由于饮食偏好、生活习惯、文化背景、族裔传统,以及对健康的体认,都会影响个人的食物选择。这就是为什么美国营养和饮食学协会鼓励民众以自已的方式,每天吃得正确(Eat Right, Your Way, Every Day),是今年庆祝全美营养月的主题。
饮食左右个人的健康状况,倘偌你有慢性疾病,如高血压或糖尿病等,一个量身策画的饮食可以控制症状和改善你的健康。现为全美营养月,美国营养和饮食学协会鼓励消费...
2013-03-17
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纽约下城医院「福安康宁」华人社区保健计画5日在曼哈坦华埠举行了缓解「精神压力」健康讲座。主讲人汪敏玲为民众分析了精神压力的来源、表现和正确减压方法,并提醒民众通过互相倾诉解压的同时要尊重彼此隐私。
汪敏玲是「福安康宁」华人社区保健计画社区健康教育统筹註册护士,她表示,精神压力是每天感到应付的事情愈多愈繁重并有压迫感。精神压力来源于夫妻龃龉、繁重家务、交通堵塞、工作压力或姻亲误会等,压力产生后可引起...
2013-06-06
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「看到学区实在需要有人出来为孩子做点事,」圣荷西亚伦石学区(Alum Rock SD)委员候选人刘棣荣(Leland Lowe)表示,学区需要一个坚强的领导,以及能为学生着想的学区委员,所以出来竞选。在学区八年多,担任过各种义工的刘棣荣认为现在是改变的时候。刘棣荣巳获得圣荷西信使报(Mercury News)的背书支持。
刘棣荣热心教育其来有自。刘棣荣的父亲刘国能早年移民定居在圣荷西,因感受到年轻...
2012-10-31
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美食作家周芬娜最近再出两书,一本是2002年版的「品味传奇」修订版,以及结集多年来到各地实地探访、结合历史典故、地方特色、文化背景、人文故事的「他们都爱这样吃」。
「品味传奇」在中国登上新书长销排行榜,中国三联书店今年推出此书修订后的经典版。周芬娜更新书中所有资料,「花了一年时间修订。」由于「品」书长销热门,已有约写「品味传奇二」。
周芬娜将费时六年撰写的20篇美食文章,加上精选的12篇「品味传奇...
2011-10-21
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旧金市议员朱嘉文14日表示,市内有些选民日前收到错误的选民资料手册,大家请勿担心,正确的手册很快会寄送到府,希望大家对11月的选举勿忘投票。
旧金山市选务处日前承认,选务处向市内近四分之一选民寄出的11月选民资料手册,有印刷错误,收到错误手册的选民约为11万5000人。
该手册错误地说,11月选举仅设一个投票站,位于市立大学(CCSF)附近、豪斯街(Howth St)31号,要求全市选民于11月8...
2011-10-14
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纽约市长彭博有时会随口说出不正规英语,可是他强调用正确文法讲话是成功的关键。身为亿万富豪的彭博,在纽约市的电台节目答覆听众提出的问题时表示,纽约的儿童如果不能讲正规英语,就没有前途可言。
彭博说:「我已经说过一千次,如果不能用正确的文法讲英语,就得不到你想要的工作…即使有人认为不公平,一般人还是会用讲话方式判断彼此的水准。」
他说,如果讲话夹杂很多俚语和双重否定之类的情况,会损害事业前途,而文法的...
2013-06-08
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香港青年导演彭浩翔近日到纽约参加亚洲电影节,29日他在香港驻纽约经济贸易办事处与华文媒体见面,谈论他对电影、对香港人的理解,以及对人生的想法。戴墨绿太阳镜的他身着黑色T恤,有问必答,国语与粤语转换自如,言谈幽默深刻,充分体现他的「鬼马」精神。
彭浩翔因「志明与春娇」一片近来疯狂吸睛,这次又携「低俗喜剧」打响亚洲电影节第一炮。他表示,与国语片中一些主旋律电影相比,自己更喜欢拍贴近生活的电影,拍身边发...
2012-06-29
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从纽约视觉艺术学院(School of Visual Arts)导演系获得硕士学位的王旸,近日凭短片「小提琴家」(The Little Violinist),荣获纽约视觉艺术学院电影节最佳电影奖。
片中扮演小提琴家的陈晴榆(11岁),以唯一的业余演员,摘得了最佳女主角殊荣。
「小提琴家」讲述的是一个关于追逐梦想的故事。14分钟的短片述说11岁的女生「小宝(陈晴榆饰)」在以回收垃圾为生的爸爸抚养下长...
2013-06-03
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纽约市即将推出面积只达250平方呎的「微公寓」(micro-apartments),到底这个「微公寓」是拯救了颇受房价之苦的纽约客?还是把纽约客推入另一个水深火热住房深渊?
「纽约城市教育中心」(Center for Urban Pedagogy)将于4日晚上7时在「下东城租客博物馆」(Lower East Side Tenement Museum)举办「大挤压(The Big Squeeze)」...
2013-04-01
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美国第一位华裔联邦众议员吴振伟宣布辞职消息传出后,代表硅谷地区州众议员方文忠与台湾社团代表王龙文同表婉惜。方文忠表示,吴振伟是一位不可多得的政治人才,问政多年政绩斐然,前途不可限量,却因性丑闻事件被迫下台。
方文忠表示,26日对华裔社区是一个悲伤的日子,但他相信华裔参与主流政坛的时机已成熟,日后将会出现愈来愈多的华裔国会联邦议员。
方文忠说,多年前吴振伟当选俄勒冈州联邦众议员,为华裔参政立下新里程...
2011-07-26
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