避免摄取反式脂肪的另一个理由：反式脂肪会增加结肠癌的罹病风险 一项发表于《美国流行病学期刊》的研究指出，在6百多位接受结肠镜检查的受试者中，摄取最多反式脂肪的人结肠中出现癌前息肉的机率，较摄取最少反式脂肪的人高86%。反式脂肪不但会使低密度脂蛋白（坏胆固醇）升高、降低高密度脂蛋白（好胆固醇）、促进发炎反应，而且对健康具有其他的负面影响。 如果你定期服用抑制胃酸分泌的药物，发生食物中毒的风险较高 这...

要降低心脏疾病与糖尿病风险，请减少食用加工肉品。 近期哈佛一项回顾研究结合20项试验的数据，发现经常食用烟燻、腌渍或盐腌肉类（例如：香肠、培根及熟食店卖的肉类）的受试者，与其他少吃这类肉品的受试者相比，心脏疾病风险高出42%，糖尿病风险也高出19%。另一方面，未加工肉类（包括牛肉、羊肉或猪肉）与风险的增加没有相关性。由于加工与未加工肉类的饱和脂肪含量相似，因此研究人员认为，加工肉类中大量的钠及硝酸...

想降低肾结石风险，应摄取富含钙质的食物、大量补充水分，同时限制钠的摄取。 妇女健康提倡协会（WHI）以78,000多名50岁以上的女性进行研究，证实了以上的论点。过去我们都认为钙质会提高肾结石的风险，因为大部分的结石是由矿物质所构成，但研究发现，饮食中摄取钙质（特别是乳制品），其实能够预防肾结石。相对的，WHI过去的研究和其他报告，发现钙质补充品（尤其是空腹服用）会稍微提高风险。因此容易罹患结石的...

圣盖博谷东部瓦林达（Valinda）地区一名孕妇近日在餐厅卫生间临盆产子，所幸母子平安。 39岁的母亲是游民，涉嫌吸毒危及幼儿生命。目前生下的幼儿已经送往洛县儿童与家庭服务中心庇护所。警方表示，在13日午后约3时，该孕妇在Echelon街以西的Amar路上Jim's Burgers内将孩子产在卫生间内，然后她走出卫生间向人求救，警方接到报警后赶到现场对产妇及孩子施救。目前尚未确定出生后的孩童是否染...

一份公共纪录显示，夏普顿牧师(Rev. Al Sharpton)的非营利机构虽然负债160万元，但仍付给他近24万2000元报酬。 「纽约邮报」报导，夏普顿和他的帝国—包括全国行动网络(National Action Network，简称NAN)和两家营利性公司，赤字共达530万元。 NAN的债务大部分是欠缴的88万多元联邦工资税、利息和罚款，以及支付10万元的和解官司，还有其他欠债。 纪录显示，...

沙加缅度高等法院一名法官周二下达临时裁决：州主计长无权判断州预算是否平衡，或暂时扣押州议员的薪酬。 去年预算案争议中，州主计长江俊辉判定，州议会通过的预算案不平衡，便运用他认为选民通过的25号提案赋予的新权力，暂停州议员薪酬与津贴12天，直至州议会与州长布朗达成共识。 法官戴维．布朗在临时裁决中表示，州主计长对预算案是否平衡没有酌处权。25号提案规定，州议员必须于6月15日通过平衡的预算案，否则不...

沙加缅度高等法院一名法官周二下达临时裁决：加州主计长无权判断州预算是否平衡，或暂时扣押州议员的薪酬。 去年预算案争议中，州主计长江俊辉判定，州议会通过的预算案不平衡，便运用他认为选民通过的25号提案赋予的新权力，暂停州议员薪酬与津贴12天，直至州议会与州长布朗达成共识。 法官戴维．布朗在临时裁决中表示，州主计长对预算案是否平衡没有酌处权。25号提案规定，州议员必须于6月15日通过平衡的预算案，否则...

加州主计长江俊辉2日宣布，他准备就法院阻止他在州议会未能在期限内通过平衡预算案，而停发州议员薪水的裁决提出上诉。 江俊辉宣布将在沙加缅度县高等法院提出上诉，因为法官的决定「大力破坏了25号提案的关键条款」。 江俊辉表示，州议会去年通过的预算入不敷出，他决定行使提案的持职权。他冻结州议员一天薪水。但沙加缅度县高等法院法官4月裁定，江俊辉违反加州宪法的权力分离条款。...

加州众议会通过法案，为无法偿还学生贷款的毕业生，提供喘息机会。由州众议员维克考斯基（Bob Wieckowski）提出的法案，限制私人放贷业者向欠债的毕业生扣押薪水。 维克考斯基表示，债权人最多只能把欠债人的可支配收入扣押25%。禁止自动扣押，将鼓励放贷业者为毕业生制定可做到的还债计画，免得未充分就业的毕业生承受过于沉重的负担。 支持者认为，学生贷款债务日益增加，又不能在破产后免除债务，限制年轻人...

发薪日贷款（payday loans）帮助急需用钱的人是度过难关，借款人支付手续费与利息，提早数日「领薪水」，但因为有可能造成债务不断累积，引起争议。桑尼维尔市议会就决定，未来将更严格控管发薪日贷款的商家，并限制全市只能发出六张发薪日贷款的营业牌照。 发薪日贷款的手续费每百元约是10多元到20多元，虽然看起来不高，但是贷款期限只有两周，换算出的年利率吓人。假设贷款300元的手续费为30元，换算出来...