同样大小的食物会因颜色不同,加工或料理方式不一,而导致营养差异吗?以下就来探讨这有趣的问题。
红色和绿色苹果营养是否不同?
两者差异有限。跟据Tufts大学的研究报告,它们都含同量的维生素和纤维质。红苹果含较多(50%)的胡萝蔔素,绿苹果含较少(10%)的卡路里和碳水化合物。其实蔬果的营养份量和其产地、收成的时间和如何贮存也有关系。
鸡胸肉和鸡腿肉营养价值一样?
3盎司去皮鸡胸肉,相当一叠扑克牌大...
2013-09-15
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以金融与供应链为主题的「当代中国」(Sunivo's China Now)论坛3日在洛杉矶举行。讨论会聚集中美投资者、学者、政界,好莱坞影星霍光皓(Hal Sparks)以中英双语担任主持。
在中国创办美天娱乐公司(E!Entertainment),制作「你好,好莱坞」(Hello Hollywood)娱乐新闻播报,翻拍流行美剧「绯闻女孩」(Gossip Girl)上海版的纳默(Larry Nam...
2013-10-03
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天气预报显示,圣诞节前,不仅湾区的山区没有降雨和降雪迹象,而且塞拉山也不会下雪。
去年此时,太浩湖地区的史奎谷(Squaw Valley)已下了7呎的大雪,但现在这个滑雪场地上的积雪还不到1呎。今年圣诞,湾区人难像去年那样到太浩湖享受滑雪之乐。
湾区今年至今的降雨量只有正常雨量的50%,使今年的雨季看来较干。国家气象局赞恩‧奈尔说,一股高气压正停泊在东太平洋,将北加州的雨雪都驱走。
去年湾区早降雨...
2011-12-19
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天气预报显示,圣诞节前,不仅湾区的山区没有降雨和降雪迹象,而且塞拉山也不会下雪。
去年此时,太浩湖地区的史奎谷(Squaw Valley)已下了七呎大雪,但现在这个滑雪场地上的积雪还不到一呎。今年圣诞,各地游客难像去年那样到太浩湖享受滑雪乐。
湾区今年至今的降雨量只有正常雨量的50%,使今年的雨季看来较干。国家气象局赞恩‧奈尔说,一股高气压正停泊在东太平洋,将北加州的雨雪都驱走。
去年湾区早降雨,...
2011-12-20
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洛杉矶Half Step Chorus合唱团2011年《故乡e山》演唱会,将于24日(周六)晚7时30分,在哈冈圣达台福基督教会举行。
曾经应邀在台北国家音乐厅演出的半音合唱团,由南加大音乐硕士许恂恂担任指挥,钢琴家方美盈负责伴奏,部分节目还增添木管乐器助阵。团长蔡瀛如表示,演唱曲目包括萧泰然、吕泉生、郑智化、郑儿玉、李敏勇、谢宇威等人的词曲作品,其中脍炙人口的传统民谣如:思想起、青春岭、草螟弄鸡...
2011-09-16
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位于60号公路与605号公路交匯处的朋地山垃圾掩埋场(Puente Hills Landfill),因对当地环境和地下水资源潜在污染,附近哈冈、拉朋地、罗兰冈社区居民唿吁搬迁超过十年之久。近日圣盖博谷政府协会(San Gabriel Valley Council of Governments,COG)向县府提出将垃圾场原关闭时间再延长五年,遭到当地居民呛声。
哈冈居民、哈冈拉朋地学区教委张金生表示...
2012-09-23
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比佛利山(Beverly Hills)学区向来是南加州名列前茅学区,多年来许多家长善用其越区就读特许计画,让不住比佛利山的孩子也能越区就读。但从今秋起,只有该市市府员工及学区雇员的儿女可越区就读,约有500名学生须离开。
比佛利山学区24日晚间全票通过新学年不再核发新的越区就读特许证,中止多年来比佛利山学区的传奇特许(legacy permits),即只要父母亲曾就读比市学校或祖父母住在比市,就可...
2012-04-27
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2003年圣伯纳汀诺县一场山林大火,导致五名民众在逃生时心脏病发身亡,被控纵火造成大火的嫌犯,15日被陪审团判谋杀罪成立,可能被判死刑。
放火烧山被判谋杀乍听搭不上边,但于法有据,其出发点并非直接犯行,而是犯下重罪过程有人送命,始作俑者必须负责、视同谋杀。就像警匪追车导致无辜驾车人被撞死,飞车逃逸的被告即涉嫌谋杀。山林大火判谋杀罪2009年3月在河滨县也有一次,被告欧勒(Raymond Lee O...
2012-08-15
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南洋华人画家与美术教育家,有「马来西亚现代艺术教育之父」之称的钟正山近日造访湾区。他此行是探望儿子,同时考察美国现代艺术,也要为「郑和下西洋」长卷画物色画家。
钟正山出生于马来西亚麻六甲,组籍广东梅县,毕业于南洋艺术学院艺术教育系,并获得旧金山大学行政管理硕士学位。他先后在马来西亚和中国云南、内蒙古、湖南创办五所艺术学院。作品曾在亚洲、欧洲、北美洲等20多个国家地区的国际展中展出。云南财经大学设有...
2012-08-21
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由中国文化部、中国常驻联合国代表团主办,中国艺术研究院承办,美中关系全国委员会、南京大学协办,中国美术家协会、英国皇家雕塑家协会支持的「文心铸魂—吴为山雕塑艺术国际巡展·联合国特展」,4日在纽约联合国总部大厦大会堂举行开幕仪式,联合国秘书长潘基文等联合国官员和中国常驻联合国代表李保东伉俪等都出席了仪式和致辞,展览将展至7日。
吴为山介绍,该特展分为三大部分:一方面展览其文化名人系列雕塑,意在展示以...
2012-09-04
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