洛杉矶加大（UCLA）与加州公共卫生促进中心（California Center for Public Health Advocacy）9日发布研究指出，自2005年至2010年起加州儿童的肥胖比率轻微下降约1.1%，洛杉矶县下降2.5%，但整体而言，加州58个县中有31个县民众肥胖率增加。研究发现，与1980年相比，6岁至11岁的过胖儿童高出四倍、12岁至19岁的过胖青少年高出三倍。 洛杉矶加大...

周二公布的一项最新研究发现，虽然加州学童过胖的比例仍然在增加中，但是增幅已大为减少，显示在经过多年的预防措施后，问题已经受到控制。 由戴维斯加大所做的研究发现，2003年加州体重超标的学童，占了全部学生的三分之一，到2008年略增至35%。在此六年期间，平均每年的增幅为0.33%。 拿0.33%的增幅与2003年之前的十年相比，可反映出超重学童的增幅已大为减少，因为1992年至2002年平均每年的...

在桑尼维尔「好市多」（Costco）量贩店门口熟食部，听到一白、一印两位工程师模样的男子在对话：「看来看去，只有这个没涨价，几年来都一样！」 原来两人说的是价目表里的「热狗一条、可乐汽水喝到饱：1元5毛」。 两位硅谷工程师的意思是说，能挺得住近年来涨风的东西太少了，像Costco部的热狗加汽水，能让人用一块五毛钱解决一餐，已俨然如「风景名胜」一般难得。 在湾区住过十年，去年搬回江西南昌大学任教的画...

夜店本是休闲娱乐场所，除跳舞喝酒解闷，也有男女在里面各取所需，无论是陌生人还是熟识的朋友都有可能成为不安全因素。熟人下药揩油，手机、相机被偷等都成为High过头的代价。 留学生陈玲刚来美国时，第一次和几个同学去夜店玩，她本来酒量不错，可是那天只喝了一小杯啤酒就觉得晕，眼睛无法对焦，只是傻笑。她感觉到一个男生搂着她肩膀，凑得很近。后来听同去的朋友说，那男生一直搂着她，假装凑近她耳边细语，极其暧昧。男...

洛县卫生局5日发出警告，居民超重及肥胖症与过度饮用高糖饮料有直接关联，尤其对儿童造成直接影响。不过，数据显示，亚裔每日摄入含糖饮料量少于非裔、西裔和白人。 洛县卫生局数据，洛县18岁至24岁年轻人中，近71%的人每天至少饮用一杯含糖饮料。结果58%洛县成年体重超重或肥胖。洛县学校五年级、七年级、九年级的学生中有近23% 有肥胖问题。数据显示，居民肥胖比例与高糖饮料消耗量同步增长，过去30年间增加近...

「纽约邮报」报导，根据纽约市卫生局的数据，虽然市民减少饮汽水，但却越来越肥。 卫生局说，2008年至2010年期间，每天饮一次或以上汽水的市民，由62.7%下降至59%，减少2.7%，但胖子的比率反而上升至23.2%：10年内增加逾5%， 虽然如此，纽约市民仍没有国内其他地区的人那样肥。2010年的全国肥胖率是35.7%，这即是说市民的肥胖率仍比全国低三分之一。 然而，健康专家说，即使纽约市的肥胖...

按照官方说法，美国自来水（Tap Water）可以喝的，水龙头打开就可饮用。不过，有民众抱怨其中含有异味、口感干涩，担心喝进体内，其中的矿物质沉淀造成身体负担。因此，瓶装水才会热销。 曾在美式餐厅工作过的田小姐说，尽管华人家家户户安装净水器，但上餐馆喝到的都是自来水。店家为省成本，几乎都是自来水上桌，且制冰机内的冰块、泡咖啡或茶、煮汤等的用水，不可能採用高价的瓶装水（bottle water），几...

美国汽水业创立的组织、「纽约客饮料自主」 (New Yorkers for Beverage)，向市政府的大杯禁令，进行一系列反宣传行动。 「纽约时报」报导，国庆日蜂拥前往洛克威 (Rockaways)和康尼岛的沙滩客，在尽情吃热狗和喝汽水之余，看见一个特别的信息。 当天下午，一架小螺旋桨飞机拖着一块巨大横幅，在海滩上空飘扬，其上列出一个简单的信息「你没有饮料」 (NO DRINK 4 U)，说明...

圣盖博谷东区华裔聚居城市近来暴力犯罪频频上演，不仅有华裔家庭丈夫动刀威胁妻儿，也有非裔市民等待信号灯时无端遭遇枪击，数起华裔遭遇抢劫、砸车盗窃案。 家住核桃市的华裔赵女士日前遭丈夫威胁及家暴。她向警员表示，夫妻两人因经济困境发生争吵，谁知丈夫郑某盛怒之下跑到厨房拿起菜刀，并大声恐吓「如果要死就一起死」，同时勐戳茶几。当时手中还抱着一岁大儿子的赵女士极度害怕、儿子大声啼哭。她透露，丈夫平时不酗酒不滥...

最新调查显示，65%加州青少年每天至少喝一罐含糖饮料，较七年前上升8%，其中亚裔青少年增幅最大。另外，有近四成青少年爱喝运动或能量饮料，比例之高前所未有。 「加州公共健康中心」（California Center For Public Health Advocacy）17日发布调查指出，19%的两至五岁幼童每日至少喝一罐含糖饮料，较七年前上次调查下降30%；6至11岁儿童则是32%，较之前下降26...