连抽菸的人也讲究要抽天然菸草的香菸，赌城华人冯念祖（Cavin Fung）及张贺伯（Herb Chang）为省菸钱，无意中发现自助捲菸（RYO）新兴行业，他们在拉斯维加斯开设华人第一家RYO香菸店，让顾客自己选择喜爱的菸丝口味，动手自制香菸。 冯念祖表示，美国大香菸公司的产品为了使得菸管内的菸丝不会掉出来，在里面加了粘着剂还有一些化学添加物，使得吸菸的人习惯那种口味而一买再买。 他有次到老外自助捲...

CareerCast.com网站推出年度最被低估的行业清单。这些薪水优厚、雇用前景佳、压力较少、体力要求不高的工作，刚进入职场或想改行的人较有机会，有些工作甚至不需大学文凭。 1. 电脑系统分析师 中位薪水：7万8148元 这些分析师研究整套电脑系统和程序，对如何改善组装、管理和更新技术提出建议。对此职的需求极高，工作相当独立。预计这个职业未来十年将成长22%。 2. 土木工程师 中位薪水...

网路改变民众的消费习惯，也冲击众多传统行业。在华人聚居圣盖博谷地区，不少书店、花店业者纷纷选择转战网路，拓展新市场。有业者认为，网路虽然市场庞大，但未必能够「一网打尽」。也有业者认为，在网路经济冲击下，某些传统行业的日渐消亡，无可避免。 在阿罕布拉市大西洋大道和山谷大道交口处西南角的老字号花店Conroy's Flowers近期打出横幅，即将改换门面，成为线鲜花订购网站800-flowers分店。...

传说中12月21日的世界末日即将来临，尽管世界末日的说法已经多次被各方闢谣，但纽约华人仍在谈论着「末日论」，既然末日到来，许多年轻人当然不会放过这难得的狂欢机会，各种「末日派对」从上周末开始便如火如荼的进行了，纽约许多酒吧和夜店也精心准备了20日和21日派对夜晚。甚至有人计画在末日求婚或告白。 「在世界末日前，咱们得一起狂欢一次」成了近来许多朋友之间的问候用语。住在法拉盛的廖姓夫妇15日就约了一群...

一项统计加州儿童肥胖率的最新研究发现，最胖和最瘦的城市都在洛杉矶县。 根据加州公共健康倡导机构和洛杉矶加州大学卫生政策研究中心公布的一项研究，儿童肥胖率最高的城市，是杭廷顿公园（Huntington Park），其中53%的儿童超重或肥胖。 而仅18哩之隔的曼哈坦滩（Manhattan Beach），则是加州儿童最瘦的城市。 加州儿童的平均肥胖率是38%。 本调查依据2010年的数据为基础，对加州...

饱受近年景气低迷影响的加州人开始「穷则思变」，赋闲在家的私人汽车摇身变成全天候出租挣钱的「大众交通工具」。「私家车出租」行业新出炉短短不到两个月，队伍已逼近2000人，一些高级汽车的主人也将自己的爱车出租，让一辈子与豪车无缘的平民百姓，花小钱也能出门拉风。 这种「旱涝保收」的新行业被上班族讥讽为「穷疯了的怪招」，今年5月底从旧金山一路蔓延洛杉矶，从宝马到丰田、Roadstar、韩国现代、凯迪拉克到...

职能治疗师（Occupational Therapist）周瑶珊，经常遇到别人询问她的工作性质是什么，及该职业与物理治疗师（Physical Therapist）有什么不同。事实上，不管职能治疗师或物理治疗师，未来十年的工作机会成长率都比其他职业的平均成长率高，分别是33%及39%，可以是华人子弟追求的行业。 目前在非营利「亚美老人服务中心」看护培训计画担任讲师的周瑶珊说，职能治疗师在根据患者的需...

联邦卫生部长西比列斯(Kathleen Sebelius)和纽约市长彭博12日出席拉瓜地亚社区学院的圆桌会议，与来自政府、医疗行业及相关教育机构的代表共同探讨「总统就业与竞争力委员会」中期报告。会议指出，随着健保改革的深入推进及人口加速老龄化，医疗护理行业已经成为当前就业增长的中流砥柱，市场供不应求。业内人士也指出，老龄化浪潮也同样波及华裔社群，近年来华人医护市场需求旺盛，就业情形看好。 数据显示...

在曼哈坦中城漫步，非常冒险。对路人来说，这里是全市最危险的区域，根据交通替代组织 (Transportation Alternatives) 17日发表的一份报告，这一带平均每天有一人被汽车撞倒。 「纽约邮报」报导，这份名为「交通暴力 (Walking in Traffic Violence)」的报告指出，在1995年至2009年期间，第五社区有8604名行人被汽车撞倒。这个社区连绵中央公园南42...

加州最健康（healthiest）的居住地点是北湾马连县（Marin），其次是南湾圣他克拉拉县（Santa Clara）。 中半岛圣马刁县（San Mateo）和南湾圣他克鲁兹县（Santa Cruz）也登上加州十大健康县排行榜，但湾区一些县表现却不如理想，排名低于平均。 东湾康曲柯士达县（Contra Costa）在加州58县排名17，阿拉米达县排名21，旧金山排名24。排在榜末的包括北加州的曲...