圣塔芭芭拉马球俱乐部9日红毯铺地迎接英国威廉王子夫妇，包括华裔汝旭安（Wesley Ru）在内11位马球好手和王子进行一场慈善募款比赛，紧张加上兴奋，汝旭安甚至完全不记得中餐吃了什么。 威廉王子说，父亲查尔斯王子和弟弟哈里王子听说他要在圣塔芭芭拉打马球都很羡慕，这几天旅途劳顿，能通过比赛放松一下。 圣塔芭芭拉马球俱乐部负责人之一的汝旭安说，当天午餐特别请来名厨Giada De Laurentiis...

图为在气温已突破100度的沙加缅度，幼童在喷泉中玩耍避暑。（美联社）...

52岁恶保母马慕拉‧纳希洛瓦 (Mamura Nasirova)在史泰登岛照顾两个婴儿，但监控照相机拍下她殴打和抛掷婴儿的画面，这名来自乌兹别克的妇女认罪。她被控危及儿童安全罪名。 一个藏在一氧化碳警报器中的录像机拍下她的恶行。她的恶行2月3日上传至网路。 刑事法庭诉状显示，纳希洛瓦一再掌掴虐待五个月大的女婴和她17个月大的哥哥。这名保母不但用脚踢婴儿，用力摇晃婴儿，用瓶子打男婴的头，还用手盖住两...

门卫：10元至20元，但要问问邻居，看看他们给多少。 邮差：价值20元的礼物或礼品卡，不要给现金。 美甲师、脱毛师、理髮师：比平时的小费多一倍。 保母：一周工资。 私人教练、清洁工、遛狗人：相当于一次服务工资的两倍。 教师：围巾、自制美劳、圣诞卡、焙烤食品等，无需太花费。 (资料来源：每日新闻报)...

避免摄取反式脂肪的另一个理由：反式脂肪会增加结肠癌的罹病风险 一项发表于《美国流行病学期刊》的研究指出，在6百多位接受结肠镜检查的受试者中，摄取最多反式脂肪的人结肠中出现癌前息肉的机率，较摄取最少反式脂肪的人高86%。反式脂肪不但会使低密度脂蛋白（坏胆固醇）升高、降低高密度脂蛋白（好胆固醇）、促进发炎反应，而且对健康具有其他的负面影响。 如果你定期服用抑制胃酸分泌的药物，发生食物中毒的风险较高 这...

要降低心脏疾病与糖尿病风险，请减少食用加工肉品。 近期哈佛一项回顾研究结合20项试验的数据，发现经常食用烟燻、腌渍或盐腌肉类（例如：香肠、培根及熟食店卖的肉类）的受试者，与其他少吃这类肉品的受试者相比，心脏疾病风险高出42%，糖尿病风险也高出19%。另一方面，未加工肉类（包括牛肉、羊肉或猪肉）与风险的增加没有相关性。由于加工与未加工肉类的饱和脂肪含量相似，因此研究人员认为，加工肉类中大量的钠及硝酸...

想降低肾结石风险，应摄取富含钙质的食物、大量补充水分，同时限制钠的摄取。 妇女健康提倡协会（WHI）以78,000多名50岁以上的女性进行研究，证实了以上的论点。过去我们都认为钙质会提高肾结石的风险，因为大部分的结石是由矿物质所构成，但研究发现，饮食中摄取钙质（特别是乳制品），其实能够预防肾结石。相对的，WHI过去的研究和其他报告，发现钙质补充品（尤其是空腹服用）会稍微提高风险。因此容易罹患结石的...

旧金山联合学区下星期一（15日）开学，12日早上，林肯高中逾500名新旧学生参加开学前集训，由学长为新同学介绍学校的情况，校长帕尼（Barnaby Payne）向学生训导，鼓励学生在未来一年用心学习。（文：记者关文杰，相关报导见B2）...

在住家经营托儿服务的一名威郡女子，因疏忽导致一名女婴死亡。她承认危害婴儿的罪名后，12日获法官判处三年缓刑。 获轻判的奥辛宁镇 (Ossining)居民玛利亚．维乌洛哈 (Maria Villaloja)，8月承认这项罪名。 检察官说，遇害的五个月大女婴蒙妮卡．云加 (Monica Yunga)，明显是因毯子盖住头部而窒息死亡。 这起悲剧是在2011年4月发生，蒙妮卡是在公寓内受托照顾的七名婴儿之...

旧金山警方10日报告说，他们已逮捕一名男子，他涉嫌于上周在司法大楼（Hall of Justice）偷窃婴儿尿布。 偷窃事件发生于上周三（6日），地点在布莱恩街（Bryant St.）850号司法大楼，当时，一位妇人手里抱着一个男婴，接受安检，将装着尿布的袋子放在大堂，但是袋子却被一男子偷走。 被偷走尿布的妇人是男婴的养母，而那名男婴曾于去年12月成为旧金山的头条新闻，因为她的生母在生下他后便将他...