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跨族裔通婚比同族裔内缔结的婚姻,面临更多语言、文化、习俗等生活方面的考验。中西方截然不同的「月子文化」,往往成为考验中西结合婚姻的第一关。部分嫁为老美媳妇的华人新妈妈,由此落下心结。但也有不少跨族裔家庭及老美夫妇,对东方月子文化趋向接受。 月前从中上海飞来洛杉矶的华人郑太太,女儿在南加留学期间,与老美丈夫结识,去年生下一个可爱的混血儿子。原本想赶在女儿产期前来美,照顾生产的郑太太,由于签证过程一波...
2012-12-02
琵琶演奏家吴蛮和纽约室内乐团The Knights将于7日在亚洲协会联合演出,呈现琵琶和西方室内乐团同台献艺的独特音乐,。 演出的曲目有Igor Stravinsky、Lou Harrison、Claude Debussy、Darius Milhaud等作曲家作品。 吴蛮是国际公认的琵琶大师,不仅把琵琶这项中国古典乐器推向了现代乐坛,也将琵琶介绍给了国际观众,同时她还是享誉国际的大提琴家马友友「丝...
2013-02-04
纽约幼狮青少年管弦乐团将于25日在林肯中心举办2013年度音乐会,这是该中心第11次在林肯中心举行演奏会,钟启仁任指挥,率领70多位青少年音乐家演出多元化交响乐。 纽约幼狮青少年管弦乐团于1996年成立,每年9月中旬招考新团员,团员于每周六下午在皇后区贝赛158初中排练,由多位专业和热心老师指导。为增加团员临场经验,该团每年举办两场大型音乐会——皇后区圣诞演奏会以及林肯中心年度音乐会,演出皆深受民...
2013-05-09
大型中西经典歌舞晚会「岁月如歌」将于25日晚在皇后剧院(Queens Theatre in the Park)举办,主办和策画单位13日表示,晚会将音乐当做生活变迁的背景,以人性和音乐为核心,表现音乐在不同时期对生活的影响,展现人生舞台的动盪起伏和多姿多彩,欢迎民众参加。 晚会主办方北美新天地电视介绍,晚会荟萃大纽约及美东地区知名艺术家登台献艺,包括着名男中音歌唱家廖牧真、男高音歌唱家火雷、男低音...
2013-05-13
慈济橙县联络处25日在圣塔安那举行首度社区义诊,为约215名圣塔安那居民提供牙医、西医及中医针灸等医疗服务。 美国慈济医疗基金会执行长曾慈惠表示,橙县是全美首富之区,但在圣塔安那市却有为数不少的西语裔贫户,慈济橙县联络处先是在圣塔安那市的小学提供爱心食物背包,并由志工定期前往小学发放返校礼物及冬令救济,志工发现当地不少西裔新移民均无医疗保险,急需医疗救助,因此慈济橙县联络处与圣塔安那市的学童俱乐部...
2013-08-31
很多人生病治疗时会多方求助,同时寻求西医与中医诊断。然而中西医对于彼此用药常不甚瞭解,某些中西药合用可能产生不良反应,降低疗效。为增进西医对中医用药的认识,El Camino医院27日举办院内医疗讲座,邀请具有药学博士与中医资格的陈冠生(John Chen)介绍中西药的交互作用。 El Camino医院华人健康促进计画经理余怡菁指出,之前就有医师建议以中西药交互作用主题办演讲,无奈未有适合人选而搁...
2012-03-27
吃到「加料」食物,顾客扫兴,商家也力求息事宁人。不过华人食客指出,中西餐馆处理「加料」投诉,不可同日而语,给食客感觉,真诚度和做生意手法大相径庭。 社区人士透露,不久前一家广式大酒楼请客,吃到一半,一位女宾从「腐乳空心菜」中吃出一根刷碗铁丝。告诉餐馆领班后,餐馆只是重做一道菜送上来,连道歉的话都没有,让食客感觉「没有诚意」。 与此形成强烈对比的是,友人在卖龙虾的西餐连锁店的经历,在座有客人向服务生...
2012-09-14
进军西海岸有成的福州人张贻团是加州榕城集团董事长。他与早期来美的不少福州人不同,拥有福州大学学士学位,由于喜欢从商,12年前被家族派来美国,短时间内将食品物流业发扬光大。他指出诀窍是参考美国大食品公司管理技术,及延揽专业人才。 张贻团对在东西方国家做生意的优缺点拥有独到见解。他指出,公司中西合璧管理方式获中国商务部邀请,将经营模式带回中国大陆,希望为提升中国食品安全发挥所长。今年5月他在福州成立电...
2012-10-21
伊丽莎白二世女王钻禧纪念(Diamond Jubilee of Queen Elizabeth II)是2012年的一项国际庆祝活动,以纪念其在1952年2月6日继任至今60年,美国餐饮协会会长何德兴(Peter How)近日亲自操刀纪念食谱,该本名为「永维健」(U-Vital)养生烹饪手册收罗的菜式以中菜为基础,但巧妙揉合现代西方健康煮食的理念和烹调技巧,创造出具有前瞻性的混合菜式(Fusion...
2012-07-02
核桃市华人协会29日举办健康系列讲座,近百余听众参加。多位中医、西医及资深保险业讲师,为民众带来医疗政策、中医养生、禅修保健等方面讲座。 首场「欧巴马医疗政策的影响」专题讲座指出,自2010年欧巴马推行医疗改革,如今的健保机制有所改观,例如保险中的预防检测细项就增加了180多项,其中最切合民众利益的就是免费直肠镜及息肉检查。除此之外,曾经对19岁以上小孩必须是全职学生才可与父母共同买保险的严苛条件...
2012-07-29
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