这两天新闻焦点欧习会的地点，是洛杉矶的后花园棕榈泉旁的幻象庄(Ranch Mirage)，这是南加知名的度假胜地，可是在部分华人眼里，沙漠地区有什么好玩的？这就是中美度假最大的差异所在。 有人到夏威夷度假，六天只待在一个岛，连旅行社都说他们疯了，花那么多钱、那么多时间，只玩了一个地方，太划不来了。华人度假，行程一定要安排紧凑，景点要多，拍照要多，这才够本。等到旅游完，回家看照片，要好一会才能认出是...

我们的身体每天都会制造使用上千种酵素，因此，市面上许多的酵素营养补充品其实有些多余。「酵素」这个名词总让人觉得有什么神奇的功效，某方面来说，也的确是事实。细胞是构成生命的基本化学元素，必须要有酵素，细胞才能发挥各种功能，人体中几乎每一种化学反应，都有酵素负责调节，全身各处的活细胞中也都有酵素。 酵素又称为「酶」，是一种蛋白质，能够促成各种反应。分泌到消化道中的酵素，有助于分解碳水化合物、脂肪、食物...

全美国今天庆祝哥伦布日，Columbus Day。 全世界的人，包括你我，从小被教导「哥伦布发现新大陆」。这句押韵的词句里有个有趣的故事，义大利出生，被西班牙国王派遣航海的哥伦布（1451-1506），天文常识非常丰富，当他在牙买加岛上受困于土着时，哥伦布算准了将出现月蚀，于是告诉土着「你们扣留我，天理不容，将惩罚你们以后看不见美丽的月亮。」说着说着，月亮果真没了，天昏地暗，土着吓坏了，哥伦布因...

距圣诞节只剩不到十天，许多购物中心延长营业时间，做最后的冲刺。西野（Westfield）、梅西及格兰岱购物中心均提早开门并延长营业时间。Target则延长营业时间至午夜12时。 亚凯迪亚市西野从16 日到23日营业时间改为早上8时至晚上11时。柯汶纳的西野16日至17日改为上午9时开门、18日到23日提早到上午8时，营业到晚上11时。 位于巴沙迪那科罗拉多大道（Colorado Blvd)、南湖街...

将加州参议员和众议员任期上限合併，由14年缩短至12年的第28号提案，近日在湾区许多团体中引发激辩。 根据提案内容，将目前州议员在参议会和众议会总共的任期定为12年，可以全在其中之一，也可以是两者的总合。现行的任期上限为参议员八年、众议员六年。如果提案通过，将会影响今年新当选的州议员，6月5日投票日当天仍在位的议员均不适用。 该提案最大的争议是议员在单一议会的任期延长，将形成少数人把权，或是更有利...

加州参议员余胤良提出延长河粉期限至24小时的河粉法案（SB1465）日前获得州众议会拨款委员会通过，18日和河粉业者报告这一好消息。 余胤良表示，法案获得拨款委员会通过，是南加华裔河粉业者和华裔民选官员共同努力的结果。SB1465法案是建立在两年前提出的SB888的基础上，如获得通过参众两会通过，可使河粉生产后在室温下保存期限，从原先的四小时延长至24小时，让生产商不再每天为了赶送河粉和时间赛跑，...

海湾大桥将于劳工节假期关闭，准备新桥启用。捷运系统〈BART）20日宣布，关桥期间捷运将延长服务，部份路线24小时服务。 捷运指出，延长服务由8月28日（周三）晚间开始，至9月2日（周一）晚间，即劳工节假期最后一天。9月3日凌晨4时恢復正常的服务班次。 关桥期间提供24小时服务的路线主要画分为两条。一条由东湾康科德（Concord）车站至旧金山国际机场，另一条是由东湾艾尔赛利度（El Cerrit...

今天感恩节，也是商家推出大幅折扣吸引消费者上门的重要档期。为了抢顾客，很多商店都延长营业时间应战，但也有一些商店在感恩节当日暂停营业，让员工有机会能与家人相聚。 位于巴洛阿图的史丹福购物中心在感恩节（28日）当日停业一天，黑色星期五早上6时开门，营业到晚上10时。圣荷西与圣他克拉拉交界处的Valley Fair卖场，也是在感恩节休市一日。但是于黑色星期五凌晨12时便开门营业，直到晚上10时。 密尔...

两名华人同样遭受暴力犯罪，事后均配合警方办案，但在申请U签证的过程中，于纽约上州工作的江典贵，虽然是七年前的抢案，当地警方在接到申请的隔日便签署证明信；但在曼哈坦上城擒贼受伤的任翔，等待了五个月，警方和检方却互踢皮球不愿签名。该现象近日被英文媒体披露后，两位当事人的律师8日表示，U签证法案本意是鼓励无证移民出面报案，并协助警检破案，改善治安，但纽约市警总局局长凯利长期以口头命令限制警员签署证明信，...

洛杉矶县警察局（LASD）局长李贝卡（Leroy D. Baca）日前接受洛杉矶时报专访时，公开对洛县监狱囚犯遭到一连串不人道待遇与员警失职事件「认错」，并称属下报喜不报忧，让他被蒙在鼓里。 虽然美国民权自由联盟(ACLU)要求李贝卡下台，他若知错能改总是好事，在剩下两年多的任期内能有所作为。但接下来无可迴避的问题是：李贝卡是否该继续竞选连任？ 不少新移民可能不清楚，美国的县警局（Sheriff'...