因电视付费问题打死妻子的58岁史泰登岛居民史卡拉 (Thomas Scala)，上月被一块鸡肉噎死。 「纽约邮报」报导，史卡拉在7月12日终于遭到报应，他当天在布莱顿街 (Brighton Street)的住宅吃饭时，被一块鸡肉噎至窒息，他被送往史泰登岛大学医院 (Staten Island University Hospital) 急救，于7月19日不治。 2010年11月26日，史卡拉和妻子布...

在南湾的农夫市场买鸡已一阵子，鸡非常新鲜，鸡贩说是清晨4、5时才杀的。因着新鲜，即使一只已从10元涨至今日的14元，仍物有所值。 后来，发觉买鸡亦非常竞争。华裔嗜食鲜鸡，口耳相传，原本进130只已不够卖，加货至200只，有时竟然早上10时即已售罄。 在侨乡，民以食为天更加明显，只要品质好，再贵也有人买。同理，对家乡食品问题也特别注意。 台湾食品安全生病了，病起不止一端，看得千里之外的我们也打哆嗦，...

中谷华裔经营的禽蛋养殖场，因弃置5万只母鸡任由其饿死而被三家动物保护机构告上法庭。 动物之家（Animal Place）、农场避难所（Farm Sanctuary）与收穫之家动物庇护所（Harvest Home Animal Sanctuary），于2月发现A&L禽类养殖场（A&L Poultry）的5万多只母鸡被关在笼中，因无饲料与水，三分之一已饿死，其余多处于飢饿及脱水状态。三家机构救出其中4...

政治上正确看来还及不上食慾重要。纽约大学的学生4日络绎不绝地到其校园的福来鸡餐厅 (Chick-fil-A)大快朵颐，没有理会同性恋权益分子的抵制唿吁。 「纽约邮报」报导，21岁学生哈柏 (Cohen Harper)说：「这是我第一次尝试，的确美味。我来自密西根州，当地没有Chick-fil-A分店。」 他谈及抵制行时说：「没有甚么可以阻止我。」纽约大学的教务委员会在10月的会议上，可能提出这个问...

桑尼维尔Town Center开发案曾令人看好前景。但是将近五年过去后，开发工程仍处停滞状态。外界可能并不知道，这样情景的背后是一场「大卫与歌利亚的较量」。 负责Town Center开发的华裔开发商鲍选耀（Peter Pau）5日表示，外界所传是因为他状告富国银行而导致开发案无法进行下去。而他这一边的故事却从未被人听到。 他指出，他希望从银行手上买下这块地产，从而能让开发案进行下去。但是银行出于...