在国际厨艺界享有「厨魔」之称，经营米其林两星餐馆的香港名厨梁经伦，应KTSF与Mandarin Oriental饭店之邀访金山，将于KTSF特别节目担任嘉宾，并于15日在Mandarin Oriental与饭店主厨马利（Adam Mali）举行「当东方遇到西方」晚宴，提供五道结合中西方烹饪技巧与当地食材的佳餚。 梁经伦7日在Mandarin Oriental现场展现厨艺，示范「龙吐烟」、「小笼包」...

经济不景气，许多人都有意转换跑道自己创业。他们需要了解创业的基本资讯，更想要知道自己是否适合创业。库比蒂诺社区中心5月30日上午举行免费的中文小商业讲座，主题是「你适合创业吗？」讲员为AGAPE会计师事务所加州执照会计师林懿（Yi Lin），并有多位专家参与讨论。 活动由库比蒂诺市府、库比蒂诺商会亚美商协、密尔比达市府、非营利组织SCORE、NOVA等联合举办。数十位华裔民众出席。 主持人亚美商协...

宽脸男士可能会抗议：河滨加大（UC Riverside）和加拿大学者的研究都显示，脸部宽度与长度比例偏高的男士比较奸诈，但在商场也较能出头。相关研究亦显示，这种尔虞我诈作风竟能「传染」给和他们共事的人。 河滨加大企管系助理教授海索汉（Michael Haselhuhn）2012年研究显示，96名研究生参与模拟交易买卖，结果显示脸部宽度与长度比例（facial width-to-height rat...

毗邻美国的墨西哥商人，往往是本地华商生意往来的主要对象。但一个不留神，极可能替华商带来极大麻烦。近日即有两名华商因此分别遭国税局及加州税务委员会全面查税。 从事鞋子进出口生意的华商尼克（化名），数月前收到开有银行帐户的一家主流银行通知，表示已将其帐户暂时冻结，并要求尼克关掉该帐户。没想到之后又从另一家开有帐户的主流银行收到类似通知，一样要求他关掉帐户。 没多久，尼克收到国税局全面查税通知。原来是因...

网路上充斥各式各样的健康警讯，大多毫无根据，有的可参考但仍需求证。之前网路上流传一则关于中风的内容，指出中风的症状很难分辨（这一点没错），但又提出使用三个简单的测试就能分辨一个人是否中风：要求对方微笑、说一句话和举起双手。如果其中任何一项动作有困难，就应该就医。 这项建议其实是有道理的，可以分辨中风时的脸部症状、手部无力和言语障碍。不过，有许多中风的人还是可以完成这些动作，只根据这三项动作，可能延...

圣安台福基督教会将于26日（周日）下午2时至3时30分，举行「医疗照护事前指示–我的生命我做主」演讲会。由临终健保多年经验的黄乃飞主讲，同时免费提供「照护事前指示」空白范本。 地点225 E. Live Oak Ave.,Arcadia, CA91006 Tel: 626 445 8015。网址：http://www.efcarcadia.com/，免费入场。...

本文标题，是为本届奥斯卡影帝丹尼尔．戴路易斯（Deniel Day-Lewis）设计的台词，他并未说过此话，但其行动完全诠释了这一点。本报日前报导，丹尼尔拍戏时非常入戏，就是要求自己尽可能进入所扮演的角色。报导说，「拍『林肯』（Lincoln）时，连通告表上都写着林肯饰演林肯，而非丹尼尔戴路易斯（饰林肯），他在那段时间也不把自己当成丹尼尔戴路易斯。」 丹尼尔参演其首次奥斯卡称帝的「我的左脚」（My...

纽约市一名20岁少妇，被控「自我堕胎」。光是看这个罪名，就十分讽刺。 「堕胎」，合法，但是，得找别人替你「堕」，才合法。 如果自己「堕」，就犯法。尤其是怀胎24周之后，罪加一等，严重性从二级升为一级。是因为胎儿满24周之后，才有生命迹象吗？还是24周，可折合为6个月，6个月就是半岁，半岁，称得上是「半个人」了？ 「堕胎」的合法性，一直是个争议，而这件「自我」案，把胎儿的生命权利，活生生的呈现出来。...

常有句笑话说「你把我当三岁小孩啊！」其实，三岁的孩子靠着自己的能力可以完成的事情很多，有时往往超过父母的期望与想像，所以这句话，看来也是出自一个轻忽孩子能力的自以为是的成人。 女儿已经三岁半，最近这几个月来，她上学时穿的衣服、袜子、鞋子全都自己搞定，偏偏前两天女儿起床晚了，眼看肯定上学迟到，我心急地拿出她的衣服想要自己帮她穿，还好声好气的跟女儿说，「妈咪穿比较快，我们上学要迟到了」，没想到女儿竟一...

在哈西德派犹太教领袖涉嫌性侵犯少女一案中，受害人的母亲日前出庭作证说，学校强迫她送女儿到被告那里接受辅导，并且必须为此支付费用。 「纽约邮报」报导，54岁的韦柏曼 (Nechemya Weberman)，据信在受害人12岁时起，在频繁的个别辅导中对她性侵。 该母亲在布碌崙最高法院作证说：「校方为难她，并说她是『apikoros』，这是希伯来文和希腊文语，意思是异端教徒。」 被问到若不送女儿往见韦柏...