忙碌了一个礼拜，周末与家人、朋友寻一处中餐馆小聚，既为饱口腹之欲，品尝家乡风味或南北小吃，也为放松精神，不必像平日赶着做饭、洗碗。 但有时，走进一家餐馆，去一趟洗手间，出来看到表情漠然的服务生扔到桌上厚厚脏脏的菜单，已有了三分去意。也有时，才进门，浓浓的异味就扑鼻而来，尚未入座便想着快些离开。 美国的中餐，素以便宜快捷和重口味受到欢迎，但卫生问题一直为人诟病。华人社区心照不宣，主流人士及食品卫生部...

景气不佳带来经济压力，不少加州居民透过出售自家制作的食物补贴家用，近来更有民众敦促州立法机构通过立法，允许加州居民销售家中自制食品。随着华人移民涌入南加，本地华人社区不少新移民，将在家制作的肉粽、水饺、馒头、包子、甜点等特色小吃贩售。有业者已瞄准市场，打算进一步扩大「业务」，也有业者表示，只是闲来消磨时间，没有「开疆闢土的雄心」，还有已被执法机构上门取缔的业者透露，计画从「地下」转为「地上」。 来...

加州政府工作纪录显示，很多全职州府员工在自己工作的部门兼职赚外快。 沙加缅度蜂报报导，今年1月州府数据显示，近12个州政府部门允许数百员工在同一部门兼职。 571名不属工会的员工今年1月从事的工作不止一个，其中很多人是领薪水的经理和组长，这种员工不能申领加班费。这些数据证实加州公务员退休基金(CalPERS)官员的说法，即州府员工兼职的做法很普遍。 本月稍早，因向额外支援电脑系统和顾客服务的领月薪...

布朗士一所小学的校长，兼职拍戏，在一套血腥的B级电影中扮演歹徒，引起学生家长担心。 「纽约邮报」报导，Morrisania 132小学的校长安妮莎．查默斯(Anissa Chalmers)在戏中饰演帮派份子，为了报仇，在一个入会仪式中枪杀一名无辜女子、以及强暴和杀害一名男子。在另一套未评级的电影「黑帮女孩」(Gang Girl)中，她杀了三个人。 市教育局发言人说，在现实生活中，40岁的查默斯正接...

来自中国渖阳的华裔青年柳杨，是一家寿司公司地区经理，周末他就穿上寿司师傅制服，出现在各种派对上做他喜欢的寿司，顺便挣外快。 柳杨说，在派对上做寿司始于去年11月，大概接了四、五单派对的单子。最大的一次是在亚凯迪亚跑马场给3000多人做寿司，通常都是几十人的小型派对。他工作日在公司当主管，周末时他成为派对上的寿司师傅。在美国派对上的寿司师傅多为日裔或白人，很少有华人面孔，客人大都以为他是日本人。 寿...

继参选香港特首的唐英年和梁振英陷入丑闻，现任特首曾荫权也被爆疑似官商勾结，华尔街日报最近「英国统治香港时比较好（Hong Kong was better under the British）的文章，触动香港人心，也引起网民正反意见的论战，更点出香港回归中国15年后的认同矛盾。 文章强调，英国统治香港时，虽无民主，但能创造一个相对廉能的公务员队伍，尊重法律，并防止滥权。原因在于，香港官员要向英国民选...

针对市议会选区委员会4日公布的选区重画草图，亚美法律援助处（Asian American Legal Defense and Education Fund）代表律师Jerry G. Vattamala表示「比较失望」，因为草图中没有完全採纳法援处近日提出的市议会选区重画「联合地图」版本，将曼哈坦的华埠、布碌崙的班森贺以及皇后区里奇蒙丘等三个亚裔集中的区域画出来。 这份联合地图由亚美法援处与拉美裔公...

宽脸男士可能会抗议：河滨加大（UC Riverside）和加拿大学者的研究都显示，脸部宽度与长度比例偏高的男士比较奸诈，但在商场也较能出头。相关研究亦显示，这种尔虞我诈作风竟能「传染」给和他们共事的人。 河滨加大企管系助理教授海索汉（Michael Haselhuhn）2012年研究显示，96名研究生参与模拟交易买卖，结果显示脸部宽度与长度比例（facial width-to-height rat...

1投其所好。2理解他，抚慰他，督促他。3赞扬他，给他自信。 4不说别人的坏话。5表现出可爱的醋意。6提高厨艺，养好他的胃，拴住他的心。7让他感到你心中只有他。8学会撒娇。9善待他的亲朋好友。10把自己打扮得漂亮些，记住，男人都喜欢美丽的女人。...

你认得我吗？...