2月6日是中华传统元宵节，各大华人超市顺势推出元宵特别活动，从现成汤圆到汤圆制作材料，陆续登场，名厨出马教授如何制作正宗宁波汤圆，同时南加大中国学生学者联谊会（CSSA）也在5日晚举行春节元宵晚会。 位于哈冈的一华人超市，员工正在为即将到来的元宵节促销活动佈置，各种芝麻、红豆、鲜肉汤圆陈列于冰柜里，用于制作汤圆水磨糯米粉也放置在入口处。一位购买水磨糯米粉的顾客陈女士表示，元宵节不吃上汤圆总感觉不完...

有没有尝过古时只有皇帝才能品味的龙鬚糖？或动手做过龙鬚糖？台湾人最喜欢的小吃麻糬（类似北京驴打滚）是怎样做出来的？东汉蔡伦是如何造纸的？客家擂茶是如何「擂」的？由慧智文教基金会主办的「乐在慧智-亲子园游会」，将于26日（周日）上午10时到下午4时在萨拉度加Prospect高中举行，将有12项DIY（自己动手）亲子摊位，供全家一起参加同乐。 慧智文教基金会企画推广岑邦谊表示，此次园游会同时为「台湾原...

多年来，玩具烤箱制造商Hasbro制造的「Easy-Bake」烤箱只针对女孩打广告，其包装也以吸引女孩为主题。一名13岁新州女孩发动网路请愿，唿吁该公司改变只以女孩为目标的广告和包装，因为她希望男孩也可拥有这款玩具。网路上已有1万名网友签名支持此建议。 纽约「每日新闻报」报导，新州女孩麦堪娜‧波普说：「我的小弟弟喜欢玩烹调食物的游戏。他放学后，最喜欢在厨房活动。他渴望能自己烹调食物。」 今年圣诞节...

南加小镇库达海（Cudahy）两名前官员对索贿收贿案达成认罪协商，但法院文件爆出更多骇人内幕，包括偷拆通讯投票和对突检按摩院通风报讯等。不但官商勾结，连官警也沆瀣一气。 61岁的库达海前市长席尔瓦（David Silva）、43岁前市政经理普拉利斯（Angel Perales）和市议员康迪（Osvaldo Conde），因涉嫌向一名想开设大麻药房的联邦调查局（FBI）线民索贿收贿，6月22日被捕。...

皇后区木边 (Woodside)居民达扬吉．雪巴 (Dayangji Sherpa)和25 岁女儿尼玛 (Nima)生活节俭，为了省钱，住在一个一卧室公寓，同睡一张床。上周日 (15日)，两母女站在闪闪生光的金佛坛前，该区的高僧围着她们鞠躬，并向她们祝福。这是一种罕见的法事，僧侣们由早到晚诵读藏传佛教经典中的每一个字，直到108卷经书读毕。 「纽约时报」报导，达扬吉说，这场法事需时逾一个月，费用超...

着名的吉尔洛大蒜节即将于27日（周五）起在吉尔洛Christmas Hill公园一连举行三天，在这三天活动中，参加盛会的各地名厨将使用4000磅的大蒜，做出成千上万道大蒜佳餚，包括着名的大蒜冰淇淋在内，以飨游客与食客。活动高潮将是29日（周日）的「大蒜决战」，参赛各大厨将在决战中各显身手，做出拿手好菜。 主办单位表示，驰名远近的大蒜节活动最近几年每年都吸引到10万名以上的游客。他们对本周末活动的吸...

亚裔家庭在美国立足，小孩该如何教育，才能融入美国主流社会又保有亚裔身分认同？三位深耕多年的亚裔教育家—专门教授商业法、摩托罗拉系统有限公司亚洲太平洋部门林文君、费城民艺学校老师黄安妮、以及费城华埠幼稚园校长黄婉超在亚美专业人士协会(NAAAP)的年会上和大家分享，亚裔父母在成长过程中以「放轻松、给创意」的态度对待亚裔小孩，让他们健康成长，快乐融入美国主流生活。 三位教育家一致表示，身为亚裔，我们都...

每逢夏天周日，皇后区州高等法院的拉法尔法官通常是身着泳装，在新州的泽西海岸度过。但在24日纽约的同性恋婚姻法生效这天的周日，他将到皇后大道的结婚登记处加班，因为准备结婚的同性恋者可能很多。 他说﹕「我听说，许多人在兴奋地期待着。」 全州数十位法官主动表示，要在新法生效的第一天加班工作。从水牛城到布朗士都有法官签约，要在周日履行职责。这是一个罕见的现象。 同性恋若想结婚，只有法官有权取消法律规定的2...

今年以来台湾明星流行在椰影婆娑、蓝天白云及有白色沙滩的国外岛屿沙滩结婚，使婚礼浪漫又梦幻。然而早在台湾名人掀起这股风气前，每年都有打算结婚的加州佬为了拥有别出心裁婚礼，选择在夏威夷、加勒比海及国外着名岛屿完成人生大事，其中不乏华人。 目前在美国着名私立大学教书的张凯桢与其夫婿，就选在「世界上最美海岛」大溪地完成婚礼。当时还在富乐顿州大教书的张凯桢，与就读尔湾加大博士班的夫婿，希望拥有一场只有近亲参...

网上交友如果对方背景查证不足，轻信对方谎话，交友过程就会出现很多陷阱。近日一位华妇寻求律师帮助要求与网上相识并结婚一年多的丈夫离婚。 女子来自中国大陆，与先生网上相识于2009年。先生称来自台湾，毕业于哈佛大学，祖先是努尔哈赤，自己是皇族血统。先生也坦承九年前与一名女子热恋，将要走进婚姻殿堂时，女子遭遇车祸身亡。为信守这份感情，他九年来没与任何女子来往。 女子听到这番话，觉得对方很真诚，又是哈佛大...