还有三天，特首选举就举行（25日投票）。在此之前，两名同属亲北京的参选人唐英年和梁振英互相厮杀，不断互挖黑材料，令香港人看得不亦乐乎，大有隔岸观火看热闹的心情（因为港人没有投票权），但现在选战马上就要结束，新特首马上就要出现（北京大员已南下深圳，为梁固票），香港人却忧虑起来，有人甚至担心得无法入睡，有大难将至之感。 香港人将「双英」譬如为猪狼，在此之前，搞笑感嘆的成分较多，但到了选战快要结束之际，...

在理想的情况下，到高档餐厅吃品味套餐，应当是既悠闲又能享受到超越一般水准的餐点，发现新饮食理念、风味与烹饪技巧，并像欣赏文艺活动一样，让人融入其中。 18世纪的法国化学家安东尼‧波美（Antoine Baume）发明一种比重计，可精确测量液体的密度。中半岛巴洛阿图市有一家以别出心裁的现代法式料理闻名的餐馆，便以波美命名。这家获得米其林二星推荐的餐馆，不但在午间供应独特的品味套餐，还在周五下午推出季...

近年好莱坞超人电影当道，蝙蝠侠三部曲落幕后，今年暑假档仍有钢铁人和超人接连上阵吸票房，夹在两者中间的「星舰迷航」（Star Trek）系列新电影，上映近两周未达成电影公司预期的亿元票房目标。「星舰」新系列因为突出的人物描写受到影评广泛的肯定，惟独英国演员康柏巴奇（Benedict Cumberbatch）饰演的大反派引来争议。不过这不是因为他演得不好，而是许多人不满这个原本是亚裔的角色用了白人来演...

马政府日前任命台北市议员陈玉梅出任侨务委员会副委员长，引起南加州部分传统侨社反弹，原因不是因为陈玉梅个人，而是侨委会首度出现没有任何广东籍的副委员长。中华会馆顾问张自豪说，海外广东籍、母语为粤语的华侨占很大一部分，若副委员长为广东籍、粤语表达能力好，彼此感情上更能交流。 侨界虽有反弹，但坦白说，马政府一来不可能收回成命，再换一位广东籍的副委员长；二来马政府「国事如麻」，缺乏延续经营海外侨社的用心。...

24岁的法国钢琴演奏家Lise de la Salle，29日（周二）晚8时在迪士尼音乐厅（111 South Grand Avenue,Los Angeles）演奏舒曼的钢琴四重奏Piano Quintet in Eb Major, Op. 44（压轴），由洛杉矶爱乐的部分团员配合，当晚其它曲目包括舒曼夫人Clara Schumann（杰出的作曲兼钢琴演奏家）的作品：钢琴三重奏Piano Tri...

今日的餐饮业就像时尚服饰业般，讲究花样翻新。再夯的餐馆，若是无法时不时的祭出新鲜元素，那么它的长红气势，很快如过眼云烟。当然，在曼哈坦不可计数的餐馆中，仍有像Peter Luger或Old Homestead等异数，经得起时代 「味蕾」的长期考验，它们就像是香奈儿经典时装，能恆久满足人类视觉基本的唯美感知，不过，绝大多数餐馆而言，只要菜单上不是主打炙烤硕大的香腴红肉，就得时时以「创新」为念，否则动...

旧金山巨人棒球队3月31日与辛辛那堤红人队进行练习赛，图为开赛时，场上喷雾，洒向观众，场面甚为壮观。（美联社）...

旧金山估值官丁右立4日回应有关的批评时说，他是因才用人，与政治关系无关，虽然有华裔职员离职，但他仍然续聘华裔，目前估值官办事处职员的族裔背景十分多元化，60%为亚裔。 对于州众议员竞选对手潘耀琦被内部调查及离职，丁右立解释，潘耀琦并没有提出因为当举报者（Whistleblower)而遭受报復的申诉，潘耀琦是自愿提前退休。 丁右立表示，基于市府职员的去留属于内部事务，不能对外公布，所以不能讨论其他华...

南加州台湾旅馆同业公会10日举行第37届年会，席开50桌，并有近30家展商支持。席间并向优秀会员颁发奖状，逾500人与会。 会长汪蔚兴透露，近年经济不景气，加州旅馆业受到冲击，最新公布的残障法及劳工法修正案中，对旅馆业者提出很多要求，但内容有疑虑，很可能造成业者经济损失。公会一直与法务部门沟通，并推动修正案延至明年初实施。 对于华资旅馆业的走势及公会未来计画，汪蔚兴指出，华资旅馆应该多学习主流旅馆...

大赌城地区房价连涨19个月以后，在今年9月底停住，单一住宅中间房价落在18万元。但集合住宅又续涨至第20个月，中间房价为9万5000元；停顿的涨势，是暂时性调整或是市场正常化开端，业者看法见仁见智。 美国目前经济走向很不明朗，投资人多採取按兵不动，静以观变，由过去二个月市场上买主的回应，部分地产经纪人认为，年底前大赌城区房屋销售不会太热络，中间房价有可能再微跌。 一些华裔地产经纪人表示，在感恩节、...