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前天在华裔开的面包店看到一幕。一对白人夫妻顾客,妻如识途老马正向老公「解说」面包。「你看它多软!」「你瞧这形状,是椰子面包!」她按按这面包,再捏捏那蛋糕,有时更拿起来左右端详,握握再放回去。 面包裹着塑胶套,但她如此「拿捏」引人侧目。我虽非老闆,看了都觉不妥,心想绝对不会买被她指点过的面包。 这场面包巡礼一时半刻停不下来。我问店员甲为何不出言阻止?她很犹疑,说不知如何说才好。她向柜台同事求援,但同...
2012-09-05
美食作家周芬娜最近再出两书,一本是2002年版的「品味传奇」修订版,以及结集多年来到各地实地探访、结合历史典故、地方特色、文化背景、人文故事的「他们都爱这样吃」。 「品味传奇」在中国登上新书长销排行榜,中国三联书店今年推出此书修订后的经典版。周芬娜更新书中所有资料,「花了一年时间修订。」由于「品」书长销热门,已有约写「品味传奇二」。 周芬娜将费时六年撰写的20篇美食文章,加上精选的12篇「品味传奇...
2011-10-21
美国同意将台湾F-16A/B战机性能提升,被主流媒体认为三赢。美国达到制衡中国、军火外销的政经目的;台湾则藉军售,维繫对美外交,并提升战力;中国则力阻美国出售F-16C/D新机。 台湾军方更以公开数据,迎接这项大礼,证明虽是旧机更新,战力比原先提高81%,接近F-16C/D,某些性能更超过C/D。 台湾国防部是从四个方面来评比: 一是侦知能力。提升案加装先进主动电子扫描阵列(AESA)雷达、光电/...
2011-09-28
曾任美国总统詹森顾问的经济学家欧坤(Arthur Okun)在1960年代提出「痛苦指数」(Misery Index)概念,把失业率与通货膨胀率两者相加,就是所谓痛苦指数,作为衡量国家与人民承受社会与经济负担的指标之一,数字越高,百姓的生活就越悲惨。还有学者将历年痛苦指数与犯美国犯罪率作进一步研究,发现两者成正比,前一年的痛苦指数若升高,次年的犯罪率也随之上扬。 根据统计,美国痛苦指数的历史高峰...
2012-09-30
美中人民友好协会26日一连三天举办西部年会,受邀出席的华裔联邦众议员赵美心表示,美中相互依赖程度越来越高,成为最亲密的贸易伙伴,美中关系必须改善。与会人士则分析,美国大选并不会影响短期美中关系,但长期看两国仍存在根本歧异。 赵美心说,中国崛起对美国来说并不是威胁,美中两国互动时当然无可避免会有摩擦,需要双方建立互信原则,必要时以外交手段解决。 美中人民友好协会总会长John Marienthal分...
2012-10-26
美国短跑女将菲利克斯(Allyson Felix),8日夺得200 米冠军,轻易击败两名牙买加对手,为美国田径挽回不少声誉。 菲利克斯的跑姿优美,轻快之中,好像无须用力,就胜人于无形,看她比赛,实在赏心悦目。不过,在漂亮一跑的背后,原来也有一段故事。 她今年26岁,加州人,18岁时200米已跑出22.18秒,打破了维持23年的世青赛纪录。她专攻200米,2005、2007和2009连夺三届世锦赛2...
2012-08-09
一名女子接到一张在单车道停车的罚单,但奇怪的是,罚单所指的单车道根本不存在。 CBS新闻网站报导,从任何角度来看,布朗士Hone Ave. 1810号前面都没有单车道,但一位交通警察照样开出一张115元的罚单,给五金店老闆菲莉丝.坎农 (Phyllis Cannon)。 她说:「此事让我很生气。」 坎农不认罪,但被驳回,理由是没有呈交有关文件。她后来上诉,并呈交文件,但再次被驳回。 她说:「我认为...
2012-07-06
「美国的肖像」(A Portrait of America: Commemorating Visions of Hope, Loss,and Celebration: 2008-2012)主题展览开幕酒会,日前在曼哈坦下东城Angel Orensanz Foundation热闹举行。该展览匯集了来自世界各地19位视觉艺术家、音乐家和摄影记者的45件多媒体作品,透过独特视角梳理美国过去的四年、也展望...
2012-12-04
目录: 第一章:美国留学签证基本问题介绍 1、什么是美国留学签证?美国留学签证种类 美国留学签证分为两类:F1签证和M签证。F1签证发放给赴美进行学术学习的留学生;M签证则发放给进行非学术或职业学习的留学生。本文提到的美国留学签证是针对F1签证,以后不再提示。 2、申请美国留学签证的条件和资格 申请美国留学签证(F1签证)的条件和资格简言之就是收到学校...
2011-10-21
美国正面临新一轮经济衰退的威胁,在这形势下,雅虎财经版访问了一批专家,询问他们:美国还有什么可让他们感到乐观?哈佛大学经济学教授福格森(Niall Ferguson )说,硅谷让美国在科技上领先,是他对美国仍感到乐观的原因。 福格森的话特别受关注,因为他是「美国衰落论」的支持者,认为2008年金融危机和随后的经济大衰退,大大削弱美国国力,美国2011年的负债率已达全国生产总值的66%,联邦政府对社...
2012-06-14
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