在家家享用大餐的日子，湾区很多无法享受节日气氛的人，有机会在感恩节（28日）免费吃一餐火鸡。 列治文市Esplande道1900号的滨海餐馆Salute e Vita，再度免费招待康曲柯士达县的游民与弱势家庭，来餐厅享用大餐。这是该餐馆持续三年的传统。 前来就餐的宾客，坐在铺着白桌布的餐桌前，接受餐馆服务生与一些义工的服务。往年来此服务的义工，还包括列治文市张迈拉福林（Gayle McLaughl...

国立中山大学南加州校友会，日前在金龙酒家举行国父孙中山先生诞辰145周年暨中山大学建立87周年校庆纪念。 会长樊敏之表示，校友会秉承国父遗训，努力学习，继往开来，发展会务。会场中央挂上国父孙中山先生遗像，由樊敏之率众向国父遗像行三鞠躬礼。1919年出生、92高龄的樊敏之，与91高龄名誉会长余国柱带领在场校友们唱校歌，缅怀昔日校园生活。 驻洛杉矶台北经文处处长龚中诚亲临会场，感谢校友会对国父孙中山的...

帮帮忙基金会在24日感恩节当天，在洛杉矶市新形象紧急庇护所（New Image Emergency Homeless Shelter），向游民派发节日爱心晚餐及生活用品。 帮帮忙基金会会长鲍潘晓黛表示，预期将有数百游民前来领取晚餐。发放物资由华人社区机构、企业和主流社会人士共同赞助。义工们还为他们准备球鞋、袜子、保暖内衣裤等。庇护所内有越裔、韩裔等少数亚裔游民，西裔和非裔居多。12月，帮帮忙基金会...

2011年即将结束，中华总会馆及湾区慈善联合金库（United Way of the Bay Area），将于12月30日晚举行年度「迎新慈善餐舞会」，为华埠12个非牟利服务机构筹募经费，预计将有近500位嘉宾参加舞会。 这是中华总会馆和湾区慈善联合金库连续第70年合作为华埠服务筹款。该活动每年举行两次大型筹款会，包括除夕餐舞会和年中慈善晚会，共可筹得超过11万元。中华总会馆代理总董、宁阳总会馆主...

纽约市民对餐馆食物产生了依赖性，查格(Zagat)调查显示，外出吃饭和叫外卖占到他们饮食的50%，而且多数人不是上网定餐。 纽约邮报报导，在接受调查的4万1604名纽约市民中，81%的人表示不用社群网站，如脸书或推特等寻找喜爱的餐馆，多数人是保持古老传统，用家中保存的餐馆菜单定餐。 23%的市民说，他们家中保存有15张以上的菜单，18%的人至少有11张。只有5%的人说，他们是上网定餐，而且其中19...

圣地牙哥侨胞百余人为庆祝中华民国总统大选成功、马英九胜选连任，日前在「金城酒家」齐聚一堂。社区人士纷纷发言畅谈感想。新任橙县侨教中心主任高家富专程南来，与众人分享台湾民主步上新台阶的喜悦。 晚宴由当地侨务委员傅家康主持，陪同高家富在主桌就座的还有国民党中央党务顾问汪慎叔、林振尧、侨务顾问张鹤湘、孟宪嘉、侨务咨询委员丁锦全、中华科工联谊会会长罗彧华、「华人服务中心」创办人徐惠宝暨夫婿艾佛瑞（Denn...

近年大陆跨洋产子热，让南加华人月子中心「大火」，也催生出一系列与做月子有关的产业，「月子饭」便是其中翘楚。业者表示，从最初的「大锅饭」、地域限制，到如今的合理膳食、全美宅配、网上营销，南加月子餐这一朝阳产业前景大好。 如今，南加州各大月子饭公司已初具规模，不仅有专业配送队伍在南加将餐品送货上门、举办讲座、试吃活动积累人气，也开发冷冻餐通过快递方便全美各地做月子的妈妈们，谷歌「月子餐」，许多公司更在...

各项民生物资纷纷涨价，部分提供餐点服务侨胞的社团也挺不住了。北加州台湾会馆就宣布，为了真实反映物价，6月起每周四的午餐售价由原本的2元调整为3元，若没有事先报名，则每人份为4元。虽然算起来涨幅也有50%，但只多付1元，老人家仍能接受。 北加州台湾会馆每周四举办「长辈日」（Happy Senior Day），活动从早上10时30分至下午2时30分，长者可在会馆欣赏影片、音乐、台湾有线电视节目、欢唱卡...

中华航空公司成为全球第一家飞机餐标明热量和碳足迹的航空公司。 自本月起，华航所有台北至法兰克福航线的班机，飞机餐都会标明热量和碳足迹。华航表示，这项创举是为了提供旅客更详细的环境影响和健康讯息，以增强旅客的环保意识。华航是全世界第一家在飞机餐上标明碳足迹和卡路里数的航空公司。 华航表示，该公司积极支持环保，飞机餐都採用当地食材，减少餐点制作过程中产生的碳排放量。素食餐和同样提倡健康环保的台湾滴水坊...

安老自助处今年在感恩节将提供3000份火鸡午餐，旧金山警察、消防员、县警、后备警察都参加派餐行动。1985 年开始和安老合作的Heritage慈善机构负责烧烤超过100只火鸡，当天将号召200多名志工，为长者端上美味的火鸡大餐，今年再收到以「无名氏」捐出的5000元，挹助活动经费。 安老将于22日感恩节当天在邵逸夫爵士夫人康乐中心、建民康乐中心及五福楼康乐中心，免费提供2200份火鸡餐。此外也由志...