究中，缺乏维生素A还会引起白内障等眼部疾病...

亚裔女性如何利用媒体的力量发声，传达自己的意见至主流社会？ 她们又需要经历过怎样的艰辛过程，才能够取得资金完成她们的影片拍摄计画？ 答案是：不要害羞，大声告诉大家「我在拍片、我需要钱！」五位亚裔媒体从事人员日前在「亚裔女性媒体创作协会」(Asian American Media Makers)的邀请下，在纽约市立大学亚裔研究中心分享她们如何进入媒体相关事业，以及她们在完成计画的创作过程。她们分别为...

美国前副总统高尔2日应「商业社会责任国际协会」（BSR）之邀，在旧金山演讲指出：「今天我们需要的，不仅是『占领华尔街』运动，我们更需要的是『改革华尔街』运动。」 面对约1000名来自37个国家，关怀绿色永续经营的企业领袖，高尔表示：「现在全球各国企业纷纷将绿色永续经营列为发展目标，诚为以往所未见。很多公司过去不重视绿色永续经营，也不关心社会责任，但现在他们开始发现，其实这是为企业加分，而且已经成为...

法院文件显示，被控谋杀前妻和另外七人的男子向警方坦承，为了八岁儿子的监护权与前妻争吵后愤而在海豹滩（Seal Beach）的一家髮廊开枪滥射。 根据橙县高等法院发出搜索票文件，枪击嫌犯狄克拉伊(Scott Dekraai)被捕后告诉调查人员，他10月12日与前妻佛尼尔 (Michelle Fournier)在电话中争吵后，拿了三把手枪和一些弹药，穿上防弹衣，开车到附近海滩思考是否杀害前妻。 之后他...

法院文件显示，被控谋杀前妻和另外七人的男子向警方坦承，为了八岁儿子的监护权与前妻争吵后愤而在海豹滩（Seal Beach）的一家髮廊开枪滥射。 根据橙县高等法院发出搜索票文件，枪击嫌犯狄克拉伊(Scott Dekraai)被捕后告诉调查人员，他10月12日与前妻佛尼尔 (Michelle Fournier)在电话中争吵后，拿了三把手枪和一些弹药，穿上防弹衣，开车到附近海滩思考是否杀害前妻。 之后他...

「林来疯」最大意义在于让原本不是球迷的人，也能「从运动看人生」。 林书豪生命里的贵人──尼克队总教练戴东尼昨天突然宣布辞职，这颗震撼弹的威力超过尼克队终止六连败，大胜波特兰的拓荒者队42分。 此时此刻，想起着名运动评论员麦登（John Madden）说过的话：「你赢，没人伤得了你；你输了，没人护得了你。」（If you win, nobody can hurt you. If you lose, ...

来美生子的妈妈总以「带着美国宝宝登上回母国的飞机」完美谢幕，结束漂泊异乡数个月的辛苦旅程。不少新手妈妈们第一次抱着小美国公民回国，彷彿凯旋而归。空中服务员讲述在飞机上看到的有趣故事。 从洛杉矶返回北京的航班上总能见到许多亚裔婴儿。空服员起初还纳闷，长途国际航班十多个小时很辛苦，一般会尽量避免带着婴儿出门，尤其是刚出生的婴儿，想不通为何洛杉矶和纽约出发，飞往北京的飞机上「每个航班最少都有三、四个小婴...

距11月6日选举投票的日子愈来愈近，候选人到处跑摊拉票，有会议就到场，有活动就光临，处处争取曝光，时时提醒他人投他一票，虽然四处奔波，但也忙得不亦乐乎。 选民也收到各种不同的文宣传单，有大谈抱负的、有详述政见的、有大捧政绩的、也有满纸批评某某人毫无建树，对不起选民的，正面、负面、赞美自己、攻讦他人的，都在选前最后时刻，汹涌而出，令人目不暇给。 以民主制度而言，选举是拔擢民意代表或民选官员重要的一环...

我们的身体每天都会制造使用上千种酵素，因此，市面上许多的酵素营养补充品其实有些多余。「酵素」这个名词总让人觉得有什么神奇的功效，某方面来说，也的确是事实。细胞是构成生命的基本化学元素，必须要有酵素，细胞才能发挥各种功能，人体中几乎每一种化学反应，都有酵素负责调节，全身各处的活细胞中也都有酵素。 酵素又称为「酶」，是一种蛋白质，能够促成各种反应。分泌到消化道中的酵素，有助于分解碳水化合物、脂肪、食物...

来自中国广州、41岁的张明算(Ming Suan Zhang，音译)因涉嫌在无美国商务部发行的合法执照状况下，以仲介身分购买用于军事战机的高科技碳纤维材料而在去年被捕，19日在纽约东区联邦法院就违反国际紧急经济权利法(International Emergency Economic Powers Act)认罪，最高将面临20年监刑以及100万元罚金，他将于11月15日接受量刑。根据起诉书，在广州一...