火龙果:1.排毒解毒、保护胃壁；2.抗衰老、预防脑细胞变性，抑制痴呆症发­ ­生；3.美白皮肤、养颜；4.减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预­ ­防大肠癌发生等。火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制­ ­罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。­ 榴莲：水果之王。榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有 多种维生素等，营养相当丰富。榴莲健脾补气，补肾...

由台湾资深媒体人徐宗懋结集多年收藏，将西方媒体在19世纪对中国及华人的报导整理成书「世界华人与华人世界──19世纪西洋画刊图文精选」在美国推出。包括美国史丹福、哈佛、日本京都、香港等30多所大学，都收藏了「世界华人」一书。 「世」书主笔李佳达希望能在美国巡迴展出徐宗懋的收藏，让在美华人对当年的排华法案有更多的瞭解。李佳达19日拜会史丹福大学胡佛档案馆亚洲馆藏部主任林孝庭。林孝庭称赞这本书非常具有历...

由富国银行（Wells Fargo）赞助，亚太基金（Asian Pacific Fund）主办的「亚裔成长在美国」徵文与艺术比赛，7月28日在旧金山Ortega图书馆展出优胜者及其他参赛者的作品。 富国银行旧金山市场总裁Tracy Curtis说：「每个人都有不同的生活与文化体验，今天我们很幸运能藉由学生的论文和艺术作品，认识及分享年轻亚裔美国人的生活体验。我要特别感谢所有参赛学生，他们有勇气表现...

天下竟有这种「朋友」。北加州奥班（Auburn ）一名男子借了朋友一辆车，竟擅自上网卖掉，得款逃之夭夭。 警方说，受害人是一名55岁妇人。她结识一名自称杰夫凯利（Jeff Kelly，见图，警方提供）的男子，警方认为这是化名。「凯利」10月3日向妇人借车，但到约好时间并未还车，人也联络不到，于是报警。 原来「凯利」冒充车主，偷偷把车上网Craigslist卖掉。新「车主」13日与沖沖到车管局申请牌...

波莫那加州州立工艺大学南瓜节（Pumpkin Festival）尚未正式开始，各地居民已陆续前往挑选南瓜。主办单位表示，预计南瓜节期间万人光顾，挑选剩下的南瓜将被销毁用作肥料。 南瓜节由该校农场商店（Farm Store）主办。大大小小的南瓜，足有7万多个。近日一些家长和学校教师已开始带着孩童前往挑选，每个五元。 阿苏萨学区成人学校工作人员伊瑞艾欧为该校挑选15个南瓜，将手推车装得满满的。伊瑞艾欧...

图与文记者骆舒娴...

圣荷西的贝律耶沙图书馆12日下午举行一场峨嵋功夫表演。峨嵋功夫学院小学员的精彩功夫表演令人目不暇接，给当地民众带来轻松愉快的周末下午。 这场表演由贝律耶沙联合学区委员陈凤玲（Linda Chen）筹画。当天陈凤玲因故不在场，活动完全由她的青少年领袖班学员操办。三位青少年将活动主持得有声有色，与观众亲密互动，现场气氛十分活跃。她们不仅介绍中国功夫的历史、峨嵋山与功夫的渊源，还教大家学习中文会话。 多...

「周阿姨」现身说书，家长们兴奋似乎多过于小朋友。应邀来洛访问的中华民国第一夫人周美青，22日选在圣玛利诺中文学校说书，不少家长「当天才听闻」，兴奋不已。然而或许「王羲之」与「清明上河图」内容过于深奥，部分小朋友们只能说「似懂非懂」。 圣玛利诺中文学校校长洪逸青表示，接获周美青要来替小朋友们说故事后，学校上下都很兴奋，圣玛利诺中文学校30多年来为服务社区，让小朋友们下课可以学中文而有课后中文课程。 ...

屋崙韩裔基督教欧伊库斯（Oikos）大学2日上午发生枪击案，大批民众忧心上课的亲属及朋友，在下午到学校打听消息。除了受伤的学生外，多数学生和目击者都留在屋崙警方临时成立的紧急调度中心，接受调查直到下午。 欧伊库斯大学位于屋崙机场商业园区，警方拉开一整个街区约1500呎的封锁线，管制学校及其他两栋大楼的人员进出，并在美国移民及公民服务局屋崙办公室所在大楼成立紧急调度中心。屋崙警局发言人华特森（Joh...

居住天普市的Vickey回家时看到丈夫的男性友人Charlie竟不请自来，独自一人坐在她家客厅中。待朋友走后，她发现家中耳环、项鍊、戒指等珠宝首饰都不翼而飞。Vickey近日前往洛县警局天普分局报案，讲述这一不可思议的一幕。 她表示，当天早上11时她外出办事。离开家之前，她锁好所有门窗。当她中午1时回家时，发现丈夫的好友Charlie也在家中，被吓一跳。她质问Charlie为何无端端出现在她家中。...