虽然我们知道不吸菸、避免日晒可降低白内障风险，但还没有人知道要如何预防老化造成的眼睛疾病。因此，营养在眼睛健康中扮演的角色十分受到重视，最近几年有数百项研究，寻找各种可能有效的物质。 我们很清楚，营养不良会损害视力，例如缺乏维生素A，就会引起夜盲症与其他问题；因此，红萝蔔确实是护眼食物，因为其中富含β胡萝蔔素，进入人体后可转化为维生素A，且在实验室的动物研究中，缺乏维生素A还会引起白内障等眼部疾病...

纽约报导 香港驻纽约经济贸易办事处26日假曼哈坦华尔道夫酒店举行龙年新春庆祝酒会，来自金融、商务、法律、高等教育界等数百人出席。香港驻美国总经济贸易专员唐智强致辞时表示，美国为中国之后香港的最大贸易伙伴，去年美国出口至香港的增长有突破，在前11个月已达到330亿美元，希望香港能继续与美国维持紧密的关系。 中国常驻联合国代表李保东及夫人侣海林、中国驻纽约副总领事董晓军、驻纽约香港经济贸易办事处处长陈...

正在起步的习近平时代，要以「中国梦」为目标和号召，但值得一问的是：中国梦之旁，还会有「香港梦」和「台湾梦」吗？ 答案是，没有的，至少习近平在人大闭幕讲话中没有提，他提到的只是对港政策和对台政策。「台湾梦」太敏感了，对于民进党，那就是台湾独立，这是政治忌讳，不可能出自北京领导人之口。 习近平说中国梦时，也确实提到台港，但是他只说中国梦是民族梦，所以实现中国梦是每一个中华儿女的责任，所以他唿吁香港人台...

10月21日，香港12万人上街游行，抗议港府不发牌照给「香港电视」。表面上，这是小事一件，为什么香港人那么激烈，弄到要上街游行？其实，事情的背后大有深意，值得关注。 第一，港府的行为值得关注。三家公司申请经营电视台的牌照，港府审批数年，直到去年底，还认为应给三家发牌，但后来改变主意，只发给两家，不发给港视。港视和社会要求港府解释，梁振英打太极，以行政会议保密拒作解释。其实，保密制只适用于不公开决策...

加州联邦参议员、前旧金山市长范士丹周二晚间发言声明，唿吁李孟贤参选市长，她说旧金山需要李孟贤的稳健领导，以及团结市府。 她又说，虽然李市长曾发过誓言，说自己不会参选，但是他要负责的是旧金山选民，只有选民才能决定他是否应该继续他的市长工作。她又指出，李市长在退休金改革和通过市预算都有出色表现。 她还说到自己当市长的经验。1978年时，那时的市长马士孔尼被人暗杀，她因此得以当上市长，「我一上任，就努力...

库比蒂诺是否需要一条「乔布斯路」来纪念苹果公司创办人乔布斯？库市社区网站Cupertino Patch最近发起网路问卷调查。 该网站表示，巴西的Jundiai市最近宣布，将一条街道以乔布斯命名。当地有五间设在巴西的富士康工厂，专门组装苹果公司的电子产品。在Jundiai市附近的圣保罗市，刚有一家生产iPhone的工厂开业。 那么，乔布斯的故乡，苹果公司所在地的库比蒂诺是否应该有一条「乔布斯路」？是...

旧金山华人权益促进会家长领导小组本月18日为17位参加第七期培训课程的家长举行毕业典礼。为期五周的培训让不熟悉英语的家长学习美国华裔移民历史，瞭解学区的规定和资源，让他们能争取应有的权利，为子女谋取更好的教育成果。 家长领导小组一直对华人家长提供领导发展课程，鼓励家长积极参与学区活动，发出自己声音。目前，家长领导小组是旧金山唯一提供家长领导能力培训的组织，经过会员多年的努力争取，学区已有多所学校为...

蒙市警局、消防局、城市条例执法局联手加州医药委员会（California Medical Board），15、16两日联手对市区无照违法经营的家庭旅馆、月子中心大扫荡，查处四所家庭旅馆，八到十家月子中心。 市政经理陶保罗表示，对这批无照商家的调查已经持续数月。市府掌握的家庭旅馆大多来自周边邻居投诉，15日被查处四家的家庭旅馆内，许多是20、30名租客以每天5元到15元的廉价房租，挤在仅有两到三个卧...

一眨眼，香港回归已14年，50年不变已过了差不多三分一。今年七一，香港人照样游行，但相对于九七后那几年，现在已平静得多；今年又是中国胡温引退前的一年，也是香港换特首的前一年，大变未现，正好用来观察回归以来的真实民情。 七一前夕，香港中文大学所做的民调，最能反映实情。在生活品质和经济情况方面，认为现在不如回归前的人分别为52%和58%，认为现在比回归前好的只有17%和18%；在政府管治方面，认为不如...

南加州香港校友会联会奖学基金日前举办中秋联欢晚会，近200名校友享受丰盛晚宴、吃月饼、欣赏歌舞、猜灯谜，热闹温馨。 香港校友联会会长周昌隆还介绍校友会近期即将举办的两项活动，包括10月15日（周六）在洛市朋那凡丘酒店的「感谢慈善家」晚宴，一批优秀学生将获颁奖学金。年度最大型的「第16届慈善餐舞会」订于11月12日在洛市Omni Hotel 举行。...