离开台湾十多年的人，恰好错过台湾人把美食挂嘴边的这段「黄金时光」。此期间，美食家一个个扬名立万，媒体竞逐介绍老店与新张，吸引饕客。 若时光倒流，绝对看不到也想不到，做面包的吴宝春或者主厨阿基师会红成这样。信义路上的鼎泰丰，老台北都吃过，但疯传到全亚洲全世界，真的很传奇。 饮食是十多年来台湾最显的「显学」、最最主流的文化。 当年跑新闻亦有幸亲炙老一辈作家，竟是一再和美食传奇擦肩而过。访已故美食家唐鲁...

华裔血癌青年Jack Chin4月24日于史丹福医院完成骨髓移植手术，顺利成功，经月余的住院观察治疗后，Jack已返家休养。家人13日透露，目前Jack状况大致良好，但仍须固定前往医院检查，应付排斥与感染的问题。 23岁的Jack出生于台湾，四岁时随父母来美定居，中英文都非常流利。库比蒂诺蒙他维斯塔高中毕业后，进入洛杉矶加大主修经济，并曾在西点军校（West Point）受训一年，但后来决定返回洛...

现年71岁的加州中区华裔联邦法官刘成威（见图），日前在柬埔寨旅游访问时意外摔伤，紧急送往泰国接受开颅手术，目前身体状况基本稳定。 知情人士表示，刘成威上周在柬埔寨吴哥窟旅游时发生意外。当时他和太太及友人一起参观吴哥窟，在一处四呎高的窗台上突然跌倒，头部撞到石头地板，所幸当时身边一位美国教师及时将他拉住，才倖免继续跌落10呎深处。 意外发生后，刘成威很快被直升机火速送往泰国曼谷的一家医院抢救，并接受...

库比蒂诺华裔青年血癌患者Jack Chin完成骨髓移植手术已近一个月，目前仍在医院治疗休养中，虽逐渐復原，但仍需面对强烈的感染与排斥的不适感。抗癌斗士Jack亲自在脸书上感谢大家的关心，「感觉好一点点了。」 Jack幼时随父母从台湾来美国定居，库比蒂诺蒙他维斯塔高中毕业后进入洛杉矶加大（ULCA）就读，成绩优异的他还曾转学至西点军校，但后来仍决定回到洛杉矶加大完成学业。目前23岁的Jack在去年发...

政治毒素注入「美牛」，香嫩美牛就暂且别吃吧！ 怎么抽检美牛时，竟发现「纽澳牛」也有瘦肉精，而且更毒！ 不明养鸡场鸡只整批死亡，验出禽病毒竟然一年多未公布，真恐怖！经人检举，台湾家庭每日常吃的猪肉和香肠也有「瘦肉精」，太可怕了！ 就吃鱼鰲虾蟹吧；想得美，饲料中的添加物和保鲜的防腐剂，多少都有，那吃素呢？蔬果虫害，喷洒农药，闭上眼吃 ，可以；睁开眼想想，还是危险。 在一片查验声中，忽然看到新闻，说松饼...

26日是NFL选秀会的第一天。奥克拉荷马州大当家四分卫维登（Brandon Weeden）在首轮，第22顺位被克里夫兰布朗队选中。此君最特别之处不在球季，却在他28岁的「高龄」。原来维登高中时期是美式足球、棒球和篮球「三栖」明星球员。2002年高中毕业之后他选择打棒球，是纽约洋基队当年的头号选秀。但闯荡棒坛几年却不得志，2007 年重拾足球生涯，上大学从头开始。若不是年纪太大，他在今年选秀的位置肯...

坐落圣地牙哥加州大学（UCSD）校园外围的「斯克瑞普斯纪念医院」（Scripps Memorial Hospital），日前被加州公共卫生局罚款10万元，以惩诫该院去年出现的一次严重医疗事故。 2010年10月，一名女患者在这所大医院接受颈椎手术，事后她一直抱怨身体不适，感到咽喉部与颈部有异物，进而发生唿吸与吞咽困难，说话声音嘶哑。患者无法忍受，遂回医院要求复诊。结果X光透视发现她的颈椎居然隐藏着...

台湾中广新闻网报导，新墨西哥州一名男子把自己精液掺入酸奶，分装成小杯拿到商场请顾客喝，被警方逮捕。 32岁男子安东尼，日前在商场拿出很多小杯分装的酸奶请顾客喝，声称这是新产品，请大家品尝。 一名女顾客觉得酸奶味道不对，于是把酸奶送到警察局。警方化验后证明，酸奶里有精液，DNA比对证明是安东尼的，警方因此指控安东尼在食品里掺假和说谎。 不过报导没说明，安东尼是出于何种动机，要把自己精液掺入酸奶分送给...

图与文记者赖至巧...

新港滩（Newport Beach）一名泌尿科医师被杀一案真相逐渐浮现，兇嫌疑是他的病人，因不满摄护腺手术结果竟开枪杀人。如果属实，医师岂不人人自危？ 75岁的艾库斯（Stanwood Fred Elkus）1月28日下午2时45分持枪闯入新港滩「橙岸泌尿科」（Orange Coast Urology），在二楼候诊室对52岁的吉伯特医师（Dr.Ronald Franklin Gilbert）胸膛连...