华人新移民只身漂泊海外，举目无亲，因语言、文化等隔阂，社交圈始终较狭小。许多人通过参加教会结交同胞，拓展社交。如今华人教会在南加遍地开花，虽然绝大多数成员是虔诚信徒，但也不乏「醉翁之意不在酒」、带着宗教以外目的的成员。 有民众表示，不少华人带着拓展社交、蹭饭、找对象的初衷，所以来美初期就匆匆加入教会。更有消息人士透露，极少数华人利用教会，作为达成办政治庇护移民、寻找情人等目的的途径。 初来乍到、人...

问：我今年54岁，为了健康，除每天服用一颗综合维他命外，想知道还须补充其它的维他命或保健品吗？ 答：如果你平日都摄取均衡的饮食，是不必刻意补充多种维他命。一般市面上常见的多种维他命，其所含的钙质和维生素D并不多。你若少喝牛奶或其它含钙的食物，可能就另须补充含维生素D的钙片了。最好还是先资讯你医生的意见。 问：吃过期的维他命，对身体仍有益处吗？ 答：因过期的维他命所含的营养成份已流失许多，疗效被减弱...

州卫生厅发布警告，不要食用近期从马连县捕捉的蛏（mussel）、蛤蜊（clam）或扇贝（whole scallop）。 卫生厅发言人高尔（Anita Gore）说，在马连县捕捉的蛏中，发现危险含量的麻痹性贝类毒素，蛤蜊与扇贝也可能构成健康威胁。 这种贝类自然产生的毒素会引发疾病，甚至死亡。若食用了含毒素的贝类，麻痹性贝毒会影响中枢神经系统，食用者感到嘴与手刺痛发麻。中毒癥状包括，失去平衡、肌肉失去...

Google、脸书、Twitter和Zynga等科技公司为员工提供的免费午餐，可能很快被迫停止，因为国税局正在打这些免费午餐的主意，考虑要员工付税。 除了免费饭餐，还有免费上下班巴士服务、免费理髮、免费健身、免费瑜伽、免费烹饪班等，都成为可能被徵税的对象。 Google和脸书向来用免费饭餐吸引人才，现在却被国税局盯上了，难怪硅谷的科技人发出巨大回响。 2003至2005在Google当产品行销的艾...

新年伊始，许多华人社区的分租房爆发多起主、客纠纷。房客被「极品」房东开出的「霸王条款」、不当要求折磨苦不堪言，而房东也因「刺头」住户和「职业房客」满腹牢骚。 去年12月才来洛杉矶读书、家住哈冈的Lucia刘小姐哭诉，搬进前，分租广告上写明「少炊」。自己平时上学午饭都在食堂解决，晚上回家前也买好便当，只偶尔在周末做两道好菜犒劳自己。然而不到一个月，房东却以「味道太大」、「厨房收拾不干净」为由要求她「...

即使经济不景气，美国人圣诞节外出用餐念头不减。洛杉矶不少西式餐厅圣诞节推出平安夜圣诞大餐，价格几十元至几百元不等，不少圣诞菜单都经过主厨精心设计，试图用上好食材和一流手艺让客人心甘情愿掏腰包。 今年主打圣诞大餐的米其林二星餐厅Providence，在平安夜下午4时至8时提供高级海鲜盛宴，主厨Michael Cimarusti开出的菜单上集合各种海鲜，极尽奢华，包括生金枪鱼（Crudo di ton...

美国同意将台湾F-16A/B战机性能提升，被主流媒体认为三赢。美国达到制衡中国、军火外销的政经目的；台湾则藉军售，维繫对美外交，并提升战力；中国则力阻美国出售F-16C/D新机。 台湾军方更以公开数据，迎接这项大礼，证明虽是旧机更新，战力比原先提高81%，接近F-16C/D，某些性能更超过C/D。 台湾国防部是从四个方面来评比： 一是侦知能力。提升案加装先进主动电子扫描阵列（AESA）雷达、光电/...

56岁的德丰田（Bevan Dufty）早在2009年9月就宣布竞选旧金山市长，这位曾代表卡斯楚区的前市议员虽然在届满卸任后一正年没做官，仍然成功募款140万元，争取成为旧金山史上的第一位同性恋市长。长达两年的竞选之路即将结束，德丰田在3日接受本报专访，谈选举，谈理想，也谈他有着中国名字的母亲「美丽」。 德丰田的母亲是犹太人，家人大多在二次大战期间被纳粹所杀。德丰田从未谋面的外婆大战以前在东欧经营...

纽约州受灾的个人和家庭可向联邦急难管理局(FEMA) 申请救助，联邦小商业署(SBA)和纽约州农业厅等联邦和州政府机构申请协助。 FEMA可向屋主提供最多三个月的租房补助，租客可提供至少一个月的补助，并可根据申请者的情况而延长。其他项目还有：如果房屋修理和置换房屋必需品（如让毁坏的房屋变得安全、清洁和功能齐全）不在保险理赔范围内，可申请补助款；可申请补助来置换损失的私人财产和保险公司、其他联邦、州...

筹画十年、实际设计二年、建筑三年多的「晶晶音乐会堂」（Crystal Hall）终于在7日获得使用执照，可以开始使用。合唱团所在的库比蒂诺联合教堂9日举行剪綵开幕式，庆祝晶晶正式有自己的场地及办公室。 晶晶儿童合唱团团长张智真表示，晶晶从1994年成立时就和联合教堂（Union Church）合作，获教堂慷慨出借场地一直到今天，为南湾地区提供一个练唱场所。新的会堂建立后，晶晶与联合教堂可以为社区提...