咸鸭蛋作为华人传统食品，不少人都喜爱用来搭配白粥和小菜等食用。不过养生牌熟咸蛋(Yang Sheng Cooked Salted Duck Eggs)近日透过联邦食品暨药物管理局(FDA)网站被召回，该产品主要在纽约市、宾州、维州和密西根州销售，执法人员在抽查化验后，发现该产品的生产方式不能防范肉毒桿菌（Clostridium Botulinum）滋生，威胁人体健康甚至可能导致死亡，提醒消费者如果...

台湾食品状况频传，医学专家与联邦食品暨药物管理局（FDA）均认为，此事件正好提醒民众食品安全的重要性，欲保身体健康，应避免吃过多加工品，包括那些可存放数月甚至一年以上的罐头、泡面等，对身体或多或少造成伤害。 南加大医学院兼任临床副教授陈昌平说，这次台湾泡面出问题，应与佐料酱包污染有关。他认为，很可能问题出在制作过程，但轻微的重金属对人体无碍，即使有机食品也非百分之百安全，多少含有非天然成分，只是多...

台湾多种产品于近期爆出食品安全问题而在台湾紧急下架，其中「五木拉面」出产的菠菜面、蔬菜拉面、纯面煮意菠菜拉面三项产品和大统品牌的几种油出口美国，并在东西海岸的华人超市售卖。美国联邦食品暨药物管理局(Food and Drug Administration，简称FDA)19日表示，这两种品牌在美国市场出售的产品至今尚未被列入FDA的食品召回名单中，但纽约的多间华人连锁超市已在问题爆出后将这些商品下架...

中餐馆菜餚有蟑螂、小虫「加料」时有所闻，而给外界印象卫生要求严格、食品安全让消费者放心的老美商家，其实也并非十全十美，甚至标识着「已清洗、可即食」（washed & ready-to-use）的净菜都会让消费者吃到「surprise」。 在蒙特利公园市上班的华人苏小姐日前在办公楼附近一家美资超市购买一盒可即食的嫩菠菜（baby spinach），给办公室午餐添加一道绿色新鲜蔬菜。一盒菠菜眼看着已经...

塑化剂风波连续两个月重创南加州台湾食品进口业。驻洛杉矶台北经文处商务组负责人吴新华14日表示：台湾方面已与美国进口食品安检部门直接建立联络热线，进口食品安检完全透明，期望民众消费信心尽快恢復。 吴新华表示，美国联邦食品暨药物管理局（FDA）今年开始增加人手加强对外国进口食品的安全检查，并非专门针对台湾食品，所有的亚洲乃至全球的进口食品都受到严格检查。 吴新华坦承，最近与南加食品进口商大联、生力、华...

联邦食品暨药品管理局（FDA）向山景城生化检验公司23andme发出严正警告，禁止该公司出售DNA检测服务。23andme公司的DNA检测服务尚未获得FDA批准，FDA担心检测可能伤害肝脏。 FDA在23日发出的警告函中表示，当局自2009年开始协助23andme公司的个人基因组服务（Personal Genome Service）在安全与效用符合当局相关规定。这一服务透过检测唾液，寻找254种病...

中国海关两年前颁布43号公告，将邮寄入境物品免税额降为50元以后，各种限制商品入境的条例不断浮出水面。海外代购、快递公司都感叹生意越来越难做，但奶粉代购并未因海关限制而停止过。 在圣盖博谷专为海外客人代购奶粉的Polly李表示，买名包、名表是「弹性需求」，如果购买受阻，大不了不买。但奶粉则是「刚性需求」，无论邮寄、海关有多少阻拦，需求都不会因此停止。 李小姐表示，最受大陆客人欢迎的美国奶粉是美赞臣...

中国大陆海关调高大批入境物品税率两个半月，并规定，境外快递使用EMS清关派送的包裹，不得按入境邮递物品办理手续，加上油价上涨，使美国华人快递公司纷纷上调价格，对邮包内容限制也更多。不少海外华人开始从邮寄转向「託人带」，暑期来临更带动託带潮。 经税率调整后，价值满200元人民币的奶粉需交10%关税。部分华人快递公司涨价之余，开始限制每次奶粉邮寄量，但并未打击华人抢购奶粉热情，暑期託带的热门物品中，奶...

3月初香港奶粉限购政策出台，让不少中国大陆的父母不得不将眼光扩向更远的地方，用心良苦地为孩子「找奶喝」。尽管从美国代购奶粉回中国的运费甚至比奶粉还贵，大陆父母却称「钱不是问题」。 在纽约上班的金小姐近日多次接到亲戚、朋友的代购奶粉通知，曼哈坦华埠东百老匯上的奶粉店和快递点近日也生意红火。这些卖奶粉的店还和快递公司合作，客户在店里买了奶粉后，可以直接在店里寄到大陆。 东百老匯大道一个奶粉经销商表示，...

中国海关日前对美国邮寄回中国的奶粉包裹发布新规定，要求每次只能邮寄两罐奶粉，且总重不能超过七磅。另外规定私人包裹限重为七磅，超重则属商业行为。 代购业者曲小姐说，3月初以前，中国海关对寄到中国的美国奶粉，只要没超过15磅都不会被查，所以继香港、英国限购奶粉后，美国成为中国民众买奶粉的首要地。但最近邮寄回去的奶粉包裹有的补缴关税，有的迟迟没通关。 洛杉矶楼小姐说，3月13日邮寄回广州的奶粉现在还没有...