我们的身体每天都会制造使用上千种酵素，因此，市面上许多的酵素营养补充品其实有些多余。「酵素」这个名词总让人觉得有什么神奇的功效，某方面来说，也的确是事实。细胞是构成生命的基本化学元素，必须要有酵素，细胞才能发挥各种功能，人体中几乎每一种化学反应，都有酵素负责调节，全身各处的活细胞中也都有酵素。 酵素又称为「酶」，是一种蛋白质，能够促成各种反应。分泌到消化道中的酵素，有助于分解碳水化合物、脂肪、食物...

库比蒂诺是否需要一条「乔布斯路」来纪念苹果公司创办人乔布斯？库市社区网站Cupertino Patch最近发起网路问卷调查。 该网站表示，巴西的Jundiai市最近宣布，将一条街道以乔布斯命名。当地有五间设在巴西的富士康工厂，专门组装苹果公司的电子产品。在Jundiai市附近的圣保罗市，刚有一家生产iPhone的工厂开业。 那么，乔布斯的故乡，苹果公司所在地的库比蒂诺是否应该有一条「乔布斯路」？是...

距11月6日选举投票的日子愈来愈近，候选人到处跑摊拉票，有会议就到场，有活动就光临，处处争取曝光，时时提醒他人投他一票，虽然四处奔波，但也忙得不亦乐乎。 选民也收到各种不同的文宣传单，有大谈抱负的、有详述政见的、有大捧政绩的、也有满纸批评某某人毫无建树，对不起选民的，正面、负面、赞美自己、攻讦他人的，都在选前最后时刻，汹涌而出，令人目不暇给。 以民主制度而言，选举是拔擢民意代表或民选官员重要的一环...

继加州议会通过后，布朗州长日前签署了兴建高铁法案。 美国的现代生活方式，影响也引领世界两百年，遗憾缺少两项现代化重要指标，全民健保和高速铁路，尽管健保代表政府对人民的照顾，铁路是美国历史发展的命脉。这两年全国为健保和高铁激烈辩论，联邦虽通过实施，不少州政府拒绝遵行，甚至控告联邦违宪。如此强烈反对健保和高铁，原因除了私利外，主要理由为两项设施预算鉅大，不是赤字累累的美国政府能够负担。支持者也从经费着...

旧金山市长参选人余胤良8日晚间开票结果，至记者截稿前，得票率为7.48%，票数1万零595，在16位候选人中排名第五。余胤良认为，8日过后，将有好几天的计票，现在就谈得票排名还太早。 余胤良在晚间9时，抵达费尔摩街的爵士俱乐部，他的支持者300余人早已聚集在那里等候。余胤良跟支持者握手、拥抱后，上台感谢大家捐献出时间、金钱、各种资源，热情为他助选，成为他参选的强力后盾，也让他感觉非常愉快。 余胤良...

蒙市民主党俱乐部19日邀请密尔肯研究院（Milken Institute）区域经济研究主管黄华跃（Perry Wong，见图，记者张宏摄）就社安基金和退休等问题举办讲座。 黄华跃说，社安会是美国未来30年大问题，因20年内将有7870万人到65岁，且很多美国人误解社安基金原意，以为就是退休金，退休后收入来源社安金更占84%，。更严重的是预计2035年，社安基金将会用完。 他说，民众要转变对社安金的...

中华民国驻美代表金溥聪伉俪于14日情人节抵达旧金山，受到旧金山湾区60多位侨胞热情欢迎。金溥聪在机场指出，台美关系在前任袁健生大使努力下，已是这几十年来最好的状况。在此基础上，他今年的工作重点是加强台美经贸关系。 金溥聪说：「TIFA（台美贸易暨投资架构协定）重启谈判将于3月11日在台北开始，希望朝签订BIA的目标来努力。也希望未来能够像马总统所指示的，能够加入TPP（跨太平洋经济伙伴关系协定）组...

「全美房市正在復甦，现在仍然是买房的好时机，若有购屋意愿，可别错过现在这个好机会。」美国中文电视和美国中文网举办系列讲座「中文论坛」，为社区民众提供生活资讯，首期讲座「纽约购房攻略」5日于法拉盛飞越皇后牡丹餐厅以现场电视直播方式举行。主持人陈东引领四位专家回答民众最关注的问题「什么时候最适合买房？」专家们建议有兴趣的民众赶紧把握现在时机，用最划算的价钱购入最适合的房屋。「纽约购房攻略」主要针对如何...

亚裔女性如何利用媒体的力量发声，传达自己的意见至主流社会？ 她们又需要经历过怎样的艰辛过程，才能够取得资金完成她们的影片拍摄计画？ 答案是：不要害羞，大声告诉大家「我在拍片、我需要钱！」五位亚裔媒体从事人员日前在「亚裔女性媒体创作协会」(Asian American Media Makers)的邀请下，在纽约市立大学亚裔研究中心分享她们如何进入媒体相关事业，以及她们在完成计画的创作过程。她们分别为...

中共18大前夕，权力斗争之声甚嚣尘上，薄熙来案突然掀起惊涛骇浪，究属刑事案件，还是政治斗争，众说纷纭之际，华尔街日报新的调查显示，大陆富豪掀起移民潮，一股逃离是非之地，「我现在就要走」的暗潮，在这敏感时刻用脚抢先投票，代表这批巨富对政局的不安与惶恐，已从静默化为行动。 大陆富豪移民并非新闻，据胡润研究院「2011中国私人财富管理白皮书」指出 ，14%千万富豪正在办理移民手续，46%千万富豪正在考虑...