鹅肝酱、鱼子酱、巧克力、咖啡、起司、燻肉，想不想一次吃遍这类高档食材？ 那你绝对不能错过即将在纽约举行的高档食品展（Fancy Food Show）！该展是全美最大、最齐全的食品展，来自世界各地的食品制造商将展出最美味、最具巧思的食物、食材、以及最高档的厨具，绝对可以满足饕客对美食最深的坚持。 高档食品展今年已经迈入第59年，每年吸引来自全美各地超过数千个餐馆、食品制造商、以及食品批发商参展，带来...

由四川省文学艺术界联合会和四川省美术家协会主办，南海艺术中心承办的「蜀韵天成：四川中国画名家邀请展」，订于11月26日、27日（周六、周日）在南海艺术中心举行，26日下午2时举行开幕典礼。 举办画展并进行艺术交流与文化考察活动的八位四川画家是：2007年被评为当代最具学术价值与市场潜力的花鸟画家、四川美协常务副主席兼秘书长梁时民；擅长花鸟动物画，尤善画虎的成都市花鸟画会副会长周明安；以布局奇巧、意...

每逢佳节倍思亲，而在海外的华人每逢春节也特别想念充满浓浓家乡味的菜餚。随着1月23日农历新年的临近，将陆续推出在纽约的各地方菜，包括四川、台式、上海、粤式、福州、鲁式等年菜系列。 四川菜一向讲究的是麻辣和吃的「痛快」，而每逢过年都少不了辣椒和花椒的美食诱惑，像麻辣鱼、椒麻田鸡、腊肉小炒和口水鸡等都是家常菜餚，再搭配些新鲜时蔬，吃到全家人都感到酣畅淋灕。而除了各种麻辣炒菜，川味火锅也成为年菜中不可或...

拥有「故乡味」、「大四川」等多家餐馆老闆张小图因为和员工发生劳资纠纷，于2012年被员工提告，目前仍未达成和解，包括「故乡味」七名员工以及华人职工会多名成员18日再度前往位于9大道的「大四川」进行抗议。 他们表示，不怕被炒鱿鱼的风险前往抗议，就是希望张小图立即赔偿工人欠薪、敦促纽约州检察官立即检控大四川老闆、以及要求张小图不要再违反劳工法。不过大四川餐厅的经理和张小图都不愿为此事做出回应。根据员工...

位于曼哈坦哈德逊河畔的着名中餐馆「半岛酒家」(Liberty View Restaurant) 历时两年的劳资纠纷案25日终于获和解。代表四名华裔外卖员工的律师蔡鸿章表示，当事人同意以12万元和解，案件正等候纽约南区联邦法院撤销。 四名前半岛酒家外卖员工2010年5月联合向纽约南区联邦法院递诉讼书，控告半岛酒家的多名华裔合伙人违反劳工法，要求赔偿最低工资、超时工资及员工福利等，金额达21万4000...

获得南内华达州今年最佳中餐馆奖的「东海酒家」（East Ocean），是韩德森市长安迪．海芬（Andy Hafen）宣誓就任日选择的午餐地点，东海酒家的员工与有荣焉，于市长用餐后和他合影，感谢韩德森市府会为居民营建美好的生活环境。 海芬市长今年当选第二度连任，依法规定市长若受市民拥戴，可出任三届市长，每届任期四年，但内华达州即将修改公职人员任期立法，海芬的市长任期可能会更久。 海芬市长是道地的内华...

经过一个多星期的紧张筹画，汇聚了50多个侨团，100多号商家，发动了100多名义工参与的「纽约华人社团支持四川雅安灾区捐款大行动」，28日上午10时至下午5时在布碌崙8大道举行。当日活动共募集2万2838元，主办单位表示，所有募捐活动最终结束后，将会把几周来所得赈灾捐款通过中领馆第一时间送抵灾民手中。 昨日天气晴朗，8大道人潮如织。由布碌崙社团联合会组织的赈灾义演大行动在8大道55街和61街交口举...

硅谷亚洲艺术中心6日宣布，将于6月8日至18日，举办2013四川巾帼情怀书画国际巡展，展出八位女画家的作品。策展人黄薇介绍，所有画作都带有巴蜀文化的独特风情，主题山水、文物、花鸟都有。希望藉由此次展出宣扬四川艺术，也让更多人瞭解巴蜀风情。 硅谷亚洲艺术中心馆长舒建华介绍，八位参展的女画家为：周克强、郭蓉华、胡冰、黄薇、刘葵、王玮、周天、刘竹梅。作品共40余件。她们的画作题材广泛，面目多样，以生活体...

30年来屹立在圣地牙哥市中心「太平洋大道」（Pacific Highway）与「山楂树街」（Hawthorn Street）相交处的「华庄酒家」（China Camp Restaurant），曾经是当地历史最悠久、最受主流人士喜爱的中国餐馆之一。这家老店的粉红色外墙、直指蓝天的霓虹灯徽标，在海滨一带无人不识。但这一切都已成为过去，「华庄」于6月底正式关门歇业，许多老主顾伤感不已。 「华庄」与旅美第...

23日晚7时40分左右，布碌崙8大道上发生一起相邻店铺业者相争，导致打架的案件，双方当事人互称对方先动手，而自己受害被打。双方各自报警，警方将两人分别带走调查，两名当事人都申请了保护令。 根据辖管8大道的市警72分局纪录，两名当事人先后向警局报案，称自己被对方殴打。一方邹先生称自己在街上走时突遭对方殴打，导致左脸肿痛送医；而另一方朱先生向警方报案时的言辞如出一辙，说自己在路上被对方殴打，头部被殴肿...