钙和维生素D是强健骨骼的关键营养素。钙有助骨骼与牙齿结构;维生素D能改善钙的吸收和骨骼生长。
在生命初期,这些营养素非常重要,年老时亦然。如果罹患骨质疏松症,补充大量的钙和维生素D有助延缓病症和预防骨折。
50岁以下的成年人,每天应摄取1000毫克钙和200国际单位的维生素D;50岁以上应摄取1200毫克钙和400至600国际单位的维生素D。除此以外,应多吃以下11种有益骨骼的食物:
酸奶
大部...
2013-03-31
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东湾艾姆瑞维尔市(Emeryville)的食品公司「Plum Organics」11日宣布召回三系列婴儿食品,这些用塑胶瓶包装的婴儿食品制造出了问题,会导致瓶子膨胀和破坏食品,不适宜食用。
被召回的三个系列是:「小孩米煳」(Tots Mish Mash)、「第二阶段的婴儿」(Baby Stage Two)、以及「小孩」(Kids)。问题食品的有效日期是:2014年8月至2014年12月。所有食品都...
2013-11-11
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联邦海关机构本周在美墨边境通过X光透视设备,破获一批用墨西哥辣椒和起司罐头装运的毒品。
日前在圣易西铎(San Ysidro),一名司机开车通过美墨边境,报称从墨西哥购买日用品返回美国,所购物品包括罐装起司、墨西哥辣椒等食品。但海关人员注意到,罐头重量异常,遂对物品进行X光透视,发现两个起司罐头、一个墨西哥辣椒罐头内,都装了冰毒。海关6日表示,当局以偷运毒品罪逮捕司机,司机住在奥克斯纳(Oxnar...
2011-12-10
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临近春节,网路常推出许多大礼包式的促销,看似很实惠划算的大礼包,要小心是否有「猫腻」,买来后发现其实并没有想像中划算,甚至有些食物即将过期,让准备将此当春节礼物的消费者无可奈何。
网路发达后,不仅电器、日常生活用品可从网路购买,咖啡、奶粉食物等食品也愈来愈人从网路购买,商家并推出看似很实惠的促销。日前家住蒙特利公园市的孙先生在亚马逊(Amazon)网站买下原价十元一包的咖啡,现三包只需17元时。准...
2012-01-16
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为了筹措教育经费,库比蒂诺教育基金会(CEEF)发起一连串的「食品杂货日」(Grocery Day)活动,参与的超市卖场将在特定日期捐出部分营业收入,支持教育费用。本周三(18)日食品杂货日会在库市的永和超市举办,当日营收的4%将捐作公益费用。
库比蒂诺教育基金会多次举办类似筹款活动,2010年库市家长发起「拯救未来」(Their Future is Now)组织,帮助库市维持师生比例,避免裁员。...
2012-01-16
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熟悉皇后区的人都知道,贝赛是一个匯聚各国美食的地方。它也许不像法拉盛的餐厅那么集中,不过品种确实相当丰富。将于25日举行的贝赛美食品尝会(Taste of Bayside)将展示数十家餐厅的佳餚,民众不妨在农历新年里品尝一下不同于中菜的味道。
活动主办方贝赛商业协会(Bayside Business Association)主席李普(Judy Limpert)表示,参与活动的餐厅遍布整个贝赛,从法...
2012-01-23
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联邦食品及药物管理局(FDA)局长汉柏格医生(Dr. Margaret Hamburg)6日在旧金山表示,为保障消费者的安全,近年当局加强对食品的检查。由于外国进口的食品占极高的比例,从中国及各国进口的食品检查更加严密,包括在国外已先行检查或经由第三单位协助检查。
毕业于哈佛医学院的汉柏格,2009年获欧巴马总统任命FDA局长至今,是美国史上担任这个职位的第二位女性。汉柏格6日在联邦俱乐部的邀请下...
2012-02-06
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第二届亚洲食品商品嘉年华会(Asian Food Festival),将于20日及21日两天,在席维顿酒店(Silverton Casino)户外举行,这场娱乐性的亚洲文化欢庆活动,预期有4万民众参加。
活动策画人凯斯米诺(Noel Casimiro)表示,今年活动中将有25家正宗亚洲口味餐馆及餐车参加,并有50家亚洲商展摊,舞台上由各族裔轮流演出歌舞节目,此外曾进入「美国偶像」决选最后人围者夏威...
2012-10-13
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联邦快递公司(Fed Ex)为了回馈社区,18日向旧金山金门地区救世军赠送一辆流动食品车,邀请49人足球队总教练Jim Harbaugh代交车钥匙,Fed Ex另捐赠救世军1万元。
Fed Ex速递经理主任希摩(Steve Seymour)指出,该公司过去5年向全球捐赠总值150万元的同类流动食品车,美国和其他国家数十个城市受惠。一旦发生大灾难时,救世军可以在第一时间,利用此食品车向灾民或救援人员...
2012-05-18
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南巴沙迪那市超市最近频遭盗贼偷窃,连日常食物和饮料也顺手牵羊,还有人甚至想到把公寓洗衣房装钱铁盒打开,将硬币全部偷走。
上周一周内,南巴市的Bristol Farms 、Trader Joe's和Vons超市就发生数起偷窃店内物品案件。其中一位48岁的白人嫌犯被负责人从监控录像中认出,已经不止一次作案,是Bristol Farms的「常客」,他每次都穿着宽松的衣服在购物高峰时段到达店内,将食品塞在...
2012-10-31
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