避免摄取反式脂肪的另一个理由：反式脂肪会增加结肠癌的罹病风险 一项发表于《美国流行病学期刊》的研究指出，在6百多位接受结肠镜检查的受试者中，摄取最多反式脂肪的人结肠中出现癌前息肉的机率，较摄取最少反式脂肪的人高86%。反式脂肪不但会使低密度脂蛋白（坏胆固醇）升高、降低高密度脂蛋白（好胆固醇）、促进发炎反应，而且对健康具有其他的负面影响。 如果你定期服用抑制胃酸分泌的药物，发生食物中毒的风险较高 这...

要降低心脏疾病与糖尿病风险，请减少食用加工肉品。 近期哈佛一项回顾研究结合20项试验的数据，发现经常食用烟燻、腌渍或盐腌肉类（例如：香肠、培根及熟食店卖的肉类）的受试者，与其他少吃这类肉品的受试者相比，心脏疾病风险高出42%，糖尿病风险也高出19%。另一方面，未加工肉类（包括牛肉、羊肉或猪肉）与风险的增加没有相关性。由于加工与未加工肉类的饱和脂肪含量相似，因此研究人员认为，加工肉类中大量的钠及硝酸...

想降低肾结石风险，应摄取富含钙质的食物、大量补充水分，同时限制钠的摄取。 妇女健康提倡协会（WHI）以78,000多名50岁以上的女性进行研究，证实了以上的论点。过去我们都认为钙质会提高肾结石的风险，因为大部分的结石是由矿物质所构成，但研究发现，饮食中摄取钙质（特别是乳制品），其实能够预防肾结石。相对的，WHI过去的研究和其他报告，发现钙质补充品（尤其是空腹服用）会稍微提高风险。因此容易罹患结石的...

经过10天的海陆空搜索后，美国海岸巡逻队和墨西哥海军12日宣布，当天起停止在墨西哥San Felipe市一带搜索在巨浪中翻船失踪的七名钓客，七名失踪钓客的家人对此决定感到失望，发起签名请愿运动，唿吁各界写信到国会及美国国防部，争取派遣潜水人员前往现场协助寻找失踪者的下落。 失踪李姓华裔钓客Don Lee的女婿韩锡辉（Fred Han），12日获悉美墨当局的决定后表示，美国国防部尚未派出潜水人员尝试...

旧金山湾区的税务专家何美惠表示，「陈志晖的警觉性不够。」国税局调查员持搜索令破门而入，要陈志晖交出餐厅的所有财务资料时，陈志晖应该立即请刑事律师到场处理，并且由律师代表他发言。 何美惠指出，国税局调查员持搜索令出动查税，通常只有两种可能，一是经过长期调查，已经掌握充分证据。另一种可能是有人密告。无论哪种可能，遇到国税局查税，答话要小心，最好找专家帮忙，以免将原本可以民事解决的情况，变成刑事案件。 ...

因涉嫌伪造文书以帮助客户获得联邦购房贷款的国宝银行7日于纽约州高等法院出庭，法官否决国宝银行律师团日前提出撤销搜索令动议(motion to quash a subpoena)，裁定延至12月11日再度举行审前听证。 国宝银行律师团日前向法院提出动议申请，希望法院能召回发给检方的搜索令，认为检方巨细靡遗的搜证严重影响国宝银行各分行的正常运作；但法官昨日认为检方搜证行为极为重要，判定该动议不成立，并...

南加地区部分学校14日开学。西柯汶纳两所学校开学第一天就遭遇警方搜索嫌犯被迫临时关闭数小时。警方表示，非裔嫌犯因违反驾车时禁接听手机令，被警方追踪。 警方表示，非裔驾驶在安大略附近被警方查到接听手机，令嫌犯停车，嫌犯驾车跑走，一直逃到西柯汶纳Willow路与Merced街交口附近弃车躲进社区。因担心嫌犯携带致命武器，附近两所学校Willowood 小学和San Jose特许学校自午后1时许临时关闭...

24日下午于圣荷西以南，蒙特瑞湾海域失踪四名人士到25日晚上仍未找到，四人当中有两个孩子。联邦海岸防卫队不停搜索，但都找不到船，也找不到失踪者。 四名失踪者是一对夫妇和他们一名四岁大儿子，以及另一名不到八岁的男孩，他是四岁男孩的表兄。当局还不清楚失踪者来自那里，是否是湾区居民。最初的消息说，帆船在圣马刁县沿海失踪，但海岸防卫队说，从帆船发出的广播显示，帆船可能在蒙特瑞湾外65哩的海域上。 海岸防卫...

脸书（Facebook）统计，到去年10月止全球註册人数超过10亿，按赞（Like）总数达1.13兆、上传分享的照片有2190亿张，「打卡」数超过1700亿次、6260万首歌播放220亿次。这些惊人数字显示，脸书影响力。 日本网路公司Cereja Technology 今年4月公布亚洲区报告，亚洲国家中，印度拥有6386万个脸书帐号，第二名印尼是4813万、第三名菲律宾为3057万，泰国、日本也都...

可上网的消费家电（Internet-connected consumer electronics device）已非年轻人专利，随着功能增加、价位下探，几乎成全民工具。资料指出，2017年以前全美可上网家电数量突破9亿，业者预言未来必备的三大萤幕是手机、平板和电视。 多媒体市调机构MRG（Multimedia Research Group）公布资料，从2010年至今，成长幅度最快的上网家电是智慧型...