我们的身体每天都会制造使用上千种酵素，因此，市面上许多的酵素营养补充品其实有些多余。「酵素」这个名词总让人觉得有什么神奇的功效，某方面来说，也的确是事实。细胞是构成生命的基本化学元素，必须要有酵素，细胞才能发挥各种功能，人体中几乎每一种化学反应，都有酵素负责调节，全身各处的活细胞中也都有酵素。 酵素又称为「酶」，是一种蛋白质，能够促成各种反应。分泌到消化道中的酵素，有助于分解碳水化合物、脂肪、食物...

全美国今天庆祝哥伦布日，Columbus Day。 全世界的人，包括你我，从小被教导「哥伦布发现新大陆」。这句押韵的词句里有个有趣的故事，义大利出生，被西班牙国王派遣航海的哥伦布（1451-1506），天文常识非常丰富，当他在牙买加岛上受困于土着时，哥伦布算准了将出现月蚀，于是告诉土着「你们扣留我，天理不容，将惩罚你们以后看不见美丽的月亮。」说着说着，月亮果真没了，天昏地暗，土着吓坏了，哥伦布因...

外国人身分很难在美国获得购屋贷款。新上任的美国匯丰银行亚裔市场及中国业务策略主管李美贤（Elizabeth Lee，见图，记者王善言摄）说，外国人只要在海外匯丰银行拥有户头，仍可用来向美国匯丰申请房屋贷款，上限是500万元。 李美贤指出，客户信用在不同国家有不同认定方式，正因如此，很少有银行接受客户的国外信用。但只要在海外匯丰银行存款及投资加起来超过10万美元，属于「卓越理财」客户，且已建有信用，...

距离11月6日普选日仅剩数周，华人选民协会特别提醒尚未登记成为选民的美国公民，请于10月12日以前完成选民登记的手续，这样才能在11月6日的普选日进行投票。另外，如果已经登记的选民，但希望改变党籍或加入某党派的话，也请于10月12日以前完成转党或登记的手续，才能在明年的初选中，参与新加入党派的党内初选投票。 选民登记表格可致电(212)VOTE-NYC(868-3692)或(866)VOTE-NY...

飓风「珊迪」导致不少民宅受损，而且又一轮风暴到来。为帮助民众安全度过第二轮风暴袭击，纽约州州长葛谟6日下令，屋主在向保险公司索赔时，不用等到评估员前来，可以立刻清理损坏现场；另外自10月26日开始的30天内，保险公司不得终止、取消或拒绝续约要求理赔屋主的保险政策。 在通常情况下，保险公司需要到受损害的房屋现场查看申报是否符合事实，才能进行理赔处理，而在此之前，屋主最好不要清理现场。葛谟表示，健康和...

美国防癌协会2010年资料显示，全美妇女一年估计有2万1880个新增卵巢癌病例，约为乳癌患者人数的十分之一。卵巢癌虽非妇女的头号杀手，最可怕之处在于没有任何早期症状，在卵巢癌尚未扩散之前检查出来的比例还不到20%。 研究卵巢癌的旧金山加大妇产科副教授陈利玫指出，卵巢癌的风险因素包括使用治疗不孕症药物、没有保护措施的性行为、家族病史、族裔为白种人、犹太人、年龄等多种。 遗传性的乳癌与卵巢癌併发，通常...

水泉市柏木树丛社区（Thicket at Cypresswood community of Spring）某民宅豢养的一头宠物猪韦伯（Wilbur），7日终于在法庭判决中获胜，得以留在主人家中。 韦柏大腹便便，主人萨多（Sardo）家当牠是宠物，但屋主委员会视牠为家畜，不准饲养。双方因此对簿公堂，萨多家庭并在脸书上发起请愿活动，称韦伯于人无害，获得数以千计追随者支持。 经过一年的诉讼，法官7日判决...

家住新州泽西市的Leslie结婚十余年来，眼看着身边的女友们纷纷生儿育女，而自己和丈夫不懈努力却没有好「孕」，进行过三轮人工受孕也未成功。2004年，Leslie在朋友的推荐下，到纽约华埠一家中医诊所尝试针灸治疗，没想到半年之后成功怀孕，如今女儿已满六岁。 虽然传统上多数美国人对没有临床实验证明疗效的中医治疗持质疑态度，但随着更多人尝试替代疗法，具有「神奇」疗效的中医经口碑相传，得到越来越多美国人...

中医学研究认为犀牛角确有特殊疗效，因此，尽管法律已明令严禁屠杀犀牛取角，并不得销售犀牛角，但坊间病重或病急的亚裔仍试图从黑市购买，造成不法之徒铤而走险，从事犀牛角的违法交易，以求暴利。 中医学观点指出，犀角是着名的寒性药物，具有清心安神、凉血止血、泻火解毒功效。 坊间流传犀牛角可用于癌症治疗，中医师奚定一表示，犀牛角的药性，的确获中医学肯定，尤其对严重高烧不退的併发症状、败血病患者、血小板减少造成...

自从刘醇逸竞选筹款被调查后一直紧盯刘醇逸不放的「纽约邮报」10日又发文「爆料」，这次「爆」的是前不久被捕的竞选财务主任侯佳在竞选财务委员会(Campaign Finance Board)的纪录上，仍挂名「财务主任」。同时该文透露四位为刘醇逸筹过款的中韩人士也被联邦「盯上了」，其中包括华商胡兆明、律师莫虎、侨界人士吕成锐和韩裔Chel Dong Chang。 邮报记者Carl Campanile在「...