图为在气温已突破100度的沙加缅度，幼童在喷泉中玩耍避暑。（美联社）...

「看到学区实在需要有人出来为孩子做点事，」圣荷西亚伦石学区（Alum Rock SD）委员候选人刘棣荣（Leland Lowe）表示，学区需要一个坚强的领导，以及能为学生着想的学区委员，所以出来竞选。在学区八年多，担任过各种义工的刘棣荣认为现在是改变的时候。刘棣荣巳获得圣荷西信使报（Mercury News）的背书支持。 刘棣荣热心教育其来有自。刘棣荣的父亲刘国能早年移民定居在圣荷西，因感受到年轻...

自2006年退出体坛后，关颖珊过起低调生活，读书、公益活动、开滑冰场。但在27日亚太裔传统月开幕式上获得洛杉矶希望奖的她，露面还是引起各族裔大批粉丝的热情追逐。一身黑色套装，脚踩香奈儿高跟鞋的关颖珊比起多年前冰上蝴蝶的形象，多了几分成熟与干练。 她表示自己经常被问是美国人还是中国人。她通常回答是Chinese American（华裔美国人），「拥有两种语言、两种食物、两种文化，太神奇了」。 四年前...

圣盖博谷各城市面临百年一遇风灾，断电迄今未完全恢復，街道上到处是残枝枯木等待清理，有些路段封闭，宛如落后国家景象，许多华裔质疑「这像美国吗？」 美国应如何表现才像美国呢，显然我们都用高标准在检验她，就因理想和现实落差太大，引发民众不满。但这次救灾迟钝不是美国（联邦）政府的责任，也不是检验美国的真正机会，因为风灾只是树倒、断电等，人命无损失，交通影响不大，所以联邦急难管理署（FEMA）并未介入，甚...

香港青年导演彭浩翔近日到纽约参加亚洲电影节，29日他在香港驻纽约经济贸易办事处与华文媒体见面，谈论他对电影、对香港人的理解，以及对人生的想法。戴墨绿太阳镜的他身着黑色T恤，有问必答，国语与粤语转换自如，言谈幽默深刻，充分体现他的「鬼马」精神。 彭浩翔因「志明与春娇」一片近来疯狂吸睛，这次又携「低俗喜剧」打响亚洲电影节第一炮。他表示，与国语片中一些主旋律电影相比，自己更喜欢拍贴近生活的电影，拍身边发...

从纽约视觉艺术学院(School of Visual Arts)导演系获得硕士学位的王旸，近日凭短片「小提琴家」(The Little Violinist)，荣获纽约视觉艺术学院电影节最佳电影奖。 片中扮演小提琴家的陈晴榆(11岁)，以唯一的业余演员，摘得了最佳女主角殊荣。 「小提琴家」讲述的是一个关于追逐梦想的故事。14分钟的短片述说11岁的女生「小宝(陈晴榆饰)」在以回收垃圾为生的爸爸抚养下长...

避免摄取反式脂肪的另一个理由：反式脂肪会增加结肠癌的罹病风险 一项发表于《美国流行病学期刊》的研究指出，在6百多位接受结肠镜检查的受试者中，摄取最多反式脂肪的人结肠中出现癌前息肉的机率，较摄取最少反式脂肪的人高86%。反式脂肪不但会使低密度脂蛋白（坏胆固醇）升高、降低高密度脂蛋白（好胆固醇）、促进发炎反应，而且对健康具有其他的负面影响。 如果你定期服用抑制胃酸分泌的药物，发生食物中毒的风险较高 这...

要降低心脏疾病与糖尿病风险，请减少食用加工肉品。 近期哈佛一项回顾研究结合20项试验的数据，发现经常食用烟燻、腌渍或盐腌肉类（例如：香肠、培根及熟食店卖的肉类）的受试者，与其他少吃这类肉品的受试者相比，心脏疾病风险高出42%，糖尿病风险也高出19%。另一方面，未加工肉类（包括牛肉、羊肉或猪肉）与风险的增加没有相关性。由于加工与未加工肉类的饱和脂肪含量相似，因此研究人员认为，加工肉类中大量的钠及硝酸...

想降低肾结石风险，应摄取富含钙质的食物、大量补充水分，同时限制钠的摄取。 妇女健康提倡协会（WHI）以78,000多名50岁以上的女性进行研究，证实了以上的论点。过去我们都认为钙质会提高肾结石的风险，因为大部分的结石是由矿物质所构成，但研究发现，饮食中摄取钙质（特别是乳制品），其实能够预防肾结石。相对的，WHI过去的研究和其他报告，发现钙质补充品（尤其是空腹服用）会稍微提高风险。因此容易罹患结石的...

纽约市即将推出面积只达250平方呎的「微公寓」(micro-apartments)，到底这个「微公寓」是拯救了颇受房价之苦的纽约客？还是把纽约客推入另一个水深火热住房深渊？ 「纽约城市教育中心」(Center for Urban Pedagogy)将于4日晚上7时在「下东城租客博物馆」（Lower East Side Tenement Museum）举办「大挤压(The Big Squeeze)」...