基因改造食品对健康的影响成疑，引起民众关注。全国一些大规模超市，包括「Trader Joe's」和「Whole Foods 」，20日均宣布不会出售由一家生物技术公司改造的鲑鱼。 美国食品药物管理局（FDA）预期在未来数月将通过基因改造鲑鱼的销售，这是第一批获准通过、供人类食用的基因改造动物。超市在这时发布不会出售基因改造鲑鱼的消息，可能有助推动为基因改造食品标籤的趋势，甚至消除基因改造食品。 基...

美国消费者报告（ConsumerReports）就民众平日早上吃什么早餐，调查了全国1234名21岁或以上居民。受访者可以在20多个选项中拣选答案，调查结果显示： ●22%受访者不吃早餐。 ●较年长的受访者更可能吃早餐（93%75岁或以上受访者表示会吃早餐，而表示会吃早餐的30岁以下受访者占72%）。 ●在家吃早餐的受访者身体质量指数（BMI）可能比在外面吃早餐的受访者更低（25以下）。 ●男性比...

中国房地产行情不稳、对购房的限制多，这让大陆富商纷纷将视线转投美国，在纽约曼哈坦置业。这些中国买家所添置的住宅多为私用，尤其是给孩子提供一个在纽约读书的落脚点，而在挑选公寓的时候，幸运数字、风水等传统中国文化因素多影响着他们的决定。 据DNAinfo.com网站报导，Stribling & Associates秋季市场调查报告显示，在最近购买共有公寓（condo）者中，海外买家占了约30%，这其中...

和华人家庭几代人围着一个小孩转、养出王子和公主般脾气的孩子相比，美国妈妈可以管几个孩子，而且可以大多行为有规范，已经是相当了不起了。然而在旅居巴黎的美国作家德鲁克曼 (Pamela Druckerman)看来，美国父母对孩子还是操心太多、太过溺爱。在如何轻松自在培养出有礼貌、讲规矩的孩子方面，她认为美国人要向法国父母学习，尤其是对「等待」的培养。 德鲁克曼特别把自己在养育孩子过程中的所见所闻，写成...

世界棒球经典赛四强决赛将在本月17日到19日在旧金山AT&T球场举行，最后一支四强队伍今天将在迈阿密产生。虽然唯一的全球性赛事由美国职棒大联盟主办，但本届比赛开始之前，美国本地的关注程度并不很高。包括底特律老虎队天字第一号强投韦兰德（Justin Verlander）和旧金山巨人队卫冕国联MVP珀西（Buster Posey）等巨星都未效力美国队，加上美国队在前两届表现不理想，似乎少了日韩、台湾和...

马英九接见美国在台协会理事主席薄瑞光时，主动提及美牛问题，使2009年的美牛风暴再度浮上檯面。美方此次聚焦瘦肉精培林是否解禁，而且将美牛问题与台美贸易暨投资架构协定(TIFA)、台湾政策和未来发展走向都挂钩了，让此一问题更加复杂。 瘦肉精这么可怕吗？不错，瘦肉精确实很毒，而且有很大的副作用，但是添加在饲料中，可以增加动物的瘦肉量，更重要的是，可以减少饲料的使用，降低成本。不过，目前各国都严禁使用瘦...

中国知名异议作家余杰近日在加州展开系列公开演讲及座谈，8日在阿罕布拉国语浸信会主讲「文化基督化在中国的处境与前瞻」。余杰认为，文化上的基督化为世界民主改革的动力，中国的基督化程度浅薄，没能改变当今的中国文化和政治。他还预测，中国人权在未来几年会持续恶化。 余杰先后出版「火与冰」、「刘晓波传」「中国影帝温家宝」等着作，在2003年受洗为基督徒后，关注点拓展到基督教信仰与社会转型。他所谓的文化基督化，...

纽约时尚界不乏华人面孔，对于新锐华裔服装设计师，他们怎么看待自己在时尚界的定位？ 三位华裔设计师陈轶坦(Thomas Chen)、姚韵怡(Wayne Lee)以及平美美(Mary Ping)日前表示，「拥抱热情、努力工作、全力以付」，是他们给自己以及有意从事时尚设计的华人座右铭。 姚韵怡、平美美都是美国出生的华裔，陈轶坦十岁时从中国武汉移民来美。尽管三位设计师各自成长在不同的环境和家庭，但是三人进...

也许你和许多人一样，退休帐户在金融风暴中严重受创，房地产价格又因经济不景气而下跌，使原有的退休计画被打乱。 但事实上情况或许并不如想像中糟。最近就IRA和401(k)退休帐户所作的统计调查显示，许多帐户已逐渐恢復金融风暴前的水准。另一项有关退休规画的调查发现，80%以上的受访者表示，过去几年学到宝贵的教训，未来他们倾向于多工作几年，多存些钱、减少花费、调整生活型态等方式修正退休计画。 在经济前景不...

从亿万人关注的世纪婚礼到媒体、粉丝如影随形的加州之行，威廉夫妇引爆美国公众本世纪以来最狂热的「王室情结」。有意思的是，一周前，美国才庆贺完第236个独立日——全民经过八年浴血奋战，从英国王权统治下获得独立与自由。即便人人机会均等、消除世袭贵族制早已成为美国核心价值观，可传承了盎格鲁-撒克逊新教徒白人（WASP）文化的美国人骨子里对于「蓝血（blue blood）」，到底仍抱持着一种有意识或无意识的...