近年大陆跨洋产子热,让南加华人月子中心「大火」,也催生出一系列与做月子有关的产业,「月子饭」便是其中翘楚。业者表示,从最初的「大锅饭」、地域限制,到如今的合理膳食、全美宅配、网上营销,南加月子餐这一朝阳产业前景大好。
如今,南加州各大月子饭公司已初具规模,不仅有专业配送队伍在南加将餐品送货上门、举办讲座、试吃活动积累人气,也开发冷冻餐通过快递方便全美各地做月子的妈妈们,谷歌「月子餐」,许多公司更在...
2012-09-18
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各项民生物资纷纷涨价,部分提供餐点服务侨胞的社团也挺不住了。北加州台湾会馆就宣布,为了真实反映物价,6月起每周四的午餐售价由原本的2元调整为3元,若没有事先报名,则每人份为4元。虽然算起来涨幅也有50%,但只多付1元,老人家仍能接受。
北加州台湾会馆每周四举办「长辈日」(Happy Senior Day),活动从早上10时30分至下午2时30分,长者可在会馆欣赏影片、音乐、台湾有线电视节目、欢唱卡...
2012-05-31
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中华航空公司成为全球第一家飞机餐标明热量和碳足迹的航空公司。
自本月起,华航所有台北至法兰克福航线的班机,飞机餐都会标明热量和碳足迹。华航表示,这项创举是为了提供旅客更详细的环境影响和健康讯息,以增强旅客的环保意识。华航是全世界第一家在飞机餐上标明碳足迹和卡路里数的航空公司。
华航表示,该公司积极支持环保,飞机餐都採用当地食材,减少餐点制作过程中产生的碳排放量。素食餐和同样提倡健康环保的台湾滴水坊...
2012-11-05
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安老自助处今年在感恩节将提供3000份火鸡午餐,旧金山警察、消防员、县警、后备警察都参加派餐行动。1985 年开始和安老合作的Heritage慈善机构负责烧烤超过100只火鸡,当天将号召200多名志工,为长者端上美味的火鸡大餐,今年再收到以「无名氏」捐出的5000元,挹助活动经费。
安老将于22日感恩节当天在邵逸夫爵士夫人康乐中心、建民康乐中心及五福楼康乐中心,免费提供2200份火鸡餐。此外也由志...
2012-11-08
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飓风「珊迪」(Sandy)肆虐过后,灾区的众多华人餐饮业者至今惊魂未定,面对一系列的餐馆重修和货物更新的工作叫苦不迭。美国华人餐饮业协会会长陈键榕14日拜访皇后区霍华滩(Howard Beach)中餐业主,承诺帮助免费註册及申请政府补助,并且唿吁其他英文沟通能力不佳的受灾华人餐饮业者向协会求助。
黄老闆在霍华滩Cross Bay大道经营一家中餐外卖店,尽管飓风席捲纽约当天关门停业,但恶劣天气带来的...
2012-11-14
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免费提供给低收入及无家可归人士的感恩节大餐,22日在洛杉矶地区有多场不同规模的节日派餐活动,充分发挥爱心,让民众度过温暖的一天。
洛杉矶市长维拉莱构沙在子夜教堂(Midnight Mission)向2500名游民派发节日餐及毛毯等御寒用品。另在游民巷赠送5000民众节日大餐。在El Camino学院康普顿中心,大约有5000名游民获得派发节日爱心餐。笑工场(The Laugh Factory)在好...
2012-11-22
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帮帮忙基金会22日感恩节当天,前往洛杉矶最大的新形象紧急庇护所(New Image Emergency Homeless Shelter),向游民派发节日晚餐及生活用品,为弱势群体献爱心。30位志工向超过500名无家可归人士发放了节日大餐,还为他们准备了袜子、保暖内衣裤、洗漱用具等生活物资。...
2012-11-22
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2012年即将结束,中华总会馆及湾区慈善联合金库(United Way of the Bay Area)将于12月27日晚举行一年一度的「假日慈善餐舞会」,为华埠12个非营利服务机构募款。
这是中华总会馆和湾区慈善联合金库连续第71年,携手为华埠服务筹款,该活动每年举行两次大型筹款会,除了年终假日餐舞会外,年中举行另一次慈善晚会,两次活动筹款目标为10万元。
中华总会馆代理总董伍璇灿盼望侨团组织、...
2012-11-30
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五位华人师傅曾在曼哈坦下城砲台公园游览区一家由华人经营的日餐店工作多年,他们22日在公园举行抗议,控诉该餐馆从未支付法定的最低工资和超时工资,更因他们投诉而将其解雇,华人职工会20多名工友昨日到场声援,促抵制该餐馆。
据其中一位曾在在该餐馆送外卖的陈先生介绍,他在日餐馆Kai Jou工作三年多,每周上班五天半,工作66个小时,只拿40小时工资,每月固定1200元。
陈先生指出,几位工人曾多次向经理...
2013-01-22
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随着1元菜单的竞争继续升温,汉堡王 (Burger King)下月推出「炸薯条汉堡 (French Fry Burge)迎战。顾名思义,它是以一个面包夹着四条薯条和一块牛肉饼。与此同时,麦当劳下月亦推出「大鸡翅 (Mighty Wings)」,挑战这个非常饱和的鸡翅市场,盯上了家乡鸡 (KFC)、「佰百鸡」(Popeye's)等速食餐厅把持的地盘。「纽约邮报」报导,市民对这些消息无任欢迎,因可以大...
2013-08-28
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