同样大小的食物会因颜色不同，加工或料理方式不一，而导致营养差异吗？以下就来探讨这有趣的问题。 红色和绿色苹果营养是否不同？ 两者差异有限。跟据Tufts大学的研究报告，它们都含同量的维生素和纤维质。红苹果含较多(50%)的胡萝蔔素，绿苹果含较少(10%)的卡路里和碳水化合物。其实蔬果的营养份量和其产地、收成的时间和如何贮存也有关系。 鸡胸肉和鸡腿肉营养价值一样？ 3盎司去皮鸡胸肉，相当一叠扑克牌大...

以金融与供应链为主题的「当代中国」（Sunivo's China Now）论坛3日在洛杉矶举行。讨论会聚集中美投资者、学者、政界，好莱坞影星霍光皓（Hal Sparks）以中英双语担任主持。 在中国创办美天娱乐公司（E!Entertainment），制作「你好，好莱坞」（Hello Hollywood）娱乐新闻播报，翻拍流行美剧「绯闻女孩」（Gossip Girl）上海版的纳默（Larry Nam...

天普市政府17日晚上6时至8时将在天普历史学会（Historical Society of Temple City ）举办「如何加强交通安全说明会」，将会有中文翻译及免费托儿照顾。 天普市市长Tom Chavez表示，说明会为创造更安全的街道、降低住宅区超速、提高市中心的停车和交通更流畅，欢迎居民踊跃参与、发表意见。 天普市政府社区开发主任Steve Masura表示，目前天普市有373家营利商店...

纽约市交通局人员27日与社区人士在华埠街头就停车问题实地进行考察，参与的组织包括联成公所、亚平会及市议员陈倩雯办公室。这是为了改善华埠交通、振兴华埠经济，由联邦众议员维乐贵丝办公室拨款75万元，进行一项名为华埠路边管理研究(Chinatown Curbside Management Study)计画的一部分。 这项研究的调查范围北至地兰西街、南至窝扶街和门罗街、西至百老匯、东至麦地臣街和艾塞克斯街...

「圣荷西选举委员会」15日以4：0票数通过将工会对乔可力市长与其他官员的控诉书送交市议会讨论审理。控诉书指乔可力市长、市府退休服务处主任克罗斯比（Russel Crosby）、前任市府退休服务处主任摩赫尔（Michael Moehle）在知情之下，夸大员工退休津贴的预测数目。 「圣荷西选举委员会」主要监督选战期间候选人的行为是否违规，另外也监督外界团体游说市府的过程等。 乔可力市长与圣荷西副市长麦...

根据市交通局在曼哈坦第二、三社区委员会联合会议公布的研究，曼哈坦下城最危险的路口均位于豪斯顿街(Houston St.)及地兰西街(Delancey St.)，而东村(East Village)、下东城、NoLita(小义大利以北)及小义大利的交通意外最频发。 DNAinfo网站日前报导，交通局进行了一项为期两年的研究，结果指出，驾驶者、单车骑士及行人在地兰西街夹艾塞克斯街(Esssex St.)...

旧金山纪事报20日的社论说，旧金山市立大学（CCSF）如要避免关门和挽救8万6000名学生的教育机会，必须立进行财务改革，并于25天内提出改革计画。 「州财政危机及管理援助组」19日公布150页稽核报告，指市大处于财务危险状态，学校运作已因财务混乱陷入瘫痪，市大必须立即削减支出，重新控制财务状况。 市大改革第一个截止日是10月15日，只剩下25天，市大代理校长费沙（Pamila Fisher）必须...

中华总会馆属下的「胜利堂」重修工程，虽然已完成半年多，但经主席团连月来对工程稽核，8月月会上，谢见明总董公布十项有关审核帐目的结果，聘请律师向多个承建商索取工程清单，其中收取35万元费用，负责音响电器的承建商，以律师信回覆，拒绝向总会馆提供工程开支文件，经「胜利堂」维修小组卸任主任雷华钦出面，该承建商已交出资料文件，日前已转交总董伍璇灿，以便进行审核。 「胜利堂」此次重修工程，从聘请设计师，到工程...

纽约州国会参议员舒默11日警告保险公司，不要向飓风珊迪(Sandy)的受害屋主，强行徵收飓风免赔额(deductibles)。 CNN财经网站报导，常规免赔额规定申请理赔的屋主支付固定金额的自付额，通常是500元或1000元；而飓风免赔额不同，往往规定屋主支付屋价的1%到5%。例如，拥有市值30万元房屋的保单持有人，可能要支付5%飓风免赔额，即是1万5000元。 国家气象局曾说，珊迪登陆后，实际上...

为了缓解即将到来的感恩节(11月22日)和圣诞节(12月25日)假日车流拥挤问题，纽约市交通局制定了一系列措施，包括共九天的「节日交通壅塞警觉日」内，车辆转弯限制、停止假日期间所有非紧急施工工地的工作、渡轮和地铁及巴士班次变更，交通局还鼓励民众使用公共交通工具。 今年共有九天交通壅塞警觉日，分别是11月16日、21日和28日，12月7日、13日、14日、19日、20日和21日。在这九天内，交通局强...