史丹褔大学癌症中心及生命乐友会（Joy Life Club）合办的本年度营养烹饪大赛，日前在德利市恩望堂举办。当天有21组癌症病患及其家属参赛，每组都煮出色香味全的美味佳餚，6组进入总决赛，赛出冠亚季军。 冠军是Maggie Liao和Lyann Yu，赢得由「厨房制造」酒家送出的10人用鲍鱼龙虾酒席一席。约200人出席观赛并参观健康家庭展览。比赛评判有「厨房制造」行政总厨欧锦和、餐饮集团刘健明、...

超级生命密码协会将于15日(周六)下午2时至4时举办「您不可不知的生命密码」免费演讲会。地点在圣盖博希尔顿酒店（225 W. Valley Blvd.San Gabriel）San Francisco厅。联络电话：626-679-2836Coco Lee 、626-399-8686Rita Panza。...

「从前我跟许多亚裔的想法一样，希望死后遗体保持完整。但在46岁那年进行肝脏移植后，我的想法完全改变。」 现年62岁的加州火车（Caltrain）计画经理余大桥表示，母亲是B型肝炎带原者，他从小被感染，后来发展成肝硬化。46岁那年某一天在家中倒下，被救护车送往医院之前，他说他永远忘不了当时两个幼儿脸上的表情。 余大桥说：「天堂不需要你的器官，请将器官留在人间。」他现在除了能够上班外，每天还骑脚踏车、...

沙加缅度甘奈迪高中中国文化班（Chinese Culture Club）学生百余人，经由胡桂瑛老师策画与安排，上周三（21日）在教职员休息室大厅举办年终早餐会。现场备有丰富食物及饮料，中文班学生歌咏队以中英文献唱圣诞歌曲，现场气氛欢愉，温馨感人。 多年前，经沙加缅度中华文化基金会（Sacramento Chinese Culture Foundation）协助，在甘奈迪高中学校创设中文班，聘请在州...

由美国福建书画家协会和美国福建同乡会一同发起的「迎新春、送春联」活动，18日在有「世界十字路口」之称的时报广场举行。 一行人由美国福建书画家协会会长朱立业领军，参与者有书画家林金泉、张天恩、张小琳以及社团人士卢天星、邱尚居、任奇、林慈飞等人。他们身着唐装，手拿「龙」、「春」、「福」字和对联，发放给来往时代广场的各族裔游人，祝贺大家农历新年快乐。 朱立业表示，这项活动第一次发起，希望透过送春联的活动...

中国80后艺术家马维，8日起在阿拉米达博物馆（Alameda Museum）举行个人作品展「欲与渴望」（Greed and Wish），希望以率真的自我流露和对中国文化的重新诠释，让观众对新生代艺术家产生全新认识。 毕业自北京中央美术学院壁画系，马维在美首次个人作品展，展出包含油画及素描等26幅作品。她表示，展览名称「欲与渴望」，分别来自自己对「外界观察」和「自我关注」两个视角。 马维解释，「渴望...

第二届巴沙迪那社区学院（PCC）中国文化日2日在校园图书馆前举行，来自北加州培德中学男校的24名学生表演了舞龙、舞狮、24节令鼓等，巴沙迪那社区学院校长Mark Rocha出席活动。 该校数学系教授张钰钏（Yu-Chung Chang）表示，希望中国文化日让中华文化进入更多社区。。 来自赵美心办公室的代表向Rocha及其它学校员工颁发证书，对他们在宣传中华文化做出贡献表示感谢。 带团老师透露，该校...

随着中国经济实力的崛起和日益在世界舞台上扮演重要角色，如何让文化和艺术成为中国施展全球战略的软实力也显得越来越重要。在27日哥伦比亚大学第五届「全球中国联接」(Global China Connection)年会上，主办单位邀请来自文化和艺术等界的精英们一起分享观点和看法，主题围绕「软实力和硬货币」(Soft Power and Hard Currencies)而展开。 哥大国际公共事务系教授、亚...

到金山恶魔岛（Alcatraz）观光，可以白天去，也可以晚上去，不过夜游比白天游更刺激，更毛骨悚然。 每年超过一百万游客前往这个以前是监狱的小岛观光，但大部分都是白天去游览，夜游的人很少。 在夏天，旧金山湾下午开始出现大雾，夜色到来时，气温因海风而大降，再加上以前的监狱还点着古旧的汽油灯，走在其间确有点毛骨悚然。 导游人员还会讲述监狱发生过的故事，包括着名的囚犯（例如着名黑帮头子卡朋Al Capo...

由纽约州美国退伍军人妇女总会主办、为期一周的「2011 年帝国少女州」夏令营(2011 Empire Girl State)在纽约州立大学(SUNY)Brockport分校结束。 360名来自纽约州各地区的11年级女学生，在夏令营中分别担任州政府各种官员角色，实习行政、立法、司法的民主程序。通过这样的特别训练，提升女性在美国政治、立法、司法等各个领域的参与能力，发现优秀人才。今年纽约华裔退伍军人妇...