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的10天,是去年华埠餐馆最好的时光。 在摆也街经营老正川四川菜馆的朱太太表示,2011年华埠几乎低迷一整年,在圣诞节后才出现人潮高峰。这两个星期由于天气晴朗,游客们大量涌进华埠,排队用餐的人让「厨房的厨师炒菜炒到手软。」朱太太表示,和前年同期相比,去年的生意高出五成,尤其到了年底,人潮多到晚上打烊时都得继续营业,「餐馆上下都忙翻了。」同样位于摆也街的上海餐厅绿波廊也人潮不断,老闆郁小姐也表示,连着...
2011-12-31
中华民国侨委会主办的美食巡迴活动之一:台湾国际年轻厨师协会会长、醒吾技术学院餐饮管理系助教黄宝元,以及名厨梁语宸,于6月2日(周六)下午6时,在旧金山华埠希尔顿旅馆的晚宴中,展示他们的厨艺:狮子头及棺材板,以及台湾牛肉面、筒仔米糕、鸡卷、凤梨酥和雪花糕等台湾小吃。 希尔顿旅馆的晚宴,承办单位是旧金山/台北市姐妹市委员会。晚宴每位85元。详情请电姐妹市委员会Theresa Lee,415-759-0...
2012-05-31
款晚会。超过300位社区爱心人士出席,品尝皇后区30家餐厅在现场提供的美食及饮品。皇后区公共图书馆总馆长葛云峰(Thomas Galante)和国泰银行资深副总裁曾翁若梅荣获皇后区发展中心颁发的「年度厨师」(Chef of the Year)荣誉称号。 灯饰业女强人甘台宁因赞助此活动而受到表彰。皇后区区长马歇尔(Helen Marshall)、市议员顾雅明等官员出席,顾雅明代表市议会向曾翁若梅颁发...
2013-02-05
旧金山一名患有精神疾病的华裔男子,在情绪失控时杀死一名日本餐馆寿司厨师。兇嫌17日获判,将在精神病医院度过余生。 49岁的方彼得(音译,Peter Fong)虽已认罪谋杀罪名,但旧金山高院法官黄宏威(Garrett L. Wong)裁定,医师已证明方彼得精神错乱,因此他应进入医疗机构,而不是入狱。 方彼得17日在法庭上向死者吉冈凉介(音译,Ryosuke Yoshioka)的家人道歉。2009年1...
2013-05-18
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