谁知盘中飧，粒粒皆辛苦。洛杉矶联合学区（LAUSD）为鼓励学区内教师让小朋友亲手种菜、体会餐桌上食物的得来不易，从而了解环保和惜福的重要，举行竞赛活动，学区内各校将农艺活动纳入课程最成功的班级，可以得到60个小朋友免费到农场校外教学的机会，以及一张200元的礼品卡。 洛杉矶联合学区食物供给部主管David Binkle表示，举办这项竞赛的目的有二，首先是让孩子们了解桌上食物的来源，从而选择健康、营...

塑化剂风波连续两个月重创南加州台湾食品进口业。驻洛杉矶台北经文处商务组负责人吴新华14日表示：台湾方面已与美国进口食品安检部门直接建立联络热线，进口食品安检完全透明，期望民众消费信心尽快恢復。 吴新华表示，美国联邦食品暨药物管理局（FDA）今年开始增加人手加强对外国进口食品的安全检查，并非专门针对台湾食品，所有的亚洲乃至全球的进口食品都受到严格检查。 吴新华坦承，最近与南加食品进口商大联、生力、华...

长期以来许多家庭选择在家安装净水、软水器，并未直接喝自来水（Tap Water），无非是担忧水质不佳、有碍健康。专家表示，净水厂的水符合饮用标准，民众无须担忧，但也不反对装净水器去除异味或杂质。 加州用水到底干净与否？在州政府单位服务的吴先生说，长期在美国办公室内上班，对同事生饮自来水行为已见怪不怪，他提到办公室并无净水器设施，大家都拿自来水泡咖啡、煮汤，也没发生问题，因此尽管感觉不自在，现已可接...

海关及边境保护局（Custom and Border Protection，CBP）执法官员在洛杉矶国际机场（LAX）抓获最多的不是毒品，反而是农产品；而带农产品入境者又以华人最多，从家常的鱼丸、肉松，到稀有药材鹿鞭、血燕，无奇不有。 CBP驻洛杉矶外勤主任欧文（Todd C. Owen，音译）表示，理解移民想念家乡味的心情，但任何被列违禁的农产品都有严肃理由，CBP感谢民众的了解与配合。 一位来...

如果你是爱吃的老饕，那么从16日起连续20天，纽约市即将成为你的天堂。众所瞩目的纽约夏季餐馆周(NYC Restaurant Week)将在16日至8月10日展开！ 每年分夏季、冬季的纽约餐馆周，向来都是老饕们引颈期盼的日子，餐馆周期间，只要花少许的钱，就可以享受小至平民小吃店到米其林三星高档餐厅三道美食。今年迈入第20届的纽约夏季餐馆周，总共有300家餐馆共襄盛举，其中米其林一星和三星主厨Dan...

劳工节周末来临，让人想到秋天将至，而秋天正是纽约州苹果丰收的季节。纽约苹果已上市，但供应有限。 CBS新闻网站报导，纽约苹果协会主席艾伦 (Jim Allen)说：「今年的苹果收成，是许多许多年以来，最差的一年。」 收成预计大约1400万蒲式耳 (bushel，等于八加仑)，相当于去年的一半。 艾伦说，由于天气影响，今年是1945年以来，纽约州苹果收成最少的一次。 他说：「那是因今年的3月非常温暖...

明星获得小金人之后有多激动？奥斯卡后台可见一斑。在得奖后演员会被带到后台媒体区接受採访，世界各地记者用各种语言抛出问题，后台热闹得像集市。 22岁的珍妮佛劳伦斯（Jennifer Lawrence）在后台解释了她上台摔倒的一幕：「还能是什么原因，我上台阶忘记自己的裙子有多紧，于是踩到裙子上了！」谈到今日来奥斯卡前都做了些什么，直肠子的劳伦斯再次吐槽：「我一天没吃饭！我在车里都饿死了，结果还堵车！不...

许多从中国、台湾来美国买房子的客人，发现两地建筑最大的差异是建材，两岸都是钢筋水泥的建筑物，而美国都是木造房子，台湾来的买家都有这个疑惑：木造房子结不结实，寿命多久？ 在美国除了高层建筑是钢筋水泥，大多数五层楼以下小型建筑都是木结构。木结构是西方建筑的传统和基础，有严格的管制和建造规则。美国的建筑业喜欢用木结构是因为木头承重力大，韧性强，容易搬运，方便施工，而且美观。 木结构的寿命长不长？明尼苏达...

LA80-20政治促进会3日公布2012年各级选举中背书支持五位候选人：陈介飞（Jay Chen）、姜石熙 (Sukhee Kang)、周本立 (Ed Chau)、戴守真 (Sho Tay)、秦振国 (Eric Ching)。 促进会会长王竹青表示，无论候选人是何党派，只要为社会公益和亚裔权益做出贡献，就是促进会支持的候选人。 加州众议员伍国庆出席记者会，号召所有的华人积极投票，为亚裔团体争取更多...

11月6日大选进入倒数阶段，LA80-20政治促进会唿吁华裔选民支持华裔候选人和欧巴马总统。 LA80-20政治促进会19日举行记者会，除支持欧巴马外，也为出席的华裔候选人背书，包括27选区国会众议员赵美心（Judy Chu）、国会39选区众议员候选人陈介飞（Jay Chen）、加州49选区众议员候选人周本立（Ed Chau）。出席的还有加州众议员伍国庆（Mike Eng）及国会45选区众议员韩裔...